本文關(guān)鍵詞：廣西蔬菜價(jià)格波動(dòng)影響因素研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：2004-2016年,我國(guó)連續(xù)13年出臺(tái)涉農(nóng)“中央一號(hào)”文件,彰顯了對(duì)于農(nóng)業(yè)的極大重視。蔬菜作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的一部分,自然是關(guān)注的焦點(diǎn)之一。“綠色通道”政策、“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制等政策的出臺(tái)凸顯著中央到地方對(duì)于蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重視,對(duì)于這一民生問(wèn)題的極大關(guān)注。蔬菜,作為人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵?關(guān)系著大家的營(yíng)養(yǎng)平衡與身體健康。蔬菜價(jià)格的穩(wěn)定與否,細(xì)處來(lái)說(shuō),關(guān)系到菜農(nóng)的收入多寡,連接著消費(fèi)者餐桌的豐盛與否；宏觀來(lái)看,涉及到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,影響著人們生活的幸福指數(shù),關(guān)聯(lián)著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,維系著社會(huì)的穩(wěn)定。近幾年來(lái),蔬菜價(jià)格出現(xiàn)起伏漲落,成為社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題之一。本文在綜合分析國(guó)內(nèi)外研究文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上,闡述了蔬菜價(jià)格波動(dòng)涉及的相關(guān)概念和理論。其次,介紹了廣西蔬菜的產(chǎn)銷(xiāo)情況,并分析了廣西蔬菜價(jià)格的年際波動(dòng)特征、年內(nèi)波動(dòng)特征和以茄子、四季豆、黃瓜等8種蔬菜為代表的蔬菜價(jià)格年內(nèi)波動(dòng)特征。再者,分析了影響廣西蔬菜價(jià)格波動(dòng)的因素,包括供給變動(dòng)、生產(chǎn)成本、流通成本等因素。另外,通過(guò)因子分析方法、多元線性回歸方法及季節(jié)交乘模型實(shí)證分析了影響廣西蔬菜價(jià)格年際波動(dòng)和年內(nèi)波動(dòng)的因素,得出了供給-成本、需求變動(dòng)及自然災(zāi)害因素影響著廣西蔬菜年際價(jià)格的波動(dòng),且對(duì)年內(nèi)蔬菜價(jià)格、具體蔬菜價(jià)格有所影響。而具體種類(lèi)蔬菜年內(nèi)價(jià)格波動(dòng)在受到前述因素影響的同時(shí),也受到季節(jié)性因素的重大影響,并會(huì)最終反映到蔬菜整體價(jià)格的波動(dòng)上來(lái)。最后本文就上述分析結(jié)論提出穩(wěn)定廣西蔬菜價(jià)格的政策建議。
【關(guān)鍵詞】：廣西 蔬菜價(jià)格 波動(dòng) 影響因素
【學(xué)位授予單位】：廣西大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類(lèi)號(hào)】：F323.7
【目錄】：

• 摘要4-6
• ABSTRACT6-11
• 第一章 導(dǎo)論11-22
• 1.1 研究背景和意義11-13
• 1.1.1 研究背景11-12
• 1.1.2 研究意義12-13
• 1.2 國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究文獻(xiàn)綜述13-18
• 1.2.1 國(guó)外相關(guān)研究文獻(xiàn)綜述13-14
• 1.2.2 國(guó)內(nèi)相關(guān)研究文獻(xiàn)綜述14-18
• 1.2.3 國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究文獻(xiàn)評(píng)述18
• 1.3 研究?jī)?nèi)容、方法及技術(shù)路線18-20
• 1.3.1 研究?jī)?nèi)容18-19
• 1.3.2 研究方法19-20
• 1.3.3 研究技術(shù)路線20
• 1.4 研究可能的創(chuàng)新之處20-22
• 第二章 相關(guān)概念界定及理論22-30
• 2.1 相關(guān)概念界定22-26
• 2.1.1 蔬菜及其類(lèi)別22-24
• 2.1.2 蔬菜價(jià)格24-25
• 2.1.3 價(jià)格指數(shù)與蔬菜零售價(jià)格指數(shù)25
• 2.1.4 零售價(jià)格25
• 2.1.5 價(jià)格波動(dòng)與周期波動(dòng)25-26
• 2.2 主要相關(guān)理論26-30
• 2.2.1 價(jià)值規(guī)律26
• 2.2.2 均衡價(jià)格理論26-27
• 2.2.3 彈性理論27
• 2.2.4 蛛網(wǎng)理論27-30
• 第三章 廣西蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)及價(jià)格波動(dòng)30-49
• 3.1 廣西蔬菜的產(chǎn)銷(xiāo)情況30-33
• 3.1.1 播種面積不斷增加,生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化30-31
• 3.1.2 產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng),特色蔬菜進(jìn)一步發(fā)展31-32
• 3.1.3 食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展躍上新臺(tái)階,設(shè)施化生產(chǎn)取得進(jìn)展32
• 3.1.4 四大產(chǎn)業(yè)帶蔬菜生產(chǎn)穩(wěn)定增長(zhǎng),北部灣產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展較快32-33
• 3.1.5 蔬菜產(chǎn)業(yè)逐步向集約化、規(guī)�；较虬l(fā)展33
• 3.2 廣西蔬菜價(jià)格的波動(dòng)33-49
• 3.2.1 廣西蔬菜年際價(jià)格的波動(dòng)33-37
• 3.2.2 廣西蔬菜年內(nèi)價(jià)格的波動(dòng)37-46
• 3.2.3 廣西蔬菜價(jià)格年際、年內(nèi)及品種波動(dòng)之間的特征關(guān)聯(lián)46-49
• 第四章 廣西蔬菜價(jià)格波動(dòng)的影響因素分析49-57
• 4.1 供需變動(dòng)49-52
• 4.2 生產(chǎn)成本52-53
• 4.3 生產(chǎn)規(guī)模53
• 4.4 季節(jié)和天氣因素53-54
• 4.5 流通成本因素54-55
• 4.6 居民收入55-56
• 4.7 通貨變動(dòng)56-57
• 第五章 廣西蔬菜價(jià)格波動(dòng)影響因素實(shí)證分析57-67
• 5.1 廣西蔬菜價(jià)格年際波動(dòng)影響因素的實(shí)證57-63
• 5.1.1 方法準(zhǔn)備57-58
• 5.1.2 分析過(guò)程及結(jié)果58-63
• 5.2 廣西蔬菜年內(nèi)價(jià)格波動(dòng)的季節(jié)性因素分析63-65
• 5.2.1 廣西主要蔬菜價(jià)格季節(jié)指數(shù)的計(jì)算63-64
• 5.2.2 廣西主要蔬菜價(jià)格的季節(jié)指數(shù)分析64-65
• 5.2.3 剔除季節(jié)成分的蔬菜價(jià)格對(duì)比分析65
• 5.3 本章小結(jié)65-67
• 第六章 主要結(jié)論與對(duì)策建議67-72
• 6.1 主要結(jié)論67-68
• 6.2 穩(wěn)定蔬菜價(jià)格的對(duì)策