粘紅酵母對獼猴桃貯藏期青霉病的抑制效果
發(fā)布時(shí)間:2022-07-12 09:44
為獼猴桃采后貯藏和保鮮提供新的思路和途徑,通過青霉菌的體外抑菌試驗(yàn)和獼猴桃果實(shí)接種防治試驗(yàn),研究粘紅酵母對獼猴桃貯藏期由青霉菌引起的腐爛病的抑制效果。結(jié)果表明:粘紅酵母菌懸液一定程度能抑制青霉菌孢子的萌發(fā),對青霉菌具有抑制效果;獼猴桃果實(shí)接種濃度為10~9 CFU/mL的粘紅酵母菌懸液,在20℃室溫條件貯藏,青霉病發(fā)病率和病斑直徑分別為6.0%和0.9cm,其對青霉菌抑制效果優(yōu)于對照(空白)。粘紅酵母具有作為獼猴桃貯藏期保鮮劑的開發(fā)前景。
【文章頁數(shù)】:4 頁
【文章目錄】:
1 材料與方法
1.1 材料
1.1.1 獼猴桃果實(shí)
1.1.2 試驗(yàn)菌株
1.1.3 試驗(yàn)儀器
1.2 方法
1.2.1 拮抗菌制備
1.2.2 病原菌孢子懸浮液制備
1.2.3 粘紅酵母處理液制備
1.2.4 粘紅酵母對青霉菌的體外抑菌試驗(yàn)
1.2.5 不同處理粘紅酵母對青霉菌接種抑菌試驗(yàn)
1.2.6 不同濃度粘紅酵母菌懸液對青霉菌接種抑菌試驗(yàn)
1.3 數(shù)據(jù)處理
2 結(jié)果與分析
2.1 粘紅酵母不同處理對青霉菌孢子萌發(fā)的抑制效果
2.2 粘紅酵母不同處理對青霉菌的接種抑菌效果
2.3 不同濃度粘紅酵母菌懸浮液對青霉菌的抑菌效果
3 結(jié)論與討論
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]獼猴桃采后真菌腐爛病害發(fā)生與防治技術(shù)研究進(jìn)展[J]. 高磊,羅軒,張蕾,陳慶紅. 中國果樹. 2018(03)
[2]獼猴桃軟腐病病原菌的分離鑒定及其防治藥劑篩選[J]. 王小潔,李士謠,李亞巍,何容,朱立武,劉普. 植物保護(hù)學(xué)報(bào). 2017(05)
[3]防治水果病害的生防酵母及生防制劑研究進(jìn)展[J]. 李僑飛,張紅印,楊其亞,林珍,程洋洋,孫藝文. 食品科學(xué). 2018(01)
[4]獼猴桃軟腐病的病原菌鑒定[J]. 李黎,陳美艷,張鵬,韓飛,劉小莉,鐘彩虹. 植物保護(hù)學(xué)報(bào). 2016(03)
[5]獼猴桃病原真菌拮抗菌篩選[J]. 何應(yīng)紅,錢一鑫,康冀川,雷幫星. 山地農(nóng)業(yè)生物學(xué)報(bào). 2016(02)
[6]獼猴桃果實(shí)貯藏期主要真菌病害的rDNA-ITS鑒定及序列分析[J]. 段愛莉,雷玉山,孫翔宇,高貴田,趙金梅,谷留杰. 中國農(nóng)業(yè)科學(xué). 2013(04)
[7]粘紅酵母對水果采后病害生物防治的研究進(jìn)展[J]. 王雷,張華,張紅印,姜松,馮志彬. 食品研究與開發(fā). 2008(08)
本文編號:3658895
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1 材料與方法
1.1 材料
1.1.1 獼猴桃果實(shí)
1.1.2 試驗(yàn)菌株
1.1.3 試驗(yàn)儀器
1.2 方法
1.2.1 拮抗菌制備
1.2.2 病原菌孢子懸浮液制備
1.2.3 粘紅酵母處理液制備
1.2.4 粘紅酵母對青霉菌的體外抑菌試驗(yàn)
1.2.5 不同處理粘紅酵母對青霉菌接種抑菌試驗(yàn)
1.2.6 不同濃度粘紅酵母菌懸液對青霉菌接種抑菌試驗(yàn)
1.3 數(shù)據(jù)處理
2 結(jié)果與分析
2.1 粘紅酵母不同處理對青霉菌孢子萌發(fā)的抑制效果
2.2 粘紅酵母不同處理對青霉菌的接種抑菌效果
2.3 不同濃度粘紅酵母菌懸浮液對青霉菌的抑菌效果
3 結(jié)論與討論
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]獼猴桃采后真菌腐爛病害發(fā)生與防治技術(shù)研究進(jìn)展[J]. 高磊,羅軒,張蕾,陳慶紅. 中國果樹. 2018(03)
[2]獼猴桃軟腐病病原菌的分離鑒定及其防治藥劑篩選[J]. 王小潔,李士謠,李亞巍,何容,朱立武,劉普. 植物保護(hù)學(xué)報(bào). 2017(05)
[3]防治水果病害的生防酵母及生防制劑研究進(jìn)展[J]. 李僑飛,張紅印,楊其亞,林珍,程洋洋,孫藝文. 食品科學(xué). 2018(01)
[4]獼猴桃軟腐病的病原菌鑒定[J]. 李黎,陳美艷,張鵬,韓飛,劉小莉,鐘彩虹. 植物保護(hù)學(xué)報(bào). 2016(03)
[5]獼猴桃病原真菌拮抗菌篩選[J]. 何應(yīng)紅,錢一鑫,康冀川,雷幫星. 山地農(nóng)業(yè)生物學(xué)報(bào). 2016(02)
[6]獼猴桃果實(shí)貯藏期主要真菌病害的rDNA-ITS鑒定及序列分析[J]. 段愛莉,雷玉山,孫翔宇,高貴田,趙金梅,谷留杰. 中國農(nóng)業(yè)科學(xué). 2013(04)
[7]粘紅酵母對水果采后病害生物防治的研究進(jìn)展[J]. 王雷,張華,張紅印,姜松,馮志彬. 食品研究與開發(fā). 2008(08)
本文編號:3658895
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