本文關(guān)鍵詞：中國(guó)食品添加劑雜志，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本站致力于《中國(guó)食品添加劑》同類(lèi)優(yōu)秀雜志信息整理收錄。可以在數(shù)千家期刊中，，根據(jù)客戶(hù)需要，選擇最適合客戶(hù)的正規(guī)期刊發(fā)表論文，幫助你節(jié)約時(shí)間成本和精力成本，提高工作效率。如果你成為我們的客戶(hù)，體驗(yàn)了發(fā)表全過(guò)程并認(rèn)為非常滿(mǎn)意的話(huà)，請(qǐng)你記住公務(wù)員之家并向你的朋友推薦我們。

中國(guó)食品添加劑

刊名：中國(guó)食品添加劑ChinaFoodAdditives

主辦：中國(guó)食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用工業(yè)協(xié)會(huì)

周期：雙月

出版地：北京市

語(yǔ)種：

中文開(kāi)本：16開(kāi)

ISSN1006-2513

CN11-3542/TS

曾用刊名：全國(guó)食品添加劑通訊

創(chuàng)刊年：1990

ASPT來(lái)源刊

中國(guó)期刊網(wǎng)來(lái)源刊

《中國(guó)食品添加劑》雜志信息：

《中國(guó)食品添加劑》是經(jīng)國(guó)家科技部和國(guó)家新聞出版署批準(zhǔn)，由中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)主辦的國(guó)內(nèi)外公開(kāi)發(fā)行的科技期刊，是食品添加劑和配料行業(yè)唯一一本國(guó)家級(jí)科技期刊。本刊面向國(guó)內(nèi)外食品行業(yè)的科研、教學(xué)、生產(chǎn)單位和科技人員發(fā)行。

本刊在2006年度56種公開(kāi)發(fā)行的食品類(lèi)期刊影響因子指標(biāo)排序中名列第2位，2008年，《中國(guó)食品添加劑》首次成為“中國(guó)科技核心期刊”和“中文核心期刊”。并被美國(guó)化學(xué)文摘（CA）、英國(guó)食品科學(xué)技術(shù)文摘（FSTA）、波蘭哥白尼索引（IC）數(shù)據(jù)庫(kù)等知名國(guó)際檢索系統(tǒng)收錄。這標(biāo)志著我們的辦刊水平已步入先進(jìn)行列。

征稿內(nèi)容:有關(guān)國(guó)內(nèi)外食品添加劑的新產(chǎn)品、新工藝、新技術(shù)、新材料、新設(shè)備的科研、生產(chǎn)和應(yīng)用成果的介紹和綜述;國(guó)內(nèi)外技術(shù)交流、專(zhuān)業(yè)會(huì)議、產(chǎn)品展示、出國(guó)考察等技貿(mào)信息:食品添加劑的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、法則、管理辦法、檢驗(yàn)技術(shù)及食品添加劑生產(chǎn)中的三廢處理,食品添加劑行業(yè)及食品添加劑應(yīng)用行業(yè)的應(yīng)用技術(shù)產(chǎn)銷(xiāo)動(dòng)態(tài)；國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)信息。

《中國(guó)食品添加劑》雜志稿件要求：

(一)稿件應(yīng)注重科學(xué)性、準(zhǔn)確性、時(shí)效性及應(yīng)用指導(dǎo)性，文字簡(jiǎn)練，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確；

(二)來(lái)稿以3000～4000字為宜，研究報(bào)告等論著性文章應(yīng)不超過(guò)6000字；

(三)來(lái)稿須有中英文標(biāo)題，及不少于300漢字的中英文內(nèi)容摘要和4-8個(gè)關(guān)鍵詞。要寫(xiě)明作者、作者單位；

(四)來(lái)稿文字、度量衡單位、標(biāo)點(diǎn)、符號(hào)、專(zhuān)用名縮寫(xiě)等應(yīng)遵照國(guó)家相關(guān)規(guī)定規(guī)范使用；

