本文關(guān)鍵詞：中國(guó)牛奶市場(chǎng)供需關(guān)系及預(yù)測(cè)分析-基于局部均衡模型

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【摘要】：通過(guò)研究當(dāng)期我國(guó)牛奶市場(chǎng)供求關(guān)系,預(yù)測(cè)未來(lái)我國(guó)牛奶市場(chǎng)供給與需求走勢(shì)。以1990-2014年國(guó)內(nèi)國(guó)際牛奶產(chǎn)量、價(jià)格、消費(fèi)、貿(mào)易情況等為基礎(chǔ)樣本,建立包括牛奶供給、需求、進(jìn)出口貿(mào)易、價(jià)格聯(lián)系以及市場(chǎng)出清為內(nèi)容的局部均衡模型,并對(duì)牛奶市場(chǎng)2015-2020年主要變量的發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行預(yù)測(cè)。研究結(jié)果表明,牛奶供給受前一期奶牛存欄量以及牛奶價(jià)格影響較大,城鄉(xiāng)居民牛奶消費(fèi)受收入、價(jià)格、安全因素以及消費(fèi)習(xí)慣影響較大。預(yù)測(cè)結(jié)果表明我國(guó)牛奶產(chǎn)量、城鄉(xiāng)居民消費(fèi)量以及進(jìn)口量還將不斷增加,國(guó)內(nèi)牛奶價(jià)格將出現(xiàn)小幅持續(xù)上漲,未來(lái)國(guó)內(nèi)牛奶市場(chǎng)還有很大潛力。
【作者單位】： 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所;農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院;
【關(guān)鍵詞】： 牛奶 市場(chǎng)供給與需求 局部均衡模型 預(yù)測(cè)
【基金】：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所科技創(chuàng)新工程項(xiàng)目(CAAS-ASTIP-IAED01-2016) 農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源統(tǒng)計(jì)經(jīng)費(fèi)(生豬等畜禽統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè))項(xiàng)目201514 中央級(jí)公益性科研院所基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)(005201500122) 國(guó)家公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(xiàng)(201203006~201203010)資助
【分類號(hào)】：F323.7;F752.6
【正文快照】： 牛乳被譽(yù)為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最接近于完善的食物,已成為越來(lái)越多消費(fèi)者生活中必不可缺的飲食選擇。乳制品消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)已成為世界公認(rèn)的衡量居民生活水平指標(biāo)之一[1,2]。自改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)乳制品行業(yè)得到了快速的發(fā)展,奶牛存欄數(shù)、原料奶產(chǎn)量、干乳制品產(chǎn)量供給顯著增加。同時(shí),隨著城鎮(zhèn)

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前2條

1 陳永福;錢(qián)小平;羅萬(wàn)純;;2005～2010年中國(guó)大米供求預(yù)測(cè)[J];新疆農(nóng)墾經(jīng)濟(jì);2006年09期

2 ;[J];;年期

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本文編號(hào)：996072