本文關(guān)鍵詞：國內(nèi)畜禽價格溢出效應(yīng)的對比分析——全產(chǎn)業(yè)鏈視角，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：本文選取生豬與肉雞產(chǎn)業(yè)分別作為家畜養(yǎng)殖與家禽養(yǎng)殖業(yè)的典型代表,基于2000~2014年全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的月度價格數(shù)據(jù),利用VAR-BEKK-GARCH(1,1)模型考察了畜禽產(chǎn)業(yè)鏈上游、中游、下游不同環(huán)節(jié)的價格溢出效應(yīng)。研究證實:第一,生豬與肉雞產(chǎn)業(yè)鏈的4個環(huán)節(jié)價格間都存在均值溢出效應(yīng),其中,生豬產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)價格間的均值溢出效應(yīng)更為顯著且存在更多雙向溢出效應(yīng)的配對關(guān)系;第二,畜禽產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)價格均存在自身和彼此之間顯著的雙向波動溢出效應(yīng),就顯著性水平而言,肉雞產(chǎn)業(yè)鏈不同環(huán)節(jié)價格間的波動溢出效應(yīng)更為顯著。
【作者單位】： 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 畜禽產(chǎn)業(yè)鏈 價格 均值溢出效應(yīng) 波動溢出效應(yīng)
【基金】：國家社會科學(xué)基金重大項目“我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品價格形成、波動機制與調(diào)控政策研究”(編號:12&ZD048) 教育部人文社會科學(xué)一般項目“我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品價格波動的非對稱傳遞及其福利效應(yīng)研究”(編號:13YJA790142) 湖北省科技支撐計劃項目“基于供應(yīng)鏈管理的湖北省鮮果流通模式研究”(編號:2014BDF105)的資助
【分類號】：F323.7
【正文快照】： 一、引言 生豬和肉雞分別是中國家畜養(yǎng)殖業(yè)與家禽養(yǎng)殖業(yè)的重要組成部分,也是居民肉類消費的重要選擇(胡冰川,2015)。就產(chǎn)量而言,豬肉與雞肉分別是畜肉和禽肉產(chǎn)品當(dāng)之無愧的“排頭雁”。2014年,中國豬肉產(chǎn)量達到5671.39萬噸,占畜肉總產(chǎn)量的比重高達93.91%,雞肉產(chǎn)量為1350萬噸,

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本文編號：510163