本文關(guān)鍵詞：旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)課程，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

　　課程名稱：旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)

　　課程代碼：0195

　　第一部分  課程性質(zhì)與設(shè)置目的

　　一、課程性質(zhì)與特點(diǎn)

　　本課程是高等教育自學(xué)考試旅游管理專業(yè)所開設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課之一。該門課系統(tǒng)地介紹了在旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)過程中，旅游供求矛盾的產(chǎn)生、表現(xiàn)及調(diào)節(jié)，闡述了推動(dòng)旅游經(jīng)濟(jì)順利進(jìn)行的三方面利益的滿足問題以及旅游產(chǎn)業(yè)政策和旅游發(fā)展模式。

　　二、課程設(shè)置的目的和要求

　　設(shè)置本課程，為了使考生能夠掌握旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的基本理論和專業(yè)知識(shí)，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下能夠運(yùn)用所學(xué)理論和知識(shí)正確分析和管理旅游供求矛盾，懂得如何實(shí)現(xiàn)各利益主體的滿足，在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化的過程中實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)的順暢發(fā)展。

　　通過本課程學(xué)習(xí)，要求考生正確理解旅游產(chǎn)品的有關(guān)概念和特征，了解旅游供求矛盾的產(chǎn)生、表現(xiàn)及調(diào)節(jié)機(jī)理，掌握旅游者、旅游企業(yè)、旅游目的地政府利益的最大化滿足原理，理解旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和旅游發(fā)展模式的有關(guān)理論。

　　三、與本專業(yè)其它課程的關(guān)系

　　旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是研究旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的運(yùn)行及其運(yùn)行過程中所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象、經(jīng)濟(jì)關(guān)系和經(jīng)濟(jì)規(guī)律，它是從經(jīng)濟(jì)這個(gè)側(cè)面來研究旅游活動(dòng)的學(xué)科，所以它與旅游學(xué)的關(guān)系是特殊與一般的關(guān)系。旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與旅游心理學(xué)、旅游社會(huì)學(xué)、旅游法學(xué)、旅游地理學(xué)等成平行關(guān)系，而與旅游市場(chǎng)學(xué)、旅游飯店管理、旅游管理學(xué)等成縱向關(guān)系，即抽象與具體的關(guān)系。

　　第二部分  課程內(nèi)容與考核目標(biāo)

　　第一章  旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對(duì)象

　　一、學(xué)習(xí)目的與要求

　　通過本章學(xué)習(xí)，要認(rèn)識(shí)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系，掌握旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)研究的對(duì)象、任務(wù)與內(nèi)容。

　　二、考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo)

　�。ㄒ唬┞糜谓�(jīng)濟(jì)活動(dòng)的產(chǎn)生和發(fā)展

　　識(shí)記：旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的概念。（一般）

　　理解：旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的產(chǎn)生。（次重點(diǎn)）

　�。ǘ┞糜谓�(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對(duì)象和內(nèi)容

　　識(shí)記：旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對(duì)象。（次重點(diǎn)）

　　理解：旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究結(jié)構(gòu)。（一般）

　　識(shí)記：旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)研究的主要內(nèi)容。（次重點(diǎn)）

　　第二章  旅游產(chǎn)品

　　一、學(xué)習(xí)目的與要求

　　通過本章學(xué)習(xí)，要求掌握旅游產(chǎn)品的概念及構(gòu)成內(nèi)容，，理解旅游產(chǎn)品的特性，能利用旅游產(chǎn)品構(gòu)成的內(nèi)外部關(guān)系，說明現(xiàn)實(shí)問題。本章為學(xué)習(xí)的重點(diǎn)章。

　　二、考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo)

　　（一）旅游產(chǎn)品的概念與構(gòu)成

　　識(shí)記：旅游產(chǎn)品概念及構(gòu)成內(nèi)容。（重點(diǎn)）

　　理解：旅游產(chǎn)品構(gòu)成的互補(bǔ)關(guān)系和互代關(guān)系及其運(yùn)用。（重點(diǎn)）

　�。ǘ┞糜萎a(chǎn)品的價(jià)值和使用價(jià)值

　　理解：旅游產(chǎn)品價(jià)值決定的特殊性。（次重點(diǎn)）

　�。ㄈ┞糜萎a(chǎn)品的特性

　　應(yīng)用：旅游產(chǎn)品特殊性及其運(yùn)用。（重點(diǎn)）

　�。ㄋ模┞糜萎a(chǎn)品的組合與開發(fā)

