經(jīng)營工作總結(jié)模板4篇
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關(guān)于做好XX年一季度業(yè)務(wù)經(jīng)營工作的緊急通知
各縣支行
一年之計(jì)在于春。近年來實(shí)踐證明,誰抓住了一季度工作,誰就抓住了全年工作的主動(dòng)權(quán)。為此,全行必須以一季度“兩節(jié)”帶來的各種機(jī)遇,以開展“迎新春”勞動(dòng)競賽活動(dòng)為契機(jī),認(rèn)真組織,再接再厲抓好“三收一拓展”工作,力爭使各項(xiàng)業(yè)務(wù)取得良好開端。
一、樹立存款工作新理念,確保實(shí)現(xiàn)“開門紅”
各行要牢固樹立“總量就是實(shí)力,份額就是地位,增存就是增效,增量就是競爭力”的存款新理念,全面分析和研究當(dāng)?shù)刭Y金組織及市場競爭的新動(dòng)向及新特點(diǎn),牢牢把握元旦、春節(jié)期間市場活躍和社會(huì)各類資金集中回籠等有利時(shí)機(jī),大力拓展新的存款領(lǐng)域,努力提高市場份額。一要樹立“服務(wù)增值、服務(wù)創(chuàng)效”理念,真正把規(guī)范化服務(wù)工作落實(shí)到基層、落實(shí)到柜臺(tái)、落實(shí)到每個(gè)員工的行動(dòng)上,不斷加強(qiáng)和改進(jìn)服務(wù)手段和服務(wù)措施,進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率,針對(duì)元旦,春節(jié)前后城鄉(xiāng)居民收入相對(duì)集中、勞務(wù)人員返鄉(xiāng)、商品市場交易活躍等季節(jié)性特點(diǎn),認(rèn)真研究和探索攬存的新對(duì)策,突出抓好儲(chǔ)蓄存款工作。二要著力提高對(duì)公存款綜合營銷能力。以資產(chǎn)業(yè)務(wù)為切入點(diǎn),積極拼搶集團(tuán)性、系統(tǒng)性優(yōu)良客戶,努力提高我行在能源、交通、電訊、電力、煙草、基礎(chǔ)設(shè)施等行業(yè)的存款份額。要高度重視機(jī)構(gòu)存款業(yè)務(wù),以代理業(yè)務(wù)為突破口,有效擴(kuò)大與行政事業(yè)客戶的合作領(lǐng)域,提高資金留存率。三要繼續(xù)密切同保險(xiǎn)公司、農(nóng)信社和其它商業(yè)銀行的合作關(guān)系,擴(kuò)大合作領(lǐng)域,力促同業(yè)存款穩(wěn)步攀升。四要加大宣傳力度,進(jìn)一步加強(qiáng)形象建設(shè)和“兩節(jié)”期間的宣傳攻勢,盡可能全方位、多視角宣傳我行的經(jīng)營優(yōu)勢、產(chǎn)品特點(diǎn)及服務(wù)宗旨,全面塑造農(nóng)業(yè)銀行新的良好形象。
二、大力營銷貸款,打好全年業(yè)務(wù)經(jīng)營基礎(chǔ)
面對(duì)全行資金日趨富裕的現(xiàn)狀,各行必須依靠自身拓展來提高資金營運(yùn)效益。要以信貸新規(guī)則為前提,嚴(yán)把投放質(zhì)量關(guān),加大貸款營銷力度,全力以赴拓展業(yè)務(wù)市場領(lǐng)域,達(dá)到早投放、早見效。一要強(qiáng)力公關(guān),繼續(xù)抓好大行業(yè)、大系統(tǒng)、大客戶的營銷工作,各行必須在龍頭項(xiàng)目上做大文章,為全行一季度資金營運(yùn)尋找新的出路。二是各行要繼續(xù)加大對(duì)交通、通訊、電力、公路、煙草和科教文衛(wèi)等行業(yè)性、系統(tǒng)性、壟斷性客戶的營銷力度,確保取得突破性進(jìn)展;同時(shí),要高度注重個(gè)人質(zhì)押貸款、消費(fèi)貸款、貼現(xiàn)、住房等低風(fēng)險(xiǎn)貸款的營銷,以營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)為單位,結(jié)合實(shí)際情況,確定營銷重點(diǎn)。三要繼續(xù)建立和完善市場營銷的組織保障體系,形成行級(jí)領(lǐng)導(dǎo)主攻系統(tǒng)大戶,部門負(fù)責(zé)人主攻重點(diǎn)戶,客戶經(jīng)理和員工主攻個(gè)人精品戶的全員營銷機(jī)制。四要依托“雙節(jié)”,采取召開銀企座談會(huì)、聯(lián)誼會(huì)、上門走訪等形式,對(duì)現(xiàn)有大客戶和重點(diǎn)意向客戶進(jìn)行回訪維護(hù),加強(qiáng)溝通,聯(lián)絡(luò)感情,為擴(kuò)大合作關(guān)系奠定良好的基礎(chǔ)。
三、堅(jiān)持不懈,提早抓好收貸收息工作
隨著新年度績效考核在業(yè)務(wù)經(jīng)營中的實(shí)施,我行不良貸款占比高的不利因素將進(jìn)一步顯現(xiàn),全行必須面對(duì)現(xiàn)實(shí),充分認(rèn)識(shí)整體經(jīng)營上所面臨的嚴(yán)峻形勢,利用年初集中回籠資金有利時(shí)機(jī),動(dòng)員全行員工,早收快收,全力搞好收貸收息。一要清醒地看到,清收工作仍是明年的重頭戲,是績效考核的重點(diǎn),我行清收旺季是在一、四季度,決不能等待觀望,必須堅(jiān)定信心,在一季度抓出成效。二要對(duì)法人客戶不良貸款繼續(xù)實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)和部門包掛責(zé)任制,各行領(lǐng)導(dǎo)和信貸人員要深入重點(diǎn)大戶、重點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行連續(xù)跟蹤清收,以點(diǎn)帶面,大力推動(dòng)全行清收管理工作扎實(shí)深入開展,在一季度取得新的突破。