本文關(guān)鍵詞：清金化痰湯，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

    專訪專家：廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)藥學(xué)部副主任 丘振文

    “養(yǎng)生偏方”類文章是朋友圈里轉(zhuǎn)發(fā)率相當(dāng)高的資訊，共享生活小貼士是有愛的關(guān)懷，然而，錯(cuò)誤的流言蜚語、不科學(xué)的養(yǎng)生觀點(diǎn)，卻是一種極不靠譜的誤導(dǎo)。

    夏季上火、中暑、感冒的人群多，止咳偏方也隨之流行起來。但中醫(yī)專家推薦，咳嗽的原因有很多，食療之前，必須辯證疾病原因。否則，錯(cuò)用偏方不僅不能治病，還有可能加重病情。

    ■新快報(bào)記者 林恒華 通訊員 張秋霞

    判別咳嗽類型，才能對(duì)癥下藥

    “治療之前，首先得判別咳嗽類型�！睆V州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)藥學(xué)部副主任丘振文告訴新快報(bào)記者，引起咳嗽的原因有很多。例如秋季多見的咳嗽，多是由于“秋燥”侵犯肺部所引起的。夏季的咳嗽，則多因上火、中暑、感冒等原因所引起的。特別是經(jīng)常呆在空調(diào)房環(huán)境之下，空氣循環(huán)差、干燥引起感冒咳嗽，此時(shí)多為風(fēng)熱或風(fēng)寒咳嗽。如果本身是寒咳，采用的是應(yīng)對(duì)熱咳的方子，就有可能適得其反。

    丘振文表示，中醫(yī)大體將咳嗽分為兩大類型。一類是外感咳嗽，包括風(fēng)寒襲肺，風(fēng)熱犯肺，風(fēng)燥侵肺；另一類是內(nèi)傷咳嗽，主要因痰濕犯肺，痰熱郁肺，肝火犯肺，肺腎陰虛、肺脾氣虛、陽虛水泛所引起的。外感咳嗽，病屬邪實(shí)，應(yīng)祛邪宣肺；內(nèi)傷咳嗽，證屬邪實(shí)內(nèi)虛，治宜扶正祛邪、化痰止咳、標(biāo)本兼顧。

    網(wǎng)絡(luò)偏方只能作保健，治療效果不明顯

    輕微咳嗽，很多人會(huì)選擇食療方作為治療首選。例如盛行一時(shí)的“鹽蒸橙子”，認(rèn)可度較高的“冰糖雪梨”等�！熬W(wǎng)絡(luò)上流行的止咳偏方，大多數(shù)有一定的基礎(chǔ)道理和保健作用。但治療咳嗽的針對(duì)性不強(qiáng)，只能作為輔助方而非治療方�！鼻鹫裎恼f，選擇食療方時(shí)，應(yīng)當(dāng)先分辨食物的性味，根據(jù)咳嗽的類型針對(duì)性地選用食療方。

    例如有些方子中選用蔥白、姜、胡椒等，這些食材性質(zhì)偏溫，對(duì)于風(fēng)寒咳嗽有一定的保健作用。雪梨、蘿卜、橙子性質(zhì)偏涼，對(duì)風(fēng)熱有一定的養(yǎng)生作用；雪梨、川貝、燕窩等又有潤(rùn)肺功能，能夠滋養(yǎng)肺燥型咳嗽。要提醒的是，這些食材不是專門治療咳嗽的藥物，無法很好地“對(duì)癥下藥”。對(duì)于比較嚴(yán)重的咳嗽，通過簡(jiǎn)單的食療效果并不明顯。

    咳嗽分型及治療

    咳嗽類型 癥狀表現(xiàn) 常用治療方

    風(fēng)寒襲肺 咳嗽聲重，氣急，略痰清稀呈泡沫狀，或鼻塞流清涕，苔薄白，脈浮 通宣理肺丸、三拗湯

    風(fēng)熱犯肺 咳嗽痰黃而稠，氣粗，或咽痛，口渴，或流黃涕，苔薄黃，脈浮數(shù) 羚羊清肺丸、桑菊飲風(fēng)

    風(fēng)燥傷肺 干咳無痰或少痰，鼻咽干燥，舌紅于少津，脈數(shù) 秋梨膏、桑杏湯

    痰濕蘊(yùn)肺 咳聲重濁，胸悶氣憋，痰多色白、黏膜，舌苔白膩，脈濡滑 二母寧嗽丸、清金化痰湯

    痰熱郁肺 咯痰黃稠，胸悶氣促，舌苔黃膩，脈滑數(shù) 千金化痰丸、二陳湯合三會(huì)養(yǎng)親湯

    肝火犯肺 氣逆咳嗽，咳引脅痛，苔黃少津，脈弦數(shù) 黛蛤散合黃芩瀉白散

    肺陰虧耗 干咳無痰，或見咯血，舌紅少苔，脈細(xì)數(shù) 養(yǎng)陰清肺丸、沙參麥冬湯

    ●點(diǎn)評(píng)咳嗽偏方

    ★鹽蒸橙子

    做法：先洗凈橙子，可在鹽水中浸泡一會(huì)兒。將橙子割去頂，少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便于鹽分滲入，另外用牙簽插住橙子固定。裝在碗中，上鍋蒸，水開后再蒸十分左右。取出后去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃。

    點(diǎn)評(píng)：橙子中含有黃酮類物質(zhì)，有祛痰作用，對(duì)止咳有一定的效果。橙子性質(zhì)平和、富含多種維生素，最適合感冒所引起的咳嗽。

    ★花生棗蜜湯

    做法：花生米，大棗，蜂蜜各30克，用水共煎極爛。飲湯，日服2次。止嗽化痰。

    點(diǎn)評(píng)：不靠譜�？人詴r(shí)不適宜吃太甜的食物，容易生痰。

    ★鮮梨貝母湯

    做法：鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內(nèi)蒸熟。

    點(diǎn)評(píng)：此方對(duì)多數(shù)咳嗽有滋潤(rùn)作用，，特別有助于肺燥、肺陰虧耗咳嗽的恢復(fù)。

    ★蘿卜蔥白湯

    做法：蘿卜1根，蔥白6根，生姜15克，用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白、姜，煮成一碗湯，連渣一次服。

    點(diǎn)評(píng)：蔥白有散發(fā)作用，蘿卜有助下氣，可用于風(fēng)寒咳嗽。

本文關(guān)鍵詞：清金化痰湯，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。