　　識(shí)記：旅游產(chǎn)品開發(fā)的含義。（一般）

　　第三章  旅游需求與供給

　　一、學(xué)習(xí)目的與要求：

　　通過本章學(xué)習(xí)，要求掌握旅游需求及旅游供給的概念、規(guī)律及其影響因素，理解旅游需求及旅游供給彈性，了解旅游需求指標(biāo)及我國(guó)旅游供求關(guān)系發(fā)展演變過程。

　　二、考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo)

　�。ㄒ唬┞糜涡枨�

　　理解：旅游需求（次重點(diǎn)）、旅游需求規(guī)律（重點(diǎn)）、旅游需求彈性與彈性系數(shù)（重點(diǎn)）、旅游需求指標(biāo)（次重點(diǎn)）

　　識(shí)記：決定旅游需求的因素、影響旅游需求的因素（重點(diǎn)）

　�。ǘ┞糜喂┙o

　　理解：旅游供給（次重點(diǎn)）、旅游供給的內(nèi)容（重點(diǎn)）、旅游供給規(guī)律、旅游供給彈性及彈性系數(shù)（重點(diǎn)）

　　識(shí)記：影響旅游供給的因素（次重點(diǎn)）

　�。ㄈ┲袊�(guó)旅游供求關(guān)系的發(fā)展

　　識(shí)記：中國(guó)旅游供求關(guān)系發(fā)展的階段性。（一般）

　　第四章  旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行與調(diào)節(jié)

　　一、學(xué)習(xí)目的與要求：

　　通過本章學(xué)習(xí)，要求認(rèn)識(shí)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)運(yùn)行的規(guī)律與特點(diǎn)，了解旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中的供求矛盾及其表現(xiàn)，掌握旅游價(jià)格調(diào)節(jié)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)調(diào)節(jié)的機(jī)理，對(duì)旅游價(jià)格和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主要內(nèi)容、目標(biāo)、策略和手段有清楚的認(rèn)識(shí)，理解宏觀調(diào)控對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的作用及宏觀調(diào)控的運(yùn)用。

　　二、考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo)

　�。ㄒ唬┞糜谓�(jīng)濟(jì)活動(dòng)運(yùn)行規(guī)律與特點(diǎn)

　　識(shí)記：旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)運(yùn)行的規(guī)律和特點(diǎn)（一般）

　�。ǘ┞糜问袌�(chǎng)調(diào)節(jié)

　　識(shí)記：旅游供求矛盾的市場(chǎng)表現(xiàn)（次重點(diǎn)）

　　識(shí)記：旅游價(jià)格的概念和構(gòu)成（次重點(diǎn)）

　　理解：旅游價(jià)格的制定過程（重點(diǎn)）

　　理解：旅游價(jià)格的影響因素（一般）

　　理解：旅游價(jià)格制定的目標(biāo)與策略（重點(diǎn)）

　　理解：旅游差價(jià)與優(yōu)惠價(jià)的概念及異同點(diǎn)（重點(diǎn)）

　　識(shí)記：旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的目標(biāo)（次重點(diǎn)）

　　應(yīng)用：理解并運(yùn)用市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略（重點(diǎn)）

　�。ㄈ┞糜谓�(jīng)濟(jì)的宏觀調(diào)控

　　理解：旅游宏觀調(diào)控主體、對(duì)象和內(nèi)容（次重點(diǎn)）

　　第五章  旅游消費(fèi)效用理論

　　一、學(xué)習(xí)目的與要求：

　　通過本章學(xué)習(xí)，要求掌握旅游消費(fèi)的性質(zhì)、特點(diǎn)與構(gòu)成，了解旅游消費(fèi)者最大效用均衡的分析方法及其在旅游消費(fèi)決策中的運(yùn)用，識(shí)記旅游消費(fèi)效果的含義及有關(guān)評(píng)價(jià)原則。

　　二、考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo)