三要切實(shí)發(fā)揮資產(chǎn)經(jīng)營部的專業(yè)清收作用,發(fā)揚(yáng)連續(xù)作戰(zhàn)精神,繼續(xù)打好清收“攻堅(jiān)戰(zhàn)”。四要高度重視國有企業(yè)改革的新動(dòng)向,加強(qiáng)與當(dāng)?shù)卣退痉ú块T的聯(lián)系與溝通,主動(dòng)參與企業(yè)破產(chǎn)改制的全過程,充分運(yùn)用行政、法律等各種手段,堅(jiān)決制止逃廢銀行債務(wù)的行為;要充分把握年末歲首的市場機(jī)遇,加大對(duì)各類抵債資產(chǎn)的處置力度。五要加大買斷、打包清收力度,同時(shí)把“散、小、差”貸款作為外勤人員的主要清收對(duì)象,繼續(xù)組織人力抓好清收工作,全面掀起不良貸款清收新高潮,大力開創(chuàng)“散小差”退出工作新局面。
四、轉(zhuǎn)變觀念,力促中間業(yè)務(wù)再上新臺(tái)階
思想是行動(dòng)的先導(dǎo),觀念就是財(cái)富。發(fā)展中間業(yè)務(wù)必須徹底改變中間業(yè)務(wù)是“副業(yè)”的看法和做法,確立“資產(chǎn)、負(fù)債、中間業(yè)務(wù)”共同開拓,協(xié)調(diào)發(fā)展的思想,真正把中間業(yè)務(wù)當(dāng)做主營業(yè)務(wù)來抓。一是以營銷活動(dòng)為契機(jī),加快保險(xiǎn)代理業(yè)務(wù)的發(fā)展步伐。各行要在總結(jié)XX年開展的保險(xiǎn)代理集中營銷活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,克服困難,進(jìn)一步挖掘潛力,促使保險(xiǎn)代理業(yè)務(wù)成為全行中間業(yè)務(wù)的骨干產(chǎn)品。二要加大對(duì)銀行卡業(yè)務(wù)的營銷拓展力度,積極拓展銀行卡的受理渠道,全面提高銀行卡收入水平。三要大力拓展代收代付領(lǐng)域。在堅(jiān)持不懈發(fā)展代收水電費(fèi)、通訊費(fèi)、代發(fā)工資等業(yè)務(wù)的同時(shí),積極發(fā)展金融同業(yè)機(jī)構(gòu)和企事業(yè)單位代理業(yè)務(wù),加強(qiáng)對(duì)代理發(fā)行業(yè)務(wù)的維護(hù),千方百計(jì)做好財(cái)政資金代理工作;重視對(duì)新業(yè)務(wù)品種的營銷,做好基金、國債的代銷工作,全方位拓寬中間業(yè)務(wù)收入渠道。
五、精心組織,全面動(dòng)員,迅速掀起“四收”工作新高潮
為全面保證一季度各項(xiàng)任務(wù)全面完成,一要認(rèn)真抓好全省農(nóng)行存款工作電視電話會(huì)議精神的貫徹落實(shí),把會(huì)議精神不折不扣地傳達(dá)到基層營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)和每一個(gè)員工,結(jié)合地分行提出的業(yè)務(wù)經(jīng)營目標(biāo),拿出貫徹意見,早部署,早動(dòng)手,早落實(shí),早見效。二要實(shí)施“一把手”工程。各行“一把手”要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),充分發(fā)揮組織、協(xié)調(diào)、公關(guān)、營銷作用,切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),周密安排開展勞動(dòng)競賽活動(dòng),為全年開局工作起好步。三要統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),使全行員工深刻領(lǐng)會(huì)首季就是旺季,關(guān)系到全行整個(gè)年度的業(yè)務(wù)經(jīng)營,積極主動(dòng)投入“四收”活動(dòng),并迅速掀起高潮。四要繼續(xù)完善激勵(lì)機(jī)制,強(qiáng)化對(duì)各項(xiàng)業(yè)務(wù)經(jīng)營的考核,做到任務(wù)到人,責(zé)任到人,獎(jiǎng)罰到位,增強(qiáng)旺季“四收”工作的發(fā)展動(dòng)力。五是一如既往地抓好安全保衛(wèi)工作!皟晒(jié)”是各類案件的高發(fā)期,要做到業(yè)務(wù)經(jīng)營和安全工作兩不誤,在節(jié)前進(jìn)行一次全方位的安全大檢查,把“安全”二真正落到實(shí)處,為全行業(yè)務(wù)經(jīng)營創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境。
