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明膠科學(xué)與技術(shù)

刊名：明膠科學(xué)與技術(shù)TheScienceandTechnologyofGelatin

主辦：中國日用化工協(xié)會明膠分會

周期：季刊

出版地：北京市

語種：

中文開本：16開

ISSN1004-9657

CN11-3234/TQ

創(chuàng)刊年：1981

ASPT來源刊

中國期刊網(wǎng)來源刊

《明膠科學(xué)與技術(shù)》常見論文發(fā)表范例：

明膠及其在科技領(lǐng)域中的利用---繆進(jìn)康

理性面對困難聯(lián)合共渡難關(guān)---李云龍

明膠在食品工業(yè)中的應(yīng)用簡述---姚龍坤顧平遠(yuǎn)黃文濤

膠囊生產(chǎn)線在線黏度監(jiān)控系統(tǒng)---羅園山

骨膠改性酚醛膠粘劑---李云龍方琴

快速鑒別鉻明膠---王穎陳麗娟

明膠水解產(chǎn)物被堅膜劑交聯(lián)可能性實驗---郭云張錦錫

熱天生產(chǎn)高黏度明膠的方法---曾國愛

明膠凝膠的物理性質(zhì)---曾國愛

明膠水解物對冰淇淋中冰晶生長的抑制作用---黃惠君

水解明膠在柔性版印刷水墨中的應(yīng)用---李云龍方琴

一種從含鉻皮革廢棄物中提取膠原蛋白的方法---王元蓀

明膠海綿中明膠交聯(lián)度的測定---董智

從Ⅰ型到Ⅸ型人膠原蛋白Α-鏈的一級結(jié)構(gòu)與氨基酸組成---彭爭宏郭云岳超彭必先

牛皮制阿膠的探討---曾國愛

骨明膠生產(chǎn)中脫礦工序的控制---程晉生

明膠-海藻酸鈣緩釋信息素微粒---黃惠君

檢測空心膠囊鉻限量的簡便方法---周濤

骨膠共混改性的研究---褚美芳莫連根

蛋殼膜中提取出的膠原蛋白的表征---陳瓔潔

公豬背內(nèi)甲制膠---曾國愛

明膠空心膠囊標(biāo)準(zhǔn)簡介---周濤

明膠的凍力檢測及誤差的原因---利健靄

HACCP在水解明膠生產(chǎn)中的應(yīng)用---嚴(yán)意貴官俊清

關(guān)于動物蛋白質(zhì)飼料原料---魏連萍項文濤

蛋白霜的研制---李云龍

除濕系統(tǒng)氯化鋰用緩蝕劑配方的研究與應(yīng)用---郭明勛

明膠的凝凍強(qiáng)度與黏度的測試方法---張雄黃雅欽

骨制磷酸氫鈣的生產(chǎn)---呂林剛

雙效列管式蒸發(fā)器的制作及應(yīng)用---馮建輝

蛋白質(zhì)組學(xué)研究相關(guān)技術(shù)與應(yīng)用---金鋒

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