　�。ㄒ唬┞糜蜗M(fèi)的性質(zhì)與特點(diǎn)

　　識(shí)記：旅游消費(fèi)的概念和性質(zhì)（重點(diǎn)）

　　理解：旅游消費(fèi)的特點(diǎn)（重點(diǎn)）

　　識(shí)記：旅游消費(fèi)在經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中的地位和作用（一般）

　�。ǘ┞糜蜗M(fèi)構(gòu)成

　　理解：旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的概念與分類、影響的因素、消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理化的要求（重點(diǎn)）

　�。ㄈ┯慰托в脻M足最大化

　　理解：旅游消費(fèi)者最大效用均衡原理（重點(diǎn)）

　�。ㄋ模┞糜蜗M(fèi)效果評(píng)價(jià)

　　識(shí)記：旅游消費(fèi)效果的含義。（一般）

　　理解：評(píng)價(jià)旅游消費(fèi)效果的原則。（次重點(diǎn)）

　　第六章  旅游經(jīng)濟(jì)效益

　　一、學(xué)習(xí)目的與要求：

　　通過本章學(xué)習(xí)，要求了解旅游經(jīng)濟(jì)效益的含義及其研究?jī)?nèi)容，理解旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行產(chǎn)生的乘數(shù)效應(yīng)和漏換現(xiàn)象，理解旅游經(jīng)濟(jì)效益的評(píng)估與測(cè)量方法。

　　二、考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo)

　�。ㄒ唬┞糜谓�(jīng)濟(jì)效益的涵義和范疇

　　識(shí)記：旅游經(jīng)濟(jì)效益的含義、旅游經(jīng)濟(jì)效益的研究范疇。（次重點(diǎn)）

　�。ǘ┞糜谓�(jīng)濟(jì)運(yùn)行的乘數(shù)效應(yīng)

　　識(shí)記：乘數(shù)及旅游收入乘數(shù)的含義。（重點(diǎn)）

　　理解：旅游收入的乘數(shù)作用及其發(fā)生機(jī)制。（重點(diǎn)）

　　理解：旅游漏換含義及途徑。（次重點(diǎn)）

　�。ㄈ┞糜谓�(jīng)濟(jì)效益的評(píng)估與測(cè)量

　　理解：損益平衡分析法、目標(biāo)利潤(rùn)分析法。（重點(diǎn)）

　　識(shí)記：最佳利潤(rùn)點(diǎn)。（一般）

　　應(yīng)用：成本結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)杠桿率及其計(jì)算。（重點(diǎn)）

　　第七章  旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)政策

　　一、學(xué)習(xí)目的與要求：

　　通過本章學(xué)習(xí)，要求了解當(dāng)前關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)構(gòu)成的看法，掌握產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及其優(yōu)化的基礎(chǔ)知識(shí)，理解旅游產(chǎn)業(yè)政策。

　　二、考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo)

　�。ㄒ唬┞糜萎a(chǎn)業(yè)的構(gòu)成

　　識(shí)記：旅游產(chǎn)業(yè)的構(gòu)成。（一般）

　　理解：旅游業(yè)構(gòu)成的理論分析。（次重點(diǎn)）

　�。ǘ┞糜萎a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及其優(yōu)化

　　識(shí)記：產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的研究?jī)?nèi)容和研究方法的特性。（一般）

　　理解：旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)含義及其優(yōu)化。（重點(diǎn)）

　�。ㄈ┞糜萎a(chǎn)業(yè)政策的理論基礎(chǔ)與實(shí)踐

　　識(shí)記：產(chǎn)業(yè)政策的特點(diǎn)。（一般）

　　理解：產(chǎn)業(yè)政策分類和產(chǎn)業(yè)政策的實(shí)施手段。（重點(diǎn)）

　　理解：我國(guó)國(guó)家旅游產(chǎn)業(yè)政策的內(nèi)容。（重點(diǎn)）

　　第八章  旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式與發(fā)展趨勢(shì)

　　一、學(xué)習(xí)目的與要求：

　　通過學(xué)習(xí)，要求識(shí)記我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式及主要特征，理解旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的類型和比較，掌握不同類型的旅游發(fā)展觀以及在其指導(dǎo)下不同的旅游業(yè)發(fā)展類型的主要特征，正確認(rèn)識(shí)它們同社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的關(guān)系，掌握影響旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略制定的因素，了解我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的含義，制定的依據(jù)和我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展所取得的成效。

