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【摘要】：正加工,是水產(chǎn)品由生物變?yōu)槭澄锏囊坏乐匾ば颉Ｋ撬a(chǎn)品生命形式的終結(jié),也是水產(chǎn)品作為食品供給消費者的開端。"水產(chǎn)品加工"在從養(yǎng)殖到餐桌的過程中占有舉足輕重的地位。中國作為全球最大的水產(chǎn)品加工及出口國,水產(chǎn)品加工與利用受到了廣泛關(guān)注。為促進我國水產(chǎn)加工研究水平的不斷提高和持續(xù)創(chuàng)新,給廣大水產(chǎn)科技工作者提供交流平臺,第一時間發(fā)表創(chuàng)新性的科研成果,《水產(chǎn)學(xué)報》定于2017年第6期(正刊)出版"水產(chǎn)品加工與利用"專輯,歡迎踴躍
【關(guān)鍵詞】： 水產(chǎn)品加工;水產(chǎn)學(xué)報;食品供給;水產(chǎn)加工;生命形式;第一時間;科研成果;正刊;截稿時間;在線瀏覽;
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【正文快照】： 加工,是水產(chǎn)品由生物變?yōu)槭澄锏囊坏乐匾ば�。它是水產(chǎn)品生命形式的終結(jié),也是水產(chǎn)品作為食品供給消費者的開端�！八a(chǎn)品加工”在從養(yǎng)殖到餐桌的過程中占有舉足輕重的地位。中國作為全球最大的水產(chǎn)品加工及出口國,水產(chǎn)品加工與利用受到了廣泛關(guān)注。為促進我國水產(chǎn)加工研究水

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4 記者 路玉萍 郭丹 通訊員 郭文亮;打造全球最具競爭力的專業(yè)水產(chǎn)品加工中心[N];湛江日報;2012年

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6 薛敏靈 邱耀斌;漳浦著力水產(chǎn)品深加工[N];中國漁業(yè)報;2006年

7 劉復(fù)培;福清水產(chǎn)品加工走向精深化[N];福州日報;2007年

8 通訊員 何格非 記者 胡國民;全市最大的水產(chǎn)品加工企業(yè)在浠水投產(chǎn)[N];黃岡日報;2007年

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3 陳融航;福清市水產(chǎn)品加工企業(yè)質(zhì)量安全可追溯行為研究[D];福建農(nóng)林大學(xué);2015年

4 余國師;湛江水產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展模式創(chuàng)新研究[D];廣東海洋大學(xué);2016年

5 馬永興;山東省水產(chǎn)品加工貿(mào)易業(yè)研究[D];中國農(nóng)業(yè)大學(xué);2005年

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