市場經(jīng)營管理部個(gè)人工作總結(jié)經(jīng)營工作總結(jié)模板(2) | 返回目錄 XX年7月我從XXXX調(diào)到市場經(jīng)營管理七部至今已有三個(gè)多月了,在這幾個(gè)月的工作中,我虛心向同事請(qǐng)教,從熟悉人員、熟悉商戶、熟悉業(yè)務(wù)知識(shí)做起,從一點(diǎn)一滴做起,使自己能夠很快被員工和商戶接受并認(rèn)可,從而很快進(jìn)入角色,擔(dān)負(fù)起自己的責(zé)任,配合經(jīng)營部經(jīng)理做好經(jīng)營管理工作,F(xiàn)就自己這幾個(gè)月的工作做一小結(jié):一、經(jīng)營工作方面:XXX開業(yè)不到一年,經(jīng)營管理部的各項(xiàng)工作雖已步入正軌,但如何盤活市場,拉動(dòng)人氣,是當(dāng)務(wù)之急。我分管的魚市和寵物市場開業(yè)時(shí)間晚,離車站也較遠(yuǎn),許多人都不知道美居物流園還有魚市和寵物市場,因此前來購物的人比較少。而我來到市場七部要做的第一件事,就是要讓廣大消費(fèi)者知道并了解我們的魚市和寵物市場。我們?cè)械拿恐芰亩饭坊顒?dòng)雖吸引了一些人氣,但是魚市沒有舉行過什么活動(dòng),而寵物市場的活動(dòng)又過于單一,僅僅開展了斗狗這一活動(dòng)是很不夠的。針對(duì)這一市場現(xiàn)狀,經(jīng)過反復(fù)醞釀和多方調(diào)查,九月我們成功策劃并舉辦了“XXXXXX”活動(dòng)。從競賽活動(dòng)方案的策劃、商戶的參與、廣告的宣傳,一直到人員的調(diào)配、組織,活動(dòng)的舉辦等等,我雖然做了大量的工作,但同時(shí)也得到了領(lǐng)導(dǎo)和大家的支持與幫助,才使得此次活動(dòng)能夠得以順利進(jìn)行,而且后期廣大消費(fèi)者及商戶的反映也是不錯(cuò)的。這次活動(dòng)的成功舉辦在一定程度上提高了XXX的知名度,帶動(dòng)了人氣,同時(shí)也達(dá)到我們預(yù)期的目的和期望值,也給自己帶來了信心。在成功策劃并舉辦“XXXXXX”之后,“十一”國慶節(jié)黃金周我又策劃舉行了美居物流園水族大世界的首次促銷活動(dòng) “買100元送10元”活動(dòng),寵物市場的“XXXXXX展評(píng)”活動(dòng)。有了上一次的成功經(jīng)驗(yàn),這兩次的活動(dòng)也很成功。尤其是魚市的“買100元送10元”活動(dòng)得到了廣大商戶的認(rèn)可,促進(jìn)了魚市十一黃金周銷售額的上升和客流量的增加;顒(dòng)前期魚市一直比較低迷,商戶也很焦急,許多商戶由于不能接受“買100元送10元”活動(dòng)中的10元費(fèi)用由自己承擔(dān),有的則因?yàn)閾?dān)心XXX從未舉辦過類似的活動(dòng),是否能做起來,而一直很猶豫。但為了做好這第一次的魚市促銷活動(dòng),我積極動(dòng)員,多次找商戶談心,不斷做工作說服他們,讓商戶將困難與擔(dān)心一一擺出來,逐個(gè)解決,使他們終于認(rèn)可了我的活動(dòng)方案,并積極參與進(jìn)來,大家擰成一股繩,共同努力辦好了這次活動(dòng);顒(dòng)結(jié)束后,大家的反映也是不錯(cuò)的,商戶們紛紛表示:今后魚市的促銷活動(dòng)要多多舉辦,而且要形式多樣,他們大家一定會(huì)努力配合,積極參與的。在做好以上幾項(xiàng)促銷活動(dòng)的同時(shí),我們還將寵物市場原有的斗狗比賽辦成了系列比賽,每周六舉辦一次,每次到現(xiàn)場觀看的觀眾有叁百人左右,已很具人氣。有了一個(gè)好的開端,我要更加積極努力,不斷推陳出新,力求使市場七部的經(jīng)營工作能再上一個(gè)臺(tái)階。二、管理工作方面:由于我到市場七部工作的時(shí)間不長,而且許多精力和時(shí)間都花在了經(jīng)營工作方面,因此對(duì)于管理工作一直都是在積極努力地協(xié)助、配合其他兩位經(jīng)理開展工作。首先:我們建立健全了各項(xiàng)規(guī)章制度,以制度約束行為;其次:加強(qiáng)了人員管理,最大限度的發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性。我認(rèn)為一個(gè)企業(yè)的成敗關(guān)鍵在于人,人的因素決定其它方面,每個(gè)人都有自己的優(yōu)缺點(diǎn),只有做到知人善用,將其的優(yōu)點(diǎn)最大化,缺點(diǎn)最小化,才能使其充分發(fā)揮自己的才能。同時(shí)我們還要為員工營造一個(gè)寬松的工作環(huán)境和氛圍,將影響工作效率的外部客觀因素降至最低,使員工感到在市場七部能夠發(fā)揮自己的才智。三、今后的工作計(jì)劃:1、經(jīng)營工作方面:魚市在明年將舉行大型的魚展活動(dòng),吸引廣大消費(fèi)者到場參觀;寵物市場將舉辦各類斗獸比賽,不單純只是現(xiàn)在的斗狗比賽。我們要將比賽擴(kuò)展開來,使各種比賽多樣化,這樣才能吸引人氣,擴(kuò)大寵物市場的知名度。2、管理工作方面:今后將要不斷完善各項(xiàng)規(guī)章制度,加強(qiáng)人員管理,通過培訓(xùn)班的形式,對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn),使他們成為專家里手,為廣大顧客和商戶提供更好的、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。同時(shí)還要實(shí)施商戶例會(huì)制度,定期召開,及時(shí)了解商戶的思想動(dòng)態(tài),了解市場的經(jīng)營情況,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,對(duì)癥下藥,解決問題。3、招商工作方面:希望在現(xiàn)有的條件下,借助商戶的影響力和資金投入進(jìn)行招商引資。對(duì)市場的空置面積采用商戶投資、商戶受益的方式進(jìn)行招商,以達(dá)到商戶培養(yǎng)市場的目的。此作法可以避免不必要的浪費(fèi)。寵物市場要借助商戶的投資,在空置面積上搭建工棚,建設(shè)鴿子市場,由商戶自行招商,給予一定的優(yōu)惠政策,以達(dá)到互惠互利的目的。