上海市場南美白對蝦供求分析
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【摘要】:南美白對蝦肉質(zhì)鮮美,適溫范圍廣,是一種優(yōu)良的淡水養(yǎng)殖品種,也是上海市民非常喜歡的一個水產(chǎn)品。但是通過上海市消費者以及上海市南美白對蝦供給數(shù)量與需求數(shù)量之間的分析,發(fā)現(xiàn)上海市場南美白對蝦現(xiàn)處于供大于求狀態(tài)且不能滿足消費者對高品質(zhì)南美白對蝦的要求。為了解決這兩方面問題本文向政府及養(yǎng)殖者提出可行性建議以達到市場優(yōu)化的目標。
【作者單位】: 上海海洋大學經(jīng)濟管理學院;
【關(guān)鍵詞】: 南美白對蝦 供求關(guān)系 市場優(yōu)化
【基金】:2014年度上海市大學生創(chuàng)新活動計劃(項目編號:201410264120)
【分類號】:F323.7
【正文快照】: 引言蝦,作為既富有營養(yǎng)又味道鮮美的海洋食材之首,恐怕讓很多衷愛海鮮的人欲罷不能.而南美白對蝦又是當今世界養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的三大蝦類之一。中國科學院海洋研究所張偉權(quán)灥率先由美國引進此蝦,并在一九九二年突破了育苗關(guān),從小試到中試直至在全國各地推廣幫1.目前我國沿海地區(qū)
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本文關(guān)鍵詞:上海市場南美白對蝦供求分析,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
本文編號:406826
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