[目的]探討增氧處理對密集烘烤烤后煙葉質(zhì)量的影響。[方法]以云煙87煙葉為試驗(yàn)材料,探討了增氧處理、常規(guī)烘烤（CK）對高海拔煙區(qū)密集烘烤烤后煙葉烘烤成本、經(jīng)濟(jì)性狀、外觀質(zhì)量、化學(xué)成分和感官質(zhì)量的影響。[結(jié)果]（1）增氧處理可有效縮短烘烤總耗時13.5 h以上。（2）增氧處理烤后煙葉的上中等煙比例、產(chǎn)值分別比CK提高0.38%、249.66元·烤^-1以上;綜合氧氣、煤炭、電費(fèi)和勞力成本,增氧處理經(jīng)濟(jì)效益比CK提高429.43元·烤^-1以上。（3）增氧處理下,X2F煙葉外觀質(zhì)量整體評價稍差于CK;C3F、B2F煙葉外觀質(zhì)量整體評價稍優(yōu)于CK。（4）增氧處理下,X2F煙葉內(nèi)在化學(xué)成分含量適宜程度及協(xié)調(diào)性整體表現(xiàn)稍低于CK;C3F、B2F煙葉與CK無明顯差異。（5）增氧處理下,X2F和B2F煙葉感官質(zhì)量略優(yōu)于CK。[結(jié)論]增氧處理可縮短烘烤耗時、降低烘烤成本,且烤后煙葉質(zhì)量無明顯變化,具有生產(chǎn)應(yīng)用價值。

【文章來源】： 亞熱帶農(nóng)業(yè)研究. 2020,16(03)

【文章頁數(shù)】：6 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 試驗(yàn)材料
    1.2 試驗(yàn)方法
    1.3 測定項(xiàng)目及方法
        1.3.1 烘烤成本
        1.3.2 外觀質(zhì)量
        1.3.3 化學(xué)成分
        1.3.4 感官質(zhì)量
2 結(jié)果與分析
    2.1 不同處理烤后煙葉烘烤成本的比較
    2.2 增氧處理對烤后煙葉外觀質(zhì)量的影響
    2.3 增氧處理對烤后煙葉化學(xué)成分的影響
    2.4 增氧處理對烤后煙葉經(jīng)濟(jì)性狀的影響
    2.5 增氧處理對烤后煙葉感官評吸質(zhì)量的影響
3 討論與小結(jié)
    3.1 增氧處理可縮短變黃期時間
    3.2 增氧處理可提高烤后煙葉經(jīng)濟(jì)效益
    3.3 增氧處理下烤后煙葉質(zhì)量無明顯變化


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
[1]采后煙葉呼吸作用及碳代謝相關(guān)基因表達(dá)研究[D]. 蔣博文.河南農(nóng)業(yè)大學(xué). 2018



本文編號：3547785