發(fā)布時間：2021-09-09 15:14

　　改革開放幾十年來,我國工業(yè)發(fā)展展現(xiàn)出了驚人的速度,人均收入水平逐步提高。但是,伴隨而來的空氣污染、水資源污染和土壤污染等問題也愈發(fā)令人擔(dān)憂。衣可蔽體、住行便捷之后,吃的安全成為了人們嚴重關(guān)注的話題或問題。由此,享譽最綠色、安全的有機農(nóng)產(chǎn)品便自然而然地成為人們心目中的首選。然而,食品安全事故頻發(fā),直接影響了人們對有機農(nóng)產(chǎn)品的信任度。而信任度偏低又以質(zhì)量信息不對稱為關(guān)鍵因素,嚴重影響了消費者對于有機農(nóng)產(chǎn)品的消費意愿。為了獲取消費者的信任又會增加許多成本,這給人們消費低價優(yōu)質(zhì)的有機農(nóng)產(chǎn)品帶來了諸多困難。雖然相比于發(fā)達國家,我國國內(nèi)有機農(nóng)產(chǎn)品市場起步晚、問題多,但潛力無限。所以,本文根據(jù)現(xiàn)實情況從消費者效用角度考慮,以效用理論、庫存理論和數(shù)理方法等為研究手段,對有機農(nóng)產(chǎn)品零售商的訂貨及定價問題進行了分析和探討。首先,在完全競爭環(huán)境下,質(zhì)量信息不對稱會影響消費者效用,進而導(dǎo)致市場需求量的變化。所以,本文將質(zhì)量信息不對稱度關(guān)鍵因素加入到消費者效用函數(shù)中,并在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品庫存模型中進行考慮。然后對零售商兩種訂貨方式:單品種單獨訂貨以及多品種統(tǒng)一訂貨進行研究,最后通過具體數(shù)值對研究結(jié)果進行了驗證和陳述... 

【文章來源】：昆明理工大學(xué)云南省

【文章頁數(shù)】：55 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖3.1兩種訂貨模式利潤對比圖

不同產(chǎn)品利潤對比圖

【參考文獻】：
期刊論文
[1]家庭農(nóng)場對有機農(nóng)產(chǎn)品價格指數(shù)保險的需求意愿及影響因素——以山東魯南地區(qū)為例[J]. 王文哲,林樂芬,卜雅甜,蔣潔,毛子靜,賈雅淇.  江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué). 2017(13)
[2]我國綠色食品及有機農(nóng)產(chǎn)品權(quán)威性和影響力提升策略[J]. 王運浩.  農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全. 2017(02)
[3]當(dāng)前我國發(fā)展綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品的新形勢和新任務(wù)[J]. 馬愛國.  農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全. 2017(02)
[4]公平偏好下生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量投入與定價研究[J]. 熊峰,袁俊,王猛,陳方宇.  軟科學(xué). 2017(04)
[5]農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌對消費者感知質(zhì)量的影響——以消費者產(chǎn)品知識、介入度和來源地為調(diào)節(jié)變量[J]. 楊佳利.  湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版). 2017(01)
[6]消費者有機農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)購意愿研究——基于TAM模型的實證[J]. 盧強,李輝.  當(dāng)代經(jīng)濟管理. 2017(01)
[7]庫存量影響需求的反向條件延期付款訂貨策略[J]. 賈濤,劉玉偉,徐渝,賈娟.  運籌與管理. 2016(04)
[8]信息公共品能改善產(chǎn)品質(zhì)量嗎——基于搜尋模型的解釋[J]. 高廣波,侯經(jīng)川.  經(jīng)濟問題探索. 2015(12)
[9]消費者有機農(nóng)產(chǎn)品購買意愿的模型構(gòu)建及實證[J]. 盧強,李輝.  中國流通經(jīng)濟. 2015(09)
[10]基于顧客導(dǎo)向的有機生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品定價影響因素——以有機生態(tài)雞蛋為例[J]. 王婧,金鑫,杜佳杉.  財會通訊. 2015(22)

博士論文
[1]保鮮影響消費者效用的生鮮農(nóng)產(chǎn)品訂貨、定價及供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)[D]. 王磊.重慶大學(xué) 2013
[2]具有有限容量和開機/訂貨成本的隨機庫存系統(tǒng)研究[D]. 楊白玫.復(fù)旦大學(xué) 2012

碩士論文
[1]允許缺貨下的多周期生鮮產(chǎn)品庫存控制策略研究[D]. 何燕平.重慶大學(xué) 2016
[2]帶隨機價格折扣及特殊補貨量限制的庫存模型[D]. 白玉榮.曲阜師范大學(xué) 2016
[3]基于需求受庫存影響的兩倉庫LIFO與FIFO庫存策略研究[D]. 曠文岳.華中科技大學(xué) 2015
[4]考慮消費者效用的產(chǎn)品預(yù)防性維修定價研究[D]. 張秋玲.東北大學(xué) 2012



本文編號：3392318