本文關(guān)鍵詞：中國食用菌雜志，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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中國食用菌基本信息：

刊名：中國食用菌

EdibleFungiofChina

主管單位：中華全國供銷合作總社

主辦單位：中國食用菌協(xié)會;中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所;全國食用菌科技情報中心站

主編：桂明英

周期：雙月

出版地：云南省昆明市

語種：中文;

開本：16開

ISSN：1003-8310

CN：53-1054/Q

郵發(fā)代號：64-39

創(chuàng)刊時間：1982

單價：5.00

定價：30.00

復(fù)合影響因子：0.525

綜合影響因子：0.331

中國食用菌期刊榮譽：

多次獲國家科委、中國農(nóng)學(xué)會優(yōu)秀期刊獎；中國期刊方陣“雙效”期刊；全國優(yōu)秀科技期刊。

中國食用菌期刊收錄：

國家新聞出版總署收錄、中國知網(wǎng)收錄、萬方數(shù)據(jù)庫收錄、維普期刊網(wǎng)收錄、中文核心期刊(2008)、中文核心期刊(2000)、中文核心期刊(1992)、《農(nóng)業(yè)與生物科學(xué)研究中心文摘》、中國科技論文統(tǒng)計源期刊（中國科技核心期刊）、本刊MARC數(shù)據(jù)、本刊DC數(shù)據(jù)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏。

中國食用菌主要欄目：

綜述、資源開發(fā)、育種馴化、栽培技術(shù)、生理生化、病蟲害防治、菇農(nóng)之友、信息薈萃。

中國食用菌聯(lián)系方式：

地址：昆明市政教路14號

郵政編碼：650223

電話：0871-5151099

中國食用菌雜志信息：

本刊堅持為國民經(jīng)濟服務(wù)和發(fā)展我國食用菌產(chǎn)業(yè)服務(wù)，開設(shè)有15個欄目，由我國24位一流的食用菌專家組成的編委會，是我國食用菌行業(yè)唯一的中文核心期刊。

本刊全面報道國內(nèi)外食用菌領(lǐng)域最新科技成果動態(tài)、實用技術(shù)和行業(yè)信息。是以大專院校師生、科技工作者、從事食用菌的商業(yè)貿(mào)易人士、廣大菇農(nóng)和食用菌愛好者為對象。

中國食用菌投稿信息：

一、摘要與關(guān)鍵詞：文章要提供100-200字的摘要，客觀反映論文的主要內(nèi)容；提供3-5個關(guān)鍵詞，用分號隔開；撰寫的文章字數(shù)以2500-4500字為宜。

二、作者簡介：姓名（出生年月）、性別、工作單位、郵政編碼、職稱、職務(wù)、學(xué)歷、主要研究方向等（研究生須注明博士研究生或碩士研究生）。

三、注釋：注釋序號（上標）用帶圓圈的阿拉伯數(shù)字表示，附于文末。

四、非正式出版物（如博士或碩士學(xué)位論文）、未正式發(fā)表的講話等不能作為參考文獻引用。

五、參考文獻的格式：

1、參考專著：[序號]作者.書名.出版地:出版社，出版年。

2、參考報紙、期刊：[序號]作者.文題.報刊名，出版年，卷（期、版次），其止頁碼（具體情況可以參照國家GB7714-87“文后參考文獻著錄規(guī)則”）。

六、資助項目需注明資助者、項目編號。

七、體例要求：以“一”、“1”、“（1）”作為文章層次，，（1）之下以小標題方式提煉主要觀點。

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中國食用菌常見論文發(fā)表范例：

羊肚菌胞外多糖免疫活性研究---張利平陳彥王子堯祝慶軍

重金屬元素在香菇栽培基質(zhì)和子實體中遷移特性研究---魏海龍吳學(xué)謙曹群李海波吳慶其付立忠柴振林賀亮程俊文

鮑魚菇菌絲體揮發(fā)油化學(xué)成分及抗菌活性分析---楊波劉志剛劉丹丹胡家俊

樹舌菌絲體多糖GPⅠ的分離、純化及成分分析---黃勇張金亭李金花趙麗茹于文斌代玉山孫麗麗

藥用真菌桑黃的人工栽培技術(shù)研究---杜萍張春鳳崔寶凱包海鷹

毛木耳液體菌種的研究及栽培試驗---高峰謝凌慧盧偉董偉陶鴻

草菇菌絲優(yōu)化培養(yǎng)條件研究---伍國明李梅

板栗苞殼栽培平菇和秀珍菇的比較試驗---覃寶山覃勇榮杜義盧珊舟

不同培養(yǎng)條件對賓王菇菌絲體生長的影響---張敏李紅劉俊杰

滇西北地區(qū)羊肚菌子囊果形態(tài)多樣性研究---劉蓓馬紹賓郭相桂明英

新型栽培基質(zhì)生產(chǎn)食用菌的研究進展---陳學(xué)強羅霞余夢瑤鄭林用

雙孢蘑菇栽培中的六個關(guān)鍵控制點---黃海洋劉克全儲鳳麗

浙江食用菌科技服務(wù)門戶網(wǎng)站建設(shè)初探---周煒堅

論天麻種質(zhì)資源及其保護---余昌俊王紹柏劉雪梅

必潔仕牌消毒劑稀釋液對食用菌雜菌的防治效果---黃金寶陳文良張濤濤黃志堅

食用菌污染菌脈孢菌的生物防治---吳小平彭建升謝寶貴柯斌榕胡方平

褐蘑菇采收與鹽漬加工技術(shù)---李娜

桑黃液體發(fā)酵培養(yǎng)基優(yōu)化的初步研究---李翠翠尉玉曉郭立忠

八個樟芝菌株液體培養(yǎng)兩種胞外酶活性的測定---張國利田雪梅宋愛榮

四川部分地區(qū)3種食用菌中7種重金屬含量測定---陳黎江勇王明亮陳仙葉藺霜

白靈菇風(fēng)味成分的GC-MS分析---李曉燕蘭蓉吳志明辛秀蘭師燕秋

樺褐孔菌菌核提取物對細菌抑菌活性研究---劉迎秋熊紅霞包海鷹IrinaA.Gorbunova李玉

雙孢蘑菇培養(yǎng)料貼堆再發(fā)酵技術(shù)---張祖堂龔國楨李強翁漢東蔡開地

洛巴伊口蘑栽培最適覆土厚度研究---李碧瓊陳政明林俊揚

瓦尼木層孔菌及其人工栽培技術(shù)---范宇光秦立武吳秀玲孫淑蘭王柏

不同碳源、氮源對香魏菇菌絲體生長的影響測定---暴增海邱傳慶孫文博王增池馬桂珍

元蘑孢子萌發(fā)融合育種試驗與研究---崔風(fēng)石

緣蓋牛肝菌生態(tài)調(diào)查研究---應(yīng)國華呂明亮朱瓊陳奕良李伶俐麻益杰梅建偉薛振文

阿爾山野生商品菌類資源---萬宇包金剛圖力古爾

食用菌中漆酶的研究進展英文---張微思羅曉莉朱立熊永生朱萍

蟲草有效成分的研究進展---夏春雨孫巍劉學(xué)銘

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