本文關鍵詞：香椿的食用價值和市場前景，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：正香椿在我國已有2 000余年的栽培歷史,被民間奉為"樹上蔬菜",深受大眾喜歡。無論是古代帝王還是達官顯貴,都封香椿為"神物",體現(xiàn)了其極高的食用價值和藥用價值。即便到了現(xiàn)在,人們越來越越崇尚健康飲食,注重綠色無公害食品,而從香椿的栽培護理過程可以看出其完全符合目前國人的需求定位,市場前景非常廣闊。本文將簡單介紹香椿的栽培和護理,進而對香椿的食用價值和市場價值進行全面分析,供大家參考學習。
【作者單位】： 江蘇食品藥品職業(yè)技術學院;
【關鍵詞】： 古代帝王;需求定位;運作行為;紫椿;資金短缺;老年群體;生命元素;深加工過程;化肥農(nóng)藥;綠色蔬菜;
【基金】：淮安市科技支撐計劃(農(nóng)業(yè))SN13002 江蘇省青藍工程資助項目(蘇教師[2014]23號)
【分類號】：TS201.4
【正文快照】： 香椿在我國已有2 000余年的栽培歷史,被民間奉為“樹上蔬菜”,深受大眾喜歡。無論是古代帝王還是達官顯貴,都封香椿為“神物”,體現(xiàn)了其極高的食用價值和藥用價值。即便到了現(xiàn)在,人們越來越越崇尚健康飲食,注重綠色無公害食品,而從香椿的栽培護理過程可以看出其完全符合目前國

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1 ;從茶月餅記起[J];茶世界;2010年09期

2 ;[J];;年期

  本文關鍵詞：香椿的食用價值和市場前景，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號：433007