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四川旅游學(xué)院學(xué)報雜志社

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四川旅游學(xué)院學(xué)報

刊名：四川旅游學(xué)院學(xué)報JournalofSichuanTourismUniversity

主管：四川旅游學(xué)院

主辦：四川旅游學(xué)院

周期：雙月

出版地：四川省成都市

主編：盧一

語種：中文

開本：大16開

ISSN：2095-7211

CN：51-1753/F

郵發(fā)代號:62-141

知網(wǎng)復(fù)合影響因子：0.167 

知網(wǎng)綜合影響因子：0.096

萬方影響因子：0.227

萬方總被引頻次：220

曾用刊名：四川烹飪高等專科咨詢學(xué)報

創(chuàng)刊年：1999

《四川旅游學(xué)院學(xué)報》收錄情況:

知網(wǎng)

維普

萬方

《四川旅游學(xué)院學(xué)報》期刊介紹：

《四川旅游學(xué)院學(xué)報》長期以來以服務(wù)烹飪、旅游事業(yè)為辦刊宗旨，是以餐飲、旅游為重點的綜合性學(xué)術(shù)刊物，必去欄目有飲食文化、烹飪科學(xué)、餐飲管理、旅游論壇、旅游開發(fā)、教改特稿、餐旅旅游、人才拓展等，為廣大學(xué)者和讀者提供了一個展示學(xué)術(shù)水平、交流研究心得的平臺，深受歡迎和好評。

《四川旅游學(xué)院學(xué)報》常見論文發(fā)表范例：

導(dǎo)游講解意境研究王亮亮

國內(nèi)高鐵旅游研究現(xiàn)狀與啟示胥郁

論歌曲的旅游傳播功能及利用徐鯤

ESP背景下的旅游英語教學(xué)探討柯英

大學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)與能力培養(yǎng)研究袁景

茶葉在烹飪中的應(yīng)用研究唐英明;童光森

論漢字及其文化在景觀設(shè)計中的啟發(fā)點羅君

國內(nèi)餐飲業(yè)“回歸本原”路徑初探李智;邱萍

基于運河文化特色的揚州旅游紀(jì)念品開發(fā)陳菲

中國風(fēng)景園林楹聯(lián)景觀的空間意象研究方法林

攢盒菜品設(shè)計制作及關(guān)鍵技術(shù)探析陳祖明;盧黎

自貢城市旅游競爭力提升策略研究鄒勇;王文麗

高校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)途徑探討汪淵

新建應(yīng)用型本科高校大學(xué)物理教學(xué)改革探索馮友君

旅游規(guī)劃中的技術(shù)規(guī)則、藝術(shù)設(shè)計與人文思想任喚麟

論地域飲食文化形成因素——以洛陽湯文化為例尚越

“菜單設(shè)計”課程改革的教學(xué)實踐研究高敬嚴(yán);胡建國

“營改增”對飯店企業(yè)稅負(fù)的影響及稅收籌劃策略王美玉

清代四川美洲糧食作物的傳種及對飲食產(chǎn)生的影響王勝鵬

談創(chuàng)業(yè)旅游與大學(xué)生思想旅游的有效融合李森;華旦扎西

老子德行旅游思想對當(dāng)代大學(xué)生自身修養(yǎng)的啟示楊洋;趙桂英

管理類大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)路徑研究楊靜;侯智勇;楊秋玲

體驗視角下南通長壽飲食文化旅游產(chǎn)品開發(fā)顧小光;孫攀;高玉梅

詩詞對旅游動機的影響研究——基于網(wǎng)上游記的內(nèi)容分析唐孜彥

天然純高湯粉在上湯時蔬制作中的應(yīng)用研究沈趙霞;袁乙平;趙飛龍

高速動車組列車配餐發(fā)展探討——以成都為例徐培;譚成立;馬曉林

滇西南古六大茶山旅游競合模式探討李長鳳;明慶忠;段晨;袁靜;毛昕

旅游開發(fā)視角下的地質(zhì)公園保護(hù)構(gòu)想——以河南省關(guān)山地質(zhì)公園為例安傳艷

節(jié)事活動可循環(huán)發(fā)展策略研究——以加拿大泛太平洋鯨魚節(jié)為例唐穎;董彥佼

基于顧客的旅游目的地報價口號構(gòu)建——以桂東賀州市古村落為例聶有兵;周俊滿

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   參考文獻(xiàn)：/qikan/yixueqikan/dxxbyyk/201510/791046.html

李蕊竹  推出2015/10/13 14:48:32  閱讀人次

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