本文關(guān)鍵詞：鳥獸害防治，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

　　《西洋參栽培技術(shù)》正版圖書

　　內(nèi)容提要

　　《西洋參栽培技術(shù)》由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所尤偉等編著。內(nèi)容包括西洋參的植物學(xué)、生物學(xué)特征，栽培技術(shù)，病、蟲、鳥、獸害防治和西洋參的加工技術(shù)等。敘述簡明扼要，通俗易懂�？晒⿵V大參農(nóng)及西洋參科技人員參閱。

目錄

前言
第一章 概論
第一節(jié) 西洋參的引種發(fā)展概況
一、西洋參的開發(fā)歷史與分布
二、西洋參在我國的引種栽培
三、我國西洋參業(yè)的現(xiàn)狀及未來
第二節(jié) 西洋參的藥甩價值
第三節(jié) 西洋參的經(jīng)營特點(diǎn)
一、技術(shù)性強(qiáng)
二、投資量大
三、周期長
四、利潤率高
第四節(jié) 人參與西洋參的快速鑒別

第二章 西洋參的植物學(xué)特征
第一節(jié) 西洋參根的形態(tài)
一、主根
二、支根
三、須根
四、不定根
五、蘆頭
六、蘆碗
七、芽孢
第二節(jié) 西洋參莖的形態(tài)
第三節(jié) 西洋參葉的形態(tài)
第四節(jié) 西洋參花的形態(tài)
第五節(jié) 西洋參果實(shí)與種子的形態(tài)
第六節(jié) 西洋參與人參形態(tài)的區(qū)別

第三章 西洋參的生物學(xué)特性
第一節(jié) 西洋參種子的特性
一、種胚的發(fā)育
二、西洋參種胚形態(tài)后熟
三、促進(jìn)西洋參種胚發(fā)育的條件
四、西洋參種胚發(fā)育與沙藏土壤含水量的關(guān)系
五、西洋參種子裂口與胚長、胚率的關(guān)系
第二節(jié) 西洋參越冬芽的生長發(fā)育特性
一、越冬芽的生長發(fā)育特性
二、潛伏芽的生長發(fā)育特性
三、越冬芽的休眠特性
第三節(jié) 西洋參根的生物學(xué)特性
一、西洋參根系發(fā)育的特點(diǎn)
二、不同生育階段根的生長特點(diǎn)
三、西洋參根的增重
第四節(jié) 西洋參的開花習(xí)性
一、西洋參的開花期
二、兩洋參授粉特點(diǎn)
第五節(jié) 西洋參的主要生育階段及特性
一、西洋參的生育時期
二、西洋參的生育階段
三、西洋參生長發(fā)育特性
第六節(jié) 西洋參生長與環(huán)境
一、西洋參生長與溫度的關(guān)系
二、西洋參生長與水分的關(guān)系
三、西洋參生長與光照的關(guān)系
四、西洋參生長與土壤的關(guān)系
五、西洋參生長與肥料的關(guān)系

第四章 西洋參栽培技術(shù)
第一節(jié) 選地
一、新林土參地的選擇
二、農(nóng)田土參地的選擇
第二節(jié) 整地
一、整地的基本要求
二、整地的步驟
三、定向和掛串
四、刨土
五、倒土
第三節(jié) 做床
一、參床規(guī)格
二、做床方法
第四節(jié) 施肥
一、施肥種類
二、施肥方法
三、施肥注意事項(xiàng)
第五節(jié) 播種
一、挑選種子
二、種子消毒
三、人工催芽
四、播種
第六節(jié) 移栽
……
第五章 西洋參病蟲害及鳥獸害防治
第六章 西洋參的加工技術(shù)

　　《西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)》正版圖書

　　內(nèi)容提要

　　《西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)》由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所專家編著。內(nèi)容包括：中藥材標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念和意義，西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的品種選擇，西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的播種與育苗，西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的田間管理，西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的施肥技術(shù)，西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的病、蟲、鼠害防治，西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的采收、加工與貯藏，，西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的產(chǎn)品及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。內(nèi)容豐富、通俗易懂、技術(shù)先進(jìn)、可操作性與科學(xué)性強(qiáng)，適合農(nóng)村中草藥種植戶及專業(yè)技術(shù)人員閱讀，亦可供農(nóng)業(yè)院校師生、科研和標(biāo)準(zhǔn)化管理者參考。