4、自身素質(zhì)方面:今年我在提高自身素質(zhì)方面雖然做了很大努力,但還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。在今后的工作中,要虛心學(xué)習(xí),結(jié)合自身實(shí)際多學(xué)習(xí)、多鉆研。加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),使自己精通業(yè)務(wù)知識(shí),成為行家里手、業(yè)務(wù)內(nèi)行;同時(shí)還要學(xué)習(xí)先進(jìn)的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),提高自身的思想、組織能力、協(xié)調(diào)能力和判斷力,力求能夠理論結(jié)合實(shí)際,適應(yīng)時(shí)代的要求,不斷提高自身素質(zhì),使自己成為一個(gè)努力的、學(xué)習(xí)型的管理者。建筑經(jīng)營部工作總結(jié)范文經(jīng)營工作總結(jié)模板(3) | 返回目錄xx年已成為輝煌,公司在總經(jīng)理xx、副總經(jīng)理xx的領(lǐng)導(dǎo)下,全體同仁本著“團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、誠信為本、更進(jìn)一步、欣欣向榮”為宗旨,銳意進(jìn)取,不斷創(chuàng)新為公司的發(fā)展凝聚和付出了極大的艱辛和汗水,取得了優(yōu)異的成績。
XX年工作全面展開,預(yù)示著我們今年的工作仍將充滿著挑戰(zhàn)。為此,我們有必要對(duì)過去的工作認(rèn)真總結(jié),保持清醒認(rèn)識(shí),并著手準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)XX年我們將面對(duì)的新形勢和新問題,下面我對(duì)經(jīng)營部的工作進(jìn)行總結(jié)、匯報(bào)并提出XX年工作設(shè)想和要求,不妥之處,請(qǐng)大家指正。
一、xx年的工作回顧及成績
(一)經(jīng)營部全面完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),在市場經(jīng)濟(jì)危機(jī)的情況下穩(wěn)步實(shí)現(xiàn)增長,這個(gè)月時(shí)間完成近四萬多方,回?cái)n資金1000多萬元。
。ǘ┛蛻魧(duì)我們比較滿意,結(jié)交了一批忠誠客戶,并能和施工項(xiàng)目相關(guān)人員保持良好的社會(huì)關(guān)系,讓他們有困難時(shí)想到我們,公司的品牌效應(yīng)進(jìn)一步形成。相信有一天我們的品牌效應(yīng)會(huì)達(dá)到良好的效果。
(三)與各有關(guān)部門配合較好,處理問題比較及時(shí),迅速做出反應(yīng),絕大多數(shù)工作主動(dòng)積極,經(jīng)營部人員愛崗敬業(yè),能與其他科室相互溝通、協(xié)調(diào)合作、對(duì)公司懷有深厚感情,希望公司做強(qiáng)做大,以公司為家,在工作中展現(xiàn)才華,體現(xiàn)人生的價(jià)值。
四)目前市場競爭異常激烈,利潤空局很小,加強(qiáng)成本控制、嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度。我們做的比較到位,每一個(gè)大小問題及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),沒有發(fā)生任何事故。
二、不足之處 以上成績的取得,是基于全體員工共同努力的結(jié)果,對(duì)個(gè)人而言也是有一定的進(jìn)步,同時(shí)在一些方面還是存在許多不足,在今后工作中要加以改進(jìn)。
。ㄒ唬﹩T工隊(duì)伍素質(zhì)跟不上企業(yè)發(fā)展要求,全面掌控能力不夠,創(chuàng)造性工作辦法不多,信息渠道不夠暢通且滯后,從精細(xì)化管理要效益的格局還沒有形成。
。ǘ┘訌(qiáng)員工考核、要做到讓員工感受到做錯(cuò)的每一件事情都和自己的切身利益息息相關(guān),做的好要受到獎(jiǎng)賞,做錯(cuò)事必受罰,做到獎(jiǎng)罰分明。不足之處還有很多,只有發(fā)現(xiàn)不足,才能著手改善,在成績面前不沾沾自喜,同樣在面臨不足或缺點(diǎn)也不妥協(xié),看到成績是對(duì)自己工作的肯定并滿懷信心,認(rèn)清不足是希望做的更好。
三、XX年工作思路
目前,混凝土行業(yè)的競爭趨于白熱化,面臨惡性競爭,市場壓力對(duì)我們而言是個(gè)及其嚴(yán)峻的考驗(yàn),在市場商砼價(jià)格基本一致的情況下,只有挖掘內(nèi)部管理,提高生產(chǎn)效率,降低成本,才能為企業(yè)創(chuàng)造利潤,才能使企業(yè)立于不敗之地。
(一)加強(qiáng)生產(chǎn)調(diào)度上的安排。
(二)繼續(xù)執(zhí)行強(qiáng)化部門專業(yè)化管理。
。ㄈ┘訌(qiáng)對(duì)攪拌生產(chǎn)線的計(jì)量管理。
。ㄋ模﹪(yán)格執(zhí)行采購制度,加強(qiáng)材料入庫管理。
。ㄎ澹┘哟髮(duì)現(xiàn)場文明的整治,評(píng)價(jià)一個(gè)企業(yè)的優(yōu)劣,做好的辦法是讓客戶做出客觀的評(píng)論,客戶對(duì)我們供應(yīng)及時(shí)滿意的同時(shí),會(huì)看到我們的混凝土質(zhì)量,員工的勞動(dòng)積極性和形象、安全措施落實(shí)情況等等都會(huì)一一記在心里,這些都要求我們時(shí)刻要維護(hù)企業(yè)的形象。