　　二、考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo)

　�。ㄒ唬┞糜谓�(jīng)濟(jì)發(fā)展模式

　　識(shí)記：旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的含義及類型。（重點(diǎn)）

　　理解：旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的比較和主要特征。（重點(diǎn)）

　�。ǘ┪覈�(guó)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式分析

　　識(shí)記：我國(guó)發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的條件。（一般）

　　理解：我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的選擇。（一般）

　　識(shí)記：我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的主要特征。（次重點(diǎn)）

　�。ㄈ┦澜缏糜谓�(jīng)濟(jì)發(fā)展與趨勢(shì)

　　識(shí)記：世界旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要特征。（一般）

　�。ㄋ模┪覈�(guó)旅游業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略選擇

　　理解：不同類型的旅游發(fā)展觀。（重點(diǎn)）

　　識(shí)記：旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的內(nèi)容和層次。（次重點(diǎn)）

　　理解：制定旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的影響因素。（次重點(diǎn)）

　　理解：我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略。（重點(diǎn)）

　　第三部分  有關(guān)說明與實(shí)施要求

　　一、考核目標(biāo)的能力層次表述

　　本課程的考核目標(biāo)共分為三個(gè)能力層次：識(shí)記、理解、應(yīng)用，它們之間是遞進(jìn)等級(jí)的關(guān)系，后者必須建立在前者基礎(chǔ)上，其具體含義為：

　　識(shí)記：能知道有關(guān)的名詞、概念、知識(shí)的含義，并能正確認(rèn)識(shí)和表述，是低層次的要求。

　　理解：在識(shí)記的基礎(chǔ)上，能全面把握基本概念、基本原理、基本方法，能掌握有關(guān)概念、原理、方法的區(qū)別與聯(lián)系，是較高層次的要求。

　　應(yīng)用：在理解的基礎(chǔ)上，能運(yùn)用基本概念、基本原理、基本方法分析和解決有關(guān)的理論問題和實(shí)際問題。“應(yīng)用”一般分為“簡(jiǎn)單應(yīng)用”和“綜合應(yīng)用”，其中“簡(jiǎn)單應(yīng)用”指在理解的基礎(chǔ)上能用學(xué)過的一兩個(gè)知識(shí)點(diǎn)分析和解決簡(jiǎn)單的問題：“綜合應(yīng)用”指在簡(jiǎn)單應(yīng)用的基礎(chǔ)上能用學(xué)過的多個(gè)知識(shí)點(diǎn)綜合分析和解決比較復(fù)雜的問題，是最高層次的要求。

　　二、指定教材

　　《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》  林南枝、陶漢軍主編    南開大學(xué)出版社    2000年版

　　三、自學(xué)方法指導(dǎo)

　　1. 考生自學(xué)時(shí)，應(yīng)先閱讀本大綱所列各章中的考核點(diǎn)和考核要求，以便突出重點(diǎn)，有的放矢地掌握課程內(nèi)容。

　　2. 在了解考試大綱內(nèi)容的基礎(chǔ)上，根據(jù)考核知識(shí)點(diǎn)和考核要求，認(rèn)真閱讀指定教材，把握各章節(jié)的具體內(nèi)容，并融會(huì)貫通，在頭腦中形成完整的內(nèi)容體系。

　　3. 在自學(xué)每一章節(jié)內(nèi)容時(shí)，能夠在理解的基礎(chǔ)上加以記憶，避免沒有理解情況下的死記硬背；同時(shí)在對(duì)一些知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行理解把握時(shí)，善于聯(lián)系實(shí)際思考問題，從而達(dá)到深層次的認(rèn)識(shí)水平。

