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不同形態(tài)鉀肥對川紫薯2號花青素合成及其關(guān)鍵酶活性的影響

發(fā)布時間:2021-08-04 08:05
  為科學(xué)選用鉀肥種類,促進(jìn)紫色甘薯生產(chǎn)提質(zhì)增效,研究不同形態(tài)鉀肥對川紫薯2號花青素合成及其關(guān)鍵酶活性的影響,以無鉀肥處理與不施肥處理為對照,設(shè)置K2SO4、KCl、KH2PO4、K2HPO4 4種不同形態(tài)鉀肥處理,在移栽后不同階段取樣測定紫薯塊根鮮質(zhì)量、干質(zhì)量、花青素含量、花青素積累量和花青素合成關(guān)鍵酶活性。結(jié)果發(fā)現(xiàn),K2SO4處理對川紫薯2號鮮質(zhì)量、花青素含量和積累量提升最為明顯。經(jīng)4種不同形態(tài)鉀肥處理后,塊根花青素合成關(guān)鍵酶活性與無鉀肥對照組和不施肥對照組相比,大部分活性有所提升,但其變化趨勢有所差異。表明,川紫薯2號對于不同形態(tài)鉀肥表現(xiàn)出不同的敏感性,選擇適合的鉀肥,可有效提高其花青素含量,增加經(jīng)濟(jì)價值。 

【文章來源】:江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報. 2020,36(06)北大核心CSCD

【文章頁數(shù)】:7 頁

【部分圖文】:

不同形態(tài)鉀肥對川紫薯2號花青素合成及其關(guān)鍵酶活性的影響


鉀肥形態(tài)對塊根鮮質(zhì)量和干質(zhì)量的影響

形態(tài)圖,花青素,鉀肥,塊根


塊根花青素積累量隨生育期推進(jìn)而增加,移栽后50~90 d花青素積累量增長平緩,移栽后90~145 d快速增加(圖2b)。收獲期以K2SO4處理積累量升高最明顯,較無鉀肥對照組升高37.41%,而KCl、KH2PO4和K2HPO4處理組塊根花青素積累量較無鉀肥對照組分別升高19.98%、14.69%和22.32%,4種鉀肥處理組塊根花青素積累量與無鉀肥對照組相比均差異顯著。2.3 鉀肥形態(tài)對川紫薯2號塊根花青素合成關(guān)鍵酶活性的影響

形態(tài)圖,塊根,鉀肥,花青素


不同處理組塊根UFGT活性在移栽后50~90 d變化平緩, 90~110 d明顯升高, 110~130 d 變化平緩,不同處理間變化趨勢有所差異,K2SO4、KH2PO4處理組、無鉀肥對照組和不施肥對照組的塊根UFGT活性峰值為移栽后 110 d,而KCl和K2HPO4處理的塊根UFGT活性峰值為移栽后 130 d(圖3d)。K2HPO4處理組塊根UFGT活性均值最高,較無鉀肥對照組和不施肥對照組提高22.88%和22.15%,而K2SO4、KCl和KH2PO4處理組較無鉀肥對照組提升9.88%、1.41%和12.74%,較不施肥對照組提升9.23%、0.81%和12.07%。與結(jié)果2.2比較發(fā)現(xiàn),在花青素積累較快期(移栽后90~130 d),K2SO4、KCl、K2HPO4和KH2PO4處理組塊根UFGT平均活性較無鉀肥對照組和不施肥對照組提升率低于移栽后50~90 d。3 討 論

【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
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博士論文
[1]紫肉甘薯(Ipomoea batatas(L)Lam.)花色素苷生物合成的分子調(diào)控研究[D]. 劉小強.西南大學(xué) 2010



本文編號:3321337

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