“雄關(guān)慢道真如鐵,而今邁步從頭越”,從公司建立時(shí)的起步艱難,我們逐步走向成功,金融危機(jī)阻擋不了我們前進(jìn)的步伐,相信在公司領(lǐng)導(dǎo)的代領(lǐng)下,我們有能力應(yīng)對(duì)市場白熱化的競爭,我相信最終勝利將是我們。酒店工作總結(jié):安全、經(jīng)營、服務(wù)經(jīng)營工作總結(jié)模板(4) | 返回目錄
XX年即將度過,我們充滿信心地迎來xx年。過去的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年,也是提高酒店全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等?傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,尤其下半年xx屆四中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。
1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績效掛鉤等
相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為 萬元,比去年超額 萬元,超幅為 %;其中客房收入為 萬元,寫間收入為 萬元,餐廳收入 萬元,其它收入共 萬元。全年客房平均出租率為 %,年均房價(jià) 元/間夜。酒店客房出租率和平均房價(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為 萬元,經(jīng)營利潤率為 %,比去年分別增加 萬元和 %。其中,人工成本為 萬元,能源費(fèi)用為 萬元,物料消耗為 萬元,分別占酒店總收入的 %、 %、 %。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了 %、 %、 %。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪的打分評(píng)比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。此外,在大型活動(dòng)的接待
服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動(dòng)組委的表揚(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)。”4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。
二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)xx屆四中全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓八大工作
在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過程中,酒店召開了多次專題會(huì),安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時(shí),酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
(一)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作
1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺(tái)等崗位,僅銷售人員上半年就有 名,是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至 名,增強(qiáng)了留下人員競爭上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。
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p; 3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年 萬元升至下半年 萬元,升幅約為 %。4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,而平均房價(jià)也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場督導(dǎo)。通過增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象?傊,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門散客由原來占客房總收入的 %提高到 %,最高日創(chuàng)收為 元,最高日平均房價(jià)為 元;全年接待賓客 萬人次,接待外賓 萬人次。
5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約 起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約 元,爭取了較多的酒店回頭客。
此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收 萬元,比上半年增額 萬元,增幅約為 %。
(二)以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作