　　4. 自學(xué)中，對(duì)每章后面的思考題和案例要仔細(xì)思考和練習(xí)，以加強(qiáng)對(duì)每章內(nèi)容的理解。

　　四、對(duì)社會(huì)助學(xué)的要求

　　1. 應(yīng)熟知考試大綱對(duì)課程提出的總要求和各章的知識(shí)點(diǎn)。

　　2. 應(yīng)掌握各知識(shí)點(diǎn)要求達(dá)到的能力層次，并深刻理解對(duì)各知識(shí)點(diǎn)的考核目標(biāo)。

　　3. 輔導(dǎo)時(shí)，就以考試大綱為依據(jù)，指定的教材為基礎(chǔ)，不要隨意增刪內(nèi)容，以免與大綱脫節(jié)。

　　4. 輔導(dǎo)時(shí)，應(yīng)對(duì)學(xué)習(xí)方法進(jìn)行指導(dǎo)，宜提倡“認(rèn)真閱讀教材，刻苦鉆研教材，主動(dòng)爭(zhēng)取幫助，依靠自己學(xué)通”的方法。

　　5. 輔導(dǎo)時(shí)，要注意突出重點(diǎn)，對(duì)考生提出的問題，不要有問即答，要積極啟發(fā)引導(dǎo)。

　　6. 注意對(duì)應(yīng)考者能力的培養(yǎng)，特別是自學(xué)能力的培養(yǎng)，要引導(dǎo)考生逐步學(xué)會(huì)獨(dú)立學(xué)習(xí)，在自學(xué)過程中善于提出問題，分析問題，做出判斷，解決問題。

　　7. 要使考生了解試題的難易與能力層次高低兩者不完全是一回事，在各個(gè)能力層次中會(huì)存在著不同難度的試題。

　　8.助學(xué)學(xué)時(shí)：本課程共5學(xué)分，助學(xué)學(xué)時(shí)不少于90學(xué)時(shí)，建議分配如下：

章次課程內(nèi)容助學(xué)學(xué)時(shí)

1旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)研究對(duì)象2

2旅游產(chǎn)品14

3旅游需求與供給12

4旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行與調(diào)節(jié)16

5旅游消費(fèi)效用理論10

6旅游經(jīng)濟(jì)效益12

7旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)政策10

8旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式與發(fā)展趨勢(shì)14

　合計(jì)90

　　五、關(guān)于命題考試的若干規(guī)定

　　1.本課程的考試應(yīng)根據(jù)本大綱規(guī)定的內(nèi)容來確定考試范圍和考核要求。

　　2.試卷中對(duì)不同能力層次的試題比例大致是：“識(shí)記”為20%、“理解”為50%、“應(yīng)用”為30%.

　　3.試題難易程度應(yīng)合理：易、較易、較難、難。比例約為2：3：3：2.

　　4.每份試卷中，各類考核點(diǎn)所占比例約為：重點(diǎn)65%、次重點(diǎn)占25%、一般占10%.

　　5.本課程較合適的題型有填空題、單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題、名詞解釋題、判斷題、簡(jiǎn)答題、論述題和計(jì)算題。

　　6.本課程采用閉卷筆試，考試時(shí)間為150分鐘，采用百分制評(píng)分，60分合格。

　　六、題型示例

　　1. 填空：

　　旅游季節(jié)差價(jià)是指______由于______而形成的價(jià)格差別。

　　2. 單項(xiàng)選擇題：

　　在旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)中，若MR=MC，則說明（    ）

　�、俅黉N不利    ②收入最小    ③利潤(rùn)最小    ④利潤(rùn)最大

　　3. 多項(xiàng)選擇題：

　　旅游消費(fèi)的特點(diǎn)是（    ）

　�、俣鄻有�    ②綜合性    ③不可轉(zhuǎn)移性    ④地域性

　�、萑穗H關(guān)系突出性

　　4. 判斷題：

　　旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的合理化是相對(duì)的。

　　5. 名詞解釋題：

　　旅游需求

　　6. 簡(jiǎn)答題

　　簡(jiǎn)答影響旅游需求的因素

　　7. 論述題

　　如何理解旅游收入乘數(shù)效應(yīng)及其意義？

　　8. 計(jì)算題：

服務(wù)項(xiàng)目

客房

餐飲

購(gòu)物品

服務(wù)

產(chǎn)量200間1200份400件600次

單價(jià)50元10元15元5元

單位變動(dòng)成本205101.5

單位邊際貢獻(xiàn)　　　　

邊際貢獻(xiàn)率　　　　

銷售收入　　　　

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