目錄

第一章 中藥材標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念和意義
一、標(biāo)準(zhǔn)化的概念
二、中藥材標(biāo)準(zhǔn)化
（一）統(tǒng)一原理
（二）簡化原理
（三）協(xié)調(diào)原理
（四）選優(yōu)原理
三、中藥材標(biāo)準(zhǔn)化的特點(diǎn)
（一）標(biāo)準(zhǔn)化的主要對象是有生命的
（二）中藥材標(biāo)準(zhǔn)化的地區(qū)性
（三）中藥材標(biāo)準(zhǔn)化的復(fù)雜性
四、中藥材標(biāo)準(zhǔn)化空間
五、標(biāo)準(zhǔn)化表述
六、中藥材標(biāo)準(zhǔn)的分類
七、中藥材標(biāo)準(zhǔn)的制定
（一）中藥材標(biāo)準(zhǔn)的編寫方法
（二）西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)
八、中藥材標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的意義
（一）標(biāo)準(zhǔn)化能提高中藥材產(chǎn)品質(zhì)量
（二）標(biāo)準(zhǔn)化能促進(jìn)產(chǎn)品的國際貿(mào)易
（三）標(biāo)準(zhǔn)化能促進(jìn)區(qū)域農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與優(yōu)化

第二章 西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的品種選擇
一、中國人參與西洋參在人參屬中的分類地位
二、美國西洋參的生態(tài)類型
（一）北部類型
（二）南部類型
（三）西部類型
三、西洋參的開發(fā)歷史與分布
（一）西洋參的開發(fā)歷史
（二）西洋參在北美的自然分布
（三）西洋參原產(chǎn)地的自然條件
四、西洋參在我國的引種栽培
（一）東北栽培區(qū)
（二）華北栽培區(qū)
（三）華中栽培區(qū)
五、西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的品種選擇
（一）西洋參遺傳基礎(chǔ)
（二）西洋參品種選育
（三）中國人參和西洋參雜交育種研究
（四）人參x西洋參雜交種的細(xì)胞學(xué)研究

第三章 西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的播種與育苗
一、種子處理
（一）西洋參果實(shí)與種子的形態(tài)
（二）西洋參種子與人參種子的形態(tài)區(qū)別
（三）西洋參種子的特性
（四）西洋參種子催芽方法
（五）西洋參催芽種子的檢測
（六）西洋參越冬芽的生長發(fā)育特性
二、西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的播前準(zhǔn)備
（一）選地
（二）整地
（三）定向和掛串
（四）刨土
（五）倒土
（六）做床
三、西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的播種和移栽
（一）播種時期
（二）播種方法
（三）移栽
四、西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的遮蔭方式
（一）美國西洋參的遮蔭方式
（二）我國西洋參的遮蔭方式
（三）遮陽棚的架設(shè)

第四章 西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的田間管理
一、西洋參田間管理的必要性
二、西洋參出苗前的田間管理
（一）撤雪
（二）防止桃花水
（三）預(yù)防緩陽凍
（四）維修參棚和清理田間
（五）撤除防寒物
三、西洋參生育期的田間管理
（一）清理排水溝
（二）苫棚
（三）松土除草
（四）床面覆蓋
（五）扶苗培土
（六）防旱排澇
（七）調(diào)節(jié)光照
（八）摘除花蕾
（九）放雨、放陽
（十）越冬防寒

第五章 西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的施肥技術(shù)
一、西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提倡施用的肥料種類
（一）農(nóng)家肥
（二）綠肥
（三）生物菌肥
（四）葉面肥
（五）餅肥
二、西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的施肥原則與應(yīng)注意的問題
（一）施肥的原則
（二）應(yīng)注意的問題
三、西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的施肥技術(shù)
（一）基肥的施用
（二）追肥
（三）葉面噴肥
四、西洋參生長與肥料的關(guān)系

第六章 西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的病、蟲、鼠害防治
一、西洋參病害及其防治
（一）西洋參黑斑病
（二）西洋參立枯病
（三）西洋參疫病
（四）西洋參菌核病
（五）西洋參銹腐病
（六）西洋參根腐病
（七）西洋參炭疽病
（八）西洋參猝倒病
（九）西洋參白粉病
（十）西洋參根結(jié)線蟲病
（十一）西洋參非侵染性病害及防治
二、西洋參蟲害及防治
（一）金針蟲
（二）螻蛄
（三）蠐螬
（四）地老虎
（五）草地螟
三、西洋參鳥獸害及防治
（一）鼠害
（二）鳥獸類的為害及防治