1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營收入指標(biāo)核定為 萬元/月,工資總額控制為 萬元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動(dòng)地做好經(jīng)營
促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展,為力爭完成營收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜 余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外,對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。
另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人 批,計(jì) 多桌,約 人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表揚(yáng)。
(三)以客戶為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作
1、耐心售房。如物業(yè)部出租xxxx房,房主是做旅行社的,又處于剛 創(chuàng)業(yè)階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了xxxx房,離臺(tái)口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天。后來,物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經(jīng)過兩天多的不斷做工作,他們租下了比xxxx房大20平方米的xxx房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫間的出租率達(dá)到了 %,超過了去年同期水平。
2、售后服務(wù)。夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個(gè)凳子,都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時(shí)從不推卸責(zé)任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對(duì)客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。
3、催收房費(fèi)。催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi),物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬,不僅是打電話,每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。
(四)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作
1、班組晨會(huì)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長包及散客班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。
2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將安全知識(shí)培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對(duì),做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間 間,不符人員 人?蛣(wù)部共查出不安全隱患 起(客人未關(guān)門、關(guān)窗 起;不符合酒店電器使用規(guī)定 起)。
。ㄎ澹┮浴傲馈睘閮(nèi)容,抓好安保工作。
1、制訂預(yù)案。在日常經(jīng)營、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前,保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共 份、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書約 份。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門簽訂安全責(zé)任書,做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。
2、嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對(duì)煙感系統(tǒng) 個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測試,對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),保障線路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。
(六)以降耗為核心,抓好維保工作
1、八要求。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
