本文關(guān)鍵詞：食品工業(yè)科技雜志，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

廣州食品工業(yè)科技雜志社/雜志簡介 本刊是經(jīng)國家新聞出版署批準國內(nèi)外發(fā)行的，由廣州市食品工業(yè)研究所主辦，廣東食品學會、廣州食品工業(yè)協(xié)會聯(lián)辦的食品科技期刊。本刊立足廣東，輻射全國，作為廣東地區(qū)唯一的、擁有國內(nèi)、國際刊號的食品科技雜志，本刊以報導(dǎo)食品的新成果、新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝及科技動態(tài)為已任，是廣東省食品科技的橋頭堡，在廣東食品界擁有舉足輕重的作用。本刊擁有一支雄厚的隊伍，辦刊以來一直得到廣東省的各高等院校的專家、教授及食品企業(yè)家的支持和幫助，現(xiàn)發(fā)行量為6000本，發(fā)行覆蓋整個廣東地區(qū)及全國各高等院校、科研所、大中小型食品集團公司，為華南地區(qū)及全國的高等院校、食品廠家及相關(guān)行業(yè)提供了大量的最新科技信息動態(tài)。

《廣州食品工業(yè)科技》現(xiàn)用刊名《現(xiàn)代食品科技》 廣州食品工業(yè)科技收錄情況/影響因子 國家新聞出版總署收錄　中國知網(wǎng)、萬方數(shù)據(jù)庫全文收錄期刊
獲獎情況：中國學術(shù)期刊統(tǒng)計源期刊、中國食品工業(yè)類核心期刊。 廣州食品工業(yè)科技欄目設(shè)置 主要欄目：基礎(chǔ)研究、工藝技術(shù)、食品安全與檢測、專題與論述、教學探索、專題與論述。 廣州食品工業(yè)科技編輯部/雜志社投稿須知 （一）基本要求來稿要求題材新穎、內(nèi)容真實、論點明確、層次清楚、數(shù)據(jù)可靠、文句通順。文章一般不超過5000字。投稿請寄1份打印稿，同時推薦大家通過電子郵件形式投稿。

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4.什么是國家級、省級、核心期刊

答:“國家級”期刊，即由黨中央、國務(wù)院及所屬各部門，或中國科學院、中國社會科學院、各民主黨派和全國性人民團體主辦的期刊及國家一級專業(yè)學會主辦的會刊�！笆〖墶逼诳从筛魇　⒆灾螀^(qū)、直轄市及其所屬部、委辦、廳、局主辦的期刊以及由各本、專科院校主辦的學報（刊）。核心期刊是學術(shù)界通過一整套科學的方法，對于期刊質(zhì)量進行跟蹤評價，并以情報學理論為基礎(chǔ)，將期刊進行分類定級，把最為重要的一級稱之為核心期刊。

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答:根據(jù)客戶的要求和選擇的期刊類型不同，而且編輯部也有審稿、發(fā)稿等時間安排，《中外文摘》一般是1－4個月見刊，不排除有更長久的時間，建議有需求的用戶一般提前2個月就開始提交業(yè)務(wù)比較理想。

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答:一般來說，可以做到98%以上準時發(fā)表，如果編輯手里需要發(fā)表的文章已經(jīng)比較多的時候，就會推遲一些。如果稿件質(zhì)量確實較差，我們的專業(yè)老師會幫助你修改一下。該期刊特別忙的話，在征得客戶你的同意后，可以免費更換到同級的期刊發(fā)表。

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《廣州食品工業(yè)科技》論文發(fā)表范例 富鉻鹽藻對小鼠酒精性肝損傷的保護作用
玉米淀粉/酪蛋白復(fù)合物凝膠的質(zhì)構(gòu)特性和結(jié)構(gòu)研究
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米飯貯藏過程中的品質(zhì)變化
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復(fù)合添加劑對金黃色葡萄球菌的抑制效果研究
雞蛋清蛋白水解物的抗氧化性研究
復(fù)合乳酸菌粉調(diào)節(jié)腸道菌群作用的研究
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馬氏珍珠貝肉固體發(fā)酵制曲條件的優(yōu)化
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不同類型的堿對三氯蔗糖合成過程中氯代液中和效果的影響
微藻DHA在月餅中的應(yīng)用
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廣式臘腸加工過程中腸球菌變化規(guī)律及其分離鑒定
聚天冬氨酸、木質(zhì)素磺酸鈉及其復(fù)配物對碳鋼緩蝕性能影響的研究
UASB反應(yīng)器處理木薯酒精廢水的幾個環(huán)境因素分析
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酶法制備多孔玉米淀粉及其顯微結(jié)構(gòu)的研究
超聲波輔助萃取肉桂精油的研究
液態(tài)深層發(fā)酵龍眼果醋的工藝優(yōu)化
液體發(fā)酵茯苓胞外多糖的研究
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淀粉載體固定化脲酶的研究

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本文編號：52720