目的分析不同花期白及花揮發(fā)性物質(zhì)的變化規(guī)律,為白及花的采摘和綜合利用提供科學依據(jù)。方法同時蒸餾萃取法提取,GC-MS分離鑒定白及花4個不同花期揮發(fā)性物質(zhì)的組成和含量變化。結果不同花期的白及花揮發(fā)性物質(zhì)種類和含量不同,共鑒定出53種揮發(fā)性物質(zhì)�；ɡ倨�、初花期、盛花期、衰敗期的揮發(fā)性物質(zhì)中分別鑒定出18、27、21和29種化合物,各個花期均有特有揮發(fā)性物質(zhì)。酚類化合物是白及花的主要揮發(fā)性物質(zhì),2,2’-雙亞甲基6-（1,1-二甲基乙基）-4-甲基-苯酚和丁基羥基甲苯在各個花期含量均較高。結論白及花的揮發(fā)性物質(zhì)種類豐富,GC-MS可以對白及花各個階段的揮發(fā)性物質(zhì)進行良好的分離和鑒定。 

【文章來源】：時珍國醫(yī)國藥. 2020,31(12)北大核心CSCD

【文章頁數(shù)】：4 頁

【部分圖文】：

白及不同花期揮發(fā)性物質(zhì)總離子流色譜圖

【參考文獻】：
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