2、搶修維修。維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí),他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、采購把關(guān)。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則,凡是支出金額較大的采購計(jì)劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開支,控制采購費(fèi)用的支出。
。ㄆ撸┮跃蔀樵瓌t,抓好人事工作
1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初
名全店人員編制的基礎(chǔ)上,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門協(xié)調(diào),再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。
2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營需要,控制人事費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),數(shù)次去密云、懷柔、天津等地,聯(lián)系職校,招聘錄用實(shí)習(xí)生 人次;登報(bào) 次、網(wǎng)上招聘 次,共計(jì)招聘 人次。
。ò耍┮浴皽(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作
1、店級(jí)講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃,參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》內(nèi)容,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織召集對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn),重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn) 余批,約 人次參加,通過講解、點(diǎn)評(píng)、交流等,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語授課。
上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí),定期組織前臺(tái)部門、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、銷售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語會(huì)話能力的培訓(xùn)考核,促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語的自覺性。3、部門培訓(xùn)。各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí),每月有計(jì)劃,自行對(duì)本部門員工進(jìn)行“”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳,抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺(tái)的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每兩周進(jìn)行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問題處理等。通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,英語水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓(xùn) 批,約 人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。
4、練兵考核。酒店會(huì)同客房、前廳、餐廳等前臺(tái)部門崗位,在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核,評(píng)出了客房第一名xx,第二名xx,第三名xx;前廳第一名xx,第二名xx,第三名xx;餐廳第一名xxx,第二名xx,第三名xx;廚房第一名xx,第二名x,第三名xx。酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。
四、四星標(biāo)準(zhǔn),客戶反饋,酒店仍存三類問題
一年的工作,經(jīng)過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。
1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
2、管理水準(zhǔn)有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
通過對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)xx年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)
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