以西瓜及其產(chǎn)地土壤和地表水為研究對象,對湖北某地的西瓜及其產(chǎn)地的樣品進行農(nóng)藥殘留分析。結(jié)果表明,在西瓜中檢出的阿維菌素在土壤和地表水中并未檢出。全部44個土壤樣品中有9個樣品檢出農(nóng)藥殘留,占總體樣本數(shù)的20%,共檢出3種農(nóng)藥殘留,檢出率比較高（>10%）的農(nóng)藥是克百威;全部44個地表水樣品中有3個樣品檢出農(nóng)藥殘留,占總體樣本數(shù)的6.82%,共檢出1種農(nóng)藥克百威殘留。說明湖北地區(qū)使用較多的殺線蟲劑為丁硫克百威、阿維菌素和克百威,而且檢出農(nóng)藥均是未在西瓜上登記的農(nóng)藥,西瓜中二丁胺檢出率高達90%,其中高毒農(nóng)藥克百威有檢出。西瓜中檢出的農(nóng)藥殘留較少,其中阿維菌素和克百威的慢性膳食攝入風險均很低,均在可接受的范圍內(nèi),對消費者的慢性風險保護均達到了可接受的水平。 

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【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 采樣情況
    1.2 試劑
    1.3 儀器與設備
    1.4 試驗條件
        1.4.1 液相色譜試驗條件
        1.4.2 氣相色譜試驗條件
    1.5 檢測參數(shù)及檢測方法
        1.5.1 檢測參數(shù)
        1.5.2 檢測方法
    1.6 健康風險評價
        1.6.1 慢性膳食攝入風險的計算
        1.6.2 長期攝入慢性風險的消費者保護水平評估
2 結(jié)果與分析
    2.1 西瓜產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留水平分析
        2.1.1 農(nóng)藥殘留檢出率情況
        2.1.2 不同類別農(nóng)藥檢出情況
        2.1.3 農(nóng)藥殘留極端含量檢出情況
    2.2 西瓜產(chǎn)地中農(nóng)藥殘留驗證情況
        2.2.1 土壤中農(nóng)藥殘留檢出率情況
        2.2.2 農(nóng)藥殘留極端含量檢出情況
        2.2.3 西瓜產(chǎn)地與產(chǎn)品農(nóng)藥殘留含量檢出對比
3 健康風險評估
    3.1 農(nóng)藥殘留慢性膳食攝入風險
    3.2 長期攝入慢性風險的消費者保護水平評估
    3.3 評估結(jié)論


【參考文獻】：
期刊論文
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本文編號：3652316