枯草芽胞桿菌GB519是從土壤中分離對稻瘟病菌具有顯著抑菌活性的菌株。為了明確菌株GB519抗菌粗蛋白的理化性質(zhì),分析了光照、紫外線、溫度、pH和酶(蛋白酶K、胰蛋白酶和胃蛋白酶)對抑菌活性的影響。結(jié)果表明,抗菌蛋白對光照、紫外線和3種酶作用穩(wěn)定;40℃～100℃處理1 h抑菌活性穩(wěn)定,121℃處理30 min活性僅降低了7.4%,具有較好的耐高溫特性;在pH 2.0～10.0活性穩(wěn)定,但pH11.0～12.0活性有所下降,分別降低了14.9%和18.1%�？咕鞍讓Χ喾N植物病原菌具有抑菌作用,其中對茄子菌核病菌的抑菌活性為72.7%。在溫室條件下對水稻葉瘟的防效達到80.1%。因此,菌株GB519可作為防控稻瘟病生防潛力菌進行開發(fā)。

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【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 供試生防菌
    1.2 供試病原菌
    1.3 菌株GB519抗菌蛋白的粗制備及活性檢測
        1.3.1 GB519種子及搖瓶培養(yǎng)
        1.3.2 GB519抗菌蛋白的粗制備[14]
        1.3.3 GB519抗菌蛋白對稻瘟病菌菌絲的抑制作用
    1.4 菌株GB519抗菌蛋白的理化性質(zhì)測定
        1.4.1 光穩(wěn)定性測定
        1.4.2 紫外線穩(wěn)定性測定
        1.4.3 溫度穩(wěn)定性測定
        1.4.4 酸堿穩(wěn)定性測定
        1.4.5 酶穩(wěn)定性測定
    1.5 菌株GB519抗菌蛋白的抑菌譜
    1.6 溫室條件下對稻瘟病葉瘟的防控效果
    1.7 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 抗菌蛋白的活性檢測
    2.2 抗菌蛋白的理化性質(zhì)
        2.2.1 光穩(wěn)定性試驗
        2.2.2 紫外穩(wěn)定性試驗
        2.2.3 熱穩(wěn)定性試驗
        2.2.4 酸堿穩(wěn)定性試驗
        2.2.5 抗酶解穩(wěn)定性試驗
    2.3 抗菌蛋白的抑菌譜
    2.4 抗菌蛋白防治葉瘟試驗
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