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上部葉采收方式對烤后煙葉品質(zhì)及可用性的影響

發(fā)布時間:2021-11-04 07:27
  為寶雞市隴縣煙區(qū)上部煙葉的適宜采收方式提供科學(xué)依據(jù),采用田間試驗方法,研究不同采收方式對上部煙葉烤后外觀質(zhì)量、經(jīng)濟性狀、化學(xué)成分及感官評吸質(zhì)量的影響。結(jié)果表明:隨著逐葉采收葉片數(shù)的增加,烤后煙葉的顏色變淺、油分增加、色度增強和葉片更柔軟,上等煙比例與均價均升高,以上部6片或7片葉一次性逐葉采收效果較好;不同采收方式烤后煙葉的煙堿、總糖和還原糖含量均偏高,分別為4.16%~4.88%、31.49%~35.53%和26.54%~31.76%;總氮和鉀含量均偏低,分別為1.93%~2.38%和0.94%~1.20%;氯含量嚴(yán)重偏低,為0.05%~0.07%;糖堿比和兩糖比分別為5.67~6.77和0.83~0.89,均基本處于適宜范圍;鉀氯比為15.67~24.00,氯含量嚴(yán)重偏低,比值偏大;氮堿比為0.45~0.50,均偏低且水平相近;上部5片葉、6片葉和7片葉一次性逐葉采收烤后煙葉的評吸質(zhì)量均優(yōu)于常規(guī)采收。隴縣煙區(qū)生產(chǎn)上可采取上部6~7片葉一次性逐葉采收,可提高其烤后煙葉的質(zhì)量及可用性。 

【文章來源】:貴州農(nóng)業(yè)科學(xué). 2020,48(09)

【文章頁數(shù)】:5 頁

【部分圖文】:

上部葉采收方式對烤后煙葉品質(zhì)及可用性的影響


上部葉采收方式烤后煙葉的外觀質(zhì)量評價得分

【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
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本文編號:3475277

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