為明確啶酰菌胺在南瓜、蘆筍、山楂、芒果和木瓜上使用可能產(chǎn)生的膳食攝入風(fēng)險,通過進行規(guī)范田間殘留試驗,檢測了南瓜、蘆筍、山楂、芒果和木瓜中啶酰菌胺的最終殘留量,結(jié)合國內(nèi)和國際兩種膳食消費量數(shù)據(jù),評估了啶酰菌胺的長期膳食攝入風(fēng)險,并就兩種方法的評估結(jié)果進行了比較分析。樣品采用QuEChERS方法前處理,液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜（LCMS/MS）定量分析。結(jié)果表明:南瓜在0.01、0.1和3 mg/kg,蘆筍在0.01、0.1和20 mg/kg,山楂在0.01、0.1和60 mg/kg,芒果在0.01、0.1和4 mg/kg,木瓜在0.01、0.1和10 mg/kg添加水平下,啶酰菌胺在空白樣品中的平均回收率為79%～101%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為2%～14%。采用"中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報告"的膳食消費數(shù)據(jù),計算得啶酰菌胺針對普通人群的國家估算每日攝入量（NEDI）為0.707 5 mg/（kg bw）,風(fēng)險商（RQ）為28.1%;采用世界衛(wèi)生組織（WHO）提供的每種農(nóng)產(chǎn)品的單獨膳食量進行計算,啶酰菌胺的每日攝入量為0.128 2 mg/（kg bw）,風(fēng)險商（RQ）為5.1%。兩種方法的評估結(jié)果... 

【文章來源】：農(nóng)藥學(xué)學(xué)報. 2020,22(04)北大核心CSCD

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【參考文獻】：
期刊論文
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