(五)文后應(yīng)附發(fā)表在正式出版物上的參考文獻(xiàn)；

(六)譯文應(yīng)力求正確通順，編譯稿應(yīng)注明原文來(lái)源；

(七)來(lái)稿請(qǐng)注明聯(lián)系作者姓名、地址、工作單位、郵編、聯(lián)系電話(huà)、手機(jī)、電子信箱，以便于聯(lián)系；

(八)稿件應(yīng)以計(jì)算機(jī)排版，并以電子文件發(fā)稿，郵件主題詞請(qǐng)注明：雜志投稿；

(九)請(qǐng)附第一作者簡(jiǎn)介，內(nèi)容包括：姓名、性別、出生年、職稱(chēng)、學(xué)位、研究方向或從事的主要工作。

《中國(guó)食品添加劑》常見(jiàn)論文發(fā)表范例：

食用聚丙烯酸鈉的特性及應(yīng)用---周宇光付國(guó)平

茶多酚及其改性衍生物抗氧化性研究---吳佳敏

蠟質(zhì)玉米辛烯基琥珀酸淀粉酯理化性質(zhì)的研究---曹蘭淼郝長(zhǎng)欣李曉玲高冷

葡萄籽油提取工藝的研究---劉文潔戴晶晶曾凡駿

嬰兒雙歧桿菌BI-G201BIFIDOBACTERIUMINFANTISBI-G201的穩(wěn)定性研究---傅利劍宋士良楊芳馬凱方曙光

一株產(chǎn)黏特性的乳酸菌及其應(yīng)用研究---王艷萍李超張玢ZaheerAhmed

黑豆紅色素的提取工藝及其理化性質(zhì)的研究---朱宏達(dá)張慧張美榮劉玉花

酵母細(xì)胞壁多糖的研究進(jìn)展---趙季任俊琦盧彩霞刁雪洋張?zhí)耢o

金櫻子鮮汁抗疲勞和降血脂作用的動(dòng)物試驗(yàn)研究---林宣賢

玉米蛋白肽的生產(chǎn)加工研究現(xiàn)狀---吳澤柱曹龍奎盛艷

柑橘類(lèi)精油的提取及應(yīng)用現(xiàn)狀---劉濤謝功昀

海藻糖的特性及其應(yīng)用---彭亞鋒周耀斌李勤薛峰馮俊

單甘酯、甘二酯高純品的生產(chǎn)、理化性質(zhì)及特殊用途---胡永濤劉鐘棟楊菁鄭自健胡道華

無(wú)熱量甜味料-結(jié)晶木糖的性質(zhì)功能和應(yīng)用前景---尤新朱路甲

食品添加劑的危險(xiǎn)性評(píng)估方法進(jìn)展與應(yīng)用---張儉波劉秀梅

落實(shí)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),高倍甜味劑行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)工作會(huì)議在京召開(kāi)---文瀾

脂肪酶催化麥芽糖硬脂酸酯合成的研究---孫平卜慶珍唐小華楊俊霞錢(qián)娟娟

產(chǎn)納豆激酶菌株液體及固體發(fā)酵工藝初步研究---明飛平梁淑娃夏楓耿彭中健譚穎嫦

胭脂蟲(chóng)紅色素的提取純化工藝研究---呂曉玲王星明孫華鈴

異香蘭素的合成與研究---任春和張?chǎng)┚?/p>

正交法優(yōu)選絞股藍(lán)皂苷提取工藝及穩(wěn)定性研究---林碩高學(xué)玲岳琳娜岳鵬翔

不同鐵劑強(qiáng)化面粉在家庭制作面條中的留存---黃建李文仙代建華霍軍生

充CO_2貯藏果汁的研究進(jìn)展---趙艷蔣和體

竹葉提取物的研究開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀---夏玉紅董晉文鐘耕

寡肽的營(yíng)養(yǎng)與制備---楊彩艷宋俊梅

脂肪替代物的分類(lèi)及在食品中的應(yīng)用---宮艷艷

磁變性淀粉、多糖微球固定化酶技術(shù)---王艷麗劉鐘棟

不同基質(zhì)中三聚氰胺分析方法的研究進(jìn)展---魯杰王竹天楊大進(jìn)張兵

食用香料香精安全性與國(guó)內(nèi)外法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)---徐易曹怡金其璋

