Dof蛋白是植物所特有的一類轉錄因子,在許多生物及非生物脅迫反應中扮演著重要的角色。本研究旨在探討菠蘿AcDof轉錄因子家族成員在果實誘導抗黑心病中的作用。以菠蘿果實為試材,采用延緩菠蘿黑心病發(fā)生的外源己醛處理果實,處理結束后放置在25℃下貯藏8天,通過熒光定量PCR（qRT-PCR）技術分析菠蘿AcDofs轉錄因子在果實抗黑心病誘導中的基因表達變化。基于菠蘿基因組數(shù)據(jù)庫,篩選并克隆到25個Dof轉錄因子,被命名為AcDof1-AcDof25;0.1%（v/v）己醛處理顯著延緩了菠蘿果實黑心指數(shù)的上升;qRT-PCR分析表明,20個AcDof轉錄因子家族成員中,有18個AcDof轉錄因子被己醛處理所激活,其中AcDof4、AcDof8、AcDof14、AcDof16和AcDof18等5個轉錄因子在處理組和對照組果實中表達趨勢有較大差異;AcDof13被己醛處理顯著抑制。推測這6個AcDof轉錄因子以不同方式響應了己醛延緩菠蘿果實黑心病發(fā)生過程,它們可能是黑心病發(fā)生的關聯(lián)基因。 

【文章來源】：中國農(nóng)學通報. 2020,36(15)

【文章頁數(shù)】：8 頁

【部分圖文】：

菠蘿果實采用己醛處理后黑心指數(shù)的變化

采后菠蘿果實容易發(fā)生黑心病，導致其品質劣變，進而造成巨大損失。目前人們采用多種采后處理措施，其中包括1-MCP[29]，氣調[30]，打蠟[31]和噴施外源脫落酸[32]等能在一定程度上減少黑心病的發(fā)生，但對該病的發(fā)生機理尤其是分子機制尚不清楚，從而限制了黑心病問題的根本解決。因此，揭示黑心病的發(fā)生機制不僅可以提高果實品質和貯藏期，而且對于菠蘿品種改良意義重大。關于菠蘿黑心病的發(fā)生機制有多種推測，有學者認為：采后菠蘿果實隨著貯藏期的延長，果肉細胞壁降解和細胞器解體[33]，而維持細胞結構的完整性可以減少黑心病的發(fā)生[31]。細胞膜作為細胞結構的重要組成部分，磷脂類物質則是細胞膜一個主要組分，維持細胞膜磷脂的穩(wěn)定，對于保持細胞結構完整性非常重要。磷脂酶D(PLD)是一類催化磷脂類水解的酶類，PLD活性失控會造成細胞膜功能的紊亂[34-35]。另外，PLD催化磷脂類水解所產(chǎn)生的磷脂酸，其作為膜脂的信號分子參與多種信號途徑，因此，PLD是細胞間信號和代謝途徑的調控因子。調節(jié)PLD活性可以維持細胞膜結構和細胞區(qū)域化結構的完整性[36]，可見，PLD對于維持細胞生命活動極為重要[37-38]�；谝陨戏治�，推測PLD與黑心病發(fā)生有一定關聯(lián)性。本實驗采用一種PLD抑制劑（己醛）處理采后菠蘿果實，顯著延緩了黑心病的發(fā)生，暗示己醛處理后的菠蘿果實抑制了PLD活性，進而延緩了細胞膜磷酯類物質的降解。在其他類果實中，采用PLD抑制劑處理改善了荔枝[39]和蟠桃[40]等果實貯藏品質。

【參考文獻】：
期刊論文
[1]采后菠蘿貯藏品質與果肉細胞超微結構的變化[J]. 屈紅霞,唐友林,譚興杰,潘小平,蔣躍明.  果樹學報. 2001(03)
[2]低溫與GA3誘導菠蘿黑心病的生理機制[J]. 周玉嬋,譚興杰.  植物生理學報. 1992(04)



本文編號：3325962