第七章 西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的采收、加工與貯藏
一、西洋參種子的采收
（一）西洋參種子的采收時期
（二）西洋參果實(shí)的采收方法
（三）西洋參種子的搓洗
（四）西洋參種子的陰干
二、西洋參的收獲
（一）收獲年生
（二）收獲時期
（三）收獲方法
三、西洋參的采收年限與加工質(zhì)量的關(guān)系
四、西洋參的采收時期與加工質(zhì)量的關(guān)系
五、西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的加工、貯藏技術(shù)
（一）西洋參加工目的
（二）西洋參加工技術(shù)
（三）主要產(chǎn)品及加工工藝
（四）西洋參產(chǎn)品的包裝、貯藏與運(yùn)輸

第八章 西洋參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的產(chǎn)品規(guī)格及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
一、中國原皮西洋參產(chǎn)品規(guī)格及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
二、凍干西洋參的產(chǎn)品規(guī)格及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
三、西洋參片的產(chǎn)品規(guī)格及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
四、西洋參口嚼片產(chǎn)品規(guī)格及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
五、西洋參袋泡茶產(chǎn)品規(guī)格及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

附錄
附錄一 中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（試行）
附錄二 藥用植物及制劑進(jìn)出口綠色行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
主要參考文獻(xiàn)

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目錄

第一章 概述
第一節(jié) 適宜的種植條件
第二節(jié) 應(yīng)用價值
第三節(jié) 市場需求和預(yù)測
第四節(jié) 經(jīng)濟(jì)效益
第五節(jié) 西洋參的種植特點(diǎn)
第六節(jié) 農(nóng)田種植西洋參的意義

第二章 西洋參的形態(tài)特征
第一節(jié) 根
第二節(jié) 莖和葉
第三節(jié) 花和果實(shí)

第三章 西洋參生物學(xué)特性
第一節(jié) 西洋參的生長特性
第二節(jié) 西洋參種子生長特性
第三節(jié) 西洋參越冬芽的生長特性
第四節(jié) 西洋參根的生長特性

第四章 西洋參的農(nóng)田栽培技術(shù)
第一節(jié) 選地與整地
第二節(jié) 作床及搭置陰棚
第三節(jié) 播種
第四節(jié) 田間管理

第五章 西洋參病蟲害的防治
第一節(jié) 西洋參主要病害的發(fā)病規(guī)律、診斷和防治
第二節(jié) 西洋參的非浸染性病害(生理性病害)
第三節(jié) 西洋參的主要蟲害及其防治
第四節(jié) 西洋參主要鼠害及其防治

第六章 西洋參果實(shí)的采收與種子處理
第一節(jié) 果實(shí)采收后的處理方法及要點(diǎn)
第二節(jié) 種子處理場所及工具準(zhǔn)備
第三節(jié) 種子形態(tài)后熟處理技術(shù)
第四節(jié) 種子生理后熟處理技術(shù)
第五節(jié) 種子的貯藏
第六節(jié) 種子檢測及發(fā)芽試驗(yàn)

第七章 西洋參根的收獲與初加工
第一節(jié) 西洋參加工的主要目的
第二節(jié) 西洋參的收獲年生
第三節(jié) 西洋參的收獲時期
第四節(jié) 西洋參根的收獲方法
第五節(jié) 西洋參的烘干
第六節(jié) 影響西洋參烘干產(chǎn)量和質(zhì)量的因素
附錄

　　《中草藥病蟲害防治圖譜——西洋參》正版圖書（彩圖）

目錄

一、西洋參立枯病
二、西洋參猝倒病
三、西洋參黑斑病
四、西洋參灰霉病
五、西洋參疫病
六、西洋參菌核病
七、西洋參根腐病
八、西洋參銹腐病
九、西洋參炭疽病
十、西洋參白粉病
十一、西洋參病毒病
十二、細(xì)菌性病害
十三、凍害
十四、日灼病
十五、藥害
十六、月巴害
十七、草地螟
十八、土蝗
十九、柳沫蟬
二十、食心蟲
二十一、金針蟲
二十二、蠐螬
二十三、螻蛄
二十四、地老虎
附錄1
附錄2
附錄3
附錄4
附錄5
附錄6

　　《農(nóng)業(yè)種植VCD光盤——西洋參優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培》正版光盤

1、西洋參對環(huán)境條件的要求；
2、選地和整地；
3、種子處理與播種；
4、田間管理；
5、病蟲害防治；
6、采收。

　　《農(nóng)業(yè)種植VCD光盤——西洋參農(nóng)田栽培技術(shù)》正版光盤

　　介紹西洋參農(nóng)田栽培技術(shù)。

　　《西洋參栽培及深加工專利技術(shù)》光盤

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