天然維生素E中PAHS脫除工藝初探---張莉華俞益孫曉霞洪毅敏許新德

硫酸高鈰催化合成丁酸異丁酯---張霞劉素環(huán)

新疆薄皮核桃果仁去皮技術(shù)的研究---余少華李亞平程衛(wèi)東

果膠提取技術(shù)研究進(jìn)展---陳熠熊遠(yuǎn)福文祝友蔣利華祝紅福王冬妮

洋蔥中黃酮類(lèi)化合物的提取及其體外抗氧化活性研究---張強(qiáng)孫玉軍儲(chǔ)俊辛繼偉

多肽的功能活性與研究進(jìn)展---孔令明李芳陶永霞方華

壓片木糖醇的研究---邱學(xué)良秦海青孫魯

天然生育酚中多環(huán)芳烴的脫除方法---魏國(guó)華許新德邵斌葉浣沙俞益

新型植物源天然食品防腐劑及其抑菌性能---吳京平

食品添加劑在液態(tài)乳中應(yīng)用發(fā)展趨勢(shì)---趙美霞

柑橘類(lèi)乳化香精生產(chǎn)技術(shù)---趙文紅白衛(wèi)東彭海嫦蔡培鈿錢(qián)敏

國(guó)內(nèi)外食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽管理狀況及我國(guó)應(yīng)對(duì)措施---步營(yíng)朱文慧李鈺金

我國(guó)與國(guó)際食品法典委員會(huì)CAC食品添加劑使用限量標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)比分析研究---云振宇劉文蔡曉湛王乃鋁欒晏

