阿拉比卡種咖啡在云南稱"小粒咖啡",為云南咖啡八大產(chǎn)區(qū)的主推種,普洱主要以阿拉比卡種的卡蒂姆品種為主栽品種。2018年種植面積超過5.33萬(wàn)hm²,產(chǎn)量達(dá)5.67萬(wàn)t,占據(jù)了云南省咖啡種植面積和產(chǎn)量的半壁江山。從種子到杯子,每個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要,而咖啡種子質(zhì)量是咖啡從業(yè)者獲得高利潤(rùn)的關(guān)鍵因素,其質(zhì)量包含食用品質(zhì)與播種品質(zhì)。文章重點(diǎn)闡述咖啡種子定義及影響阿拉比卡咖啡種子播種質(zhì)量的因素,以期讓咖農(nóng)對(duì)咖啡種子播種質(zhì)量更加重視,在咖啡生產(chǎn)育苗上有一定的指導(dǎo)意義。 

【文章來源】：云南農(nóng)業(yè)科技. 2020,(06)

【文章頁(yè)數(shù)】：3 頁(yè)

【文章目錄】：
1 咖啡種子形態(tài)結(jié)構(gòu)
2 咖啡種子質(zhì)量含義
3 影響阿拉比卡咖啡種子播種質(zhì)量的因素
    3.1 飽滿度
    3.2 凈度
    3.3 水分
    3.4 生活力
        3.4.1 采收時(shí)間
        3.4.2 正確的處理方法
    3.5 發(fā)芽率
        3.5.1 采收部位
        3.5.2 播種前處理
    3.6 健康度
        3.6.1 母樹選擇
        3.6.2 種子病蟲檢驗(yàn)
    3.7 影響咖啡種子播種質(zhì)量的其他因素
        3.7.1 采收后存放時(shí)間
        3.7.2 溫度
        3.7.3 空氣濕度
        3.7.4 貯藏容器


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]小粒種咖啡品質(zhì)的影響因素及咖啡質(zhì)量控制技術(shù)[J]. 李學(xué)俊,黎丹妮,崔文銳.  中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè). 2016(03)
[2]咖啡種子的形態(tài)結(jié)構(gòu)及影響種子質(zhì)量的因素[J]. 吳家耀.  熱帶作物研究. 1985(01)



本文編號(hào)：3583085