利用纖維素酶降解稻草粉的研究---劉小杰郭秀峰歐凱

木糖醇生產(chǎn)菌的自然篩選方法---秦海青邱學(xué)良田強(qiáng)王成福

玉米穗軸紫色素的吸附和解析特性研究---張興端霍仕平向振凡張芳魁晏慶九張健余志江

迷迭香在油香椿制品儲(chǔ)藏過(guò)程中的抗氧化效果研究---邵金良董寶生黎其萬(wàn)劉宏程汪祿祥和麗忠束繼紅

硫酸氫鉀催化合成異戊酸丁酯---周慧張麗明蔡永紅何建英陳丹云

紫甘薯花色苷對(duì)糖尿病大鼠腎臟的保護(hù)作用---馬淑青呂曉玲范輝

四種添加劑的流變性能研究---姜宏毅陳洪波

橙汁主要芳香成分的研究進(jìn)展---趙艷蔣和體

桑葚的開(kāi)發(fā)及利用現(xiàn)狀---張志強(qiáng)楊清香孫來(lái)華

食品級(jí)過(guò)氧化氫及其在食品工業(yè)中的應(yīng)用---石晶王金美孟一娟郭小佩

結(jié)冷膠凝膠特性及在食品工業(yè)中的應(yīng)用---許懷遠(yuǎn)任向妍王垚

竹葉黃酮最新研究進(jìn)展之一-竹葉黃酮制劑中酚酸類(lèi)化合物的存在及其作用---張英龔金炎吳曉琴

日本食品添加劑申請(qǐng)審批程序介紹---張儉波

酶法提取豆粕中總膳食纖維的研究---苗敬芝呂兆啟曹澤虹董玉瑋

AB-8大孔樹(shù)脂純化荷葉總黃酮的工藝研究---周桃英羅登宏李國(guó)慶王增池

懷山藥多酚氧化酶特性及其無(wú)硫護(hù)色研究---陳艷珍任廣躍張仲欣

二次通用旋轉(zhuǎn)設(shè)計(jì)優(yōu)化絞股藍(lán)皂苷的提取工藝參數(shù)---岳琳娜高學(xué)玲岳鵬翔林碩

小球藻海藻油提取中不同破壁方法的研究---劉圣臣鄒寧吳電云孫杰孫東紅

金櫻子果粉排鉛功能的實(shí)驗(yàn)研究---林宣賢

桑葉多糖提取工藝研究---劉軍海黃寶旭許恩慶

燕麥麩皮對(duì)面團(tuán)流變學(xué)特性和面包品質(zhì)的影響研究---何雅薔劉鐘棟蘆騫

蓮藕中多酚類(lèi)物質(zhì)的提取工藝研究---李?lèi)?ài)珍邵秀芝嚴(yán)奉偉

超聲輔助萃取荷葉總黃酮工藝的研究---周桃英羅登宏曹志軍

馬齒莧色素的提取及其穩(wěn)定性研究---朱丹戴凌燕牛廣財(cái)鄧秋賢

黑花生的主要品質(zhì)性狀及黑花生衣色素的提取工藝研究---王鋒譚興和鄧潔紅李林

竹葉黃酮最新研究進(jìn)展之二-竹葉酚性化學(xué)素抑制食品中丙烯酰胺形成及化解人體丙毒危害的作用和機(jī)制研究---張英龔金炎李棟奚君陽(yáng)

日本食品添加劑申請(qǐng)審批程序介紹續(xù)---張儉波

《中國(guó)食品添加劑》雜志發(fā)表公告：
　　1、公務(wù)員之家并非中國(guó)食品添加劑雜志社，若想向該刊投稿,請(qǐng)直接聯(lián)系中國(guó)食品添加劑雜志社。
　　2、本站提供期刊發(fā)表指導(dǎo)，有需要的朋友請(qǐng)點(diǎn)擊右欄客服老師具體咨詢(xún)。
3、本站擁有七年(2003-2010年)成功經(jīng)驗(yàn)，本月辦理發(fā)表業(yè)務(wù)可享受優(yōu)惠。
4、本站只收取最低限度的中介服務(wù)費(fèi)，以維持網(wǎng)站正常運(yùn)轉(zhuǎn)，如果還有比本站價(jià)格更低，且能成功發(fā)表的，一周之內(nèi)可以退出多收款項(xiàng)。
　　5、本站投稿成功率高，沒(méi)有成功發(fā)表的全額退還一切費(fèi)用。

《中國(guó)食品添加劑》雜志發(fā)表聲明:
　　1.本站所推薦期刊，均為國(guó)家承認(rèn)、正規(guī)、合法、雙刊號(hào)期刊
　　2.中國(guó)期刊網(wǎng): 可查詢(xún)，并全文收錄
　　3.國(guó)家新聞出版總署: 可查詢(xún)，收錄期刊

《中國(guó)食品添加劑》期刊發(fā)表流程: 　　目前，本站和370余期刊建立合作伙伴關(guān)系，如果你有原創(chuàng)文章請(qǐng)告訴我們，本站將幫你推薦到正規(guī)雜志社，編輯部另贈(zèng)送你一本當(dāng)期期刊。

在線(xiàn)投稿 詳細(xì)流程

1.提供信息 明確意向性要求，發(fā)送文章給我們，填寫(xiě)發(fā)表申請(qǐng)表。

2.推薦刊物 綜合各方面的因素，為你推薦期刊，并達(dá)成一致意見(jiàn)。

3.審稿發(fā)表 聯(lián)系相關(guān)單位進(jìn)行審核，期刊單位發(fā)送“錄用通知書(shū)”。

4.辦理會(huì)員 成為我們的VIP會(huì)員，享受會(huì)員特權(quán)。

5.編輯寄刊 期刊單位贈(zèng)送作者一本最新收錄的期刊。

特別申明：公務(wù)員之家致力于學(xué)術(shù)雜志信息整理收錄，本站非中國(guó)食品添加劑雜志社官方網(wǎng)站，查詢(xún)稿件的朋友請(qǐng)直接聯(lián)系雜志社。

  本文關(guān)鍵詞：中國(guó)食品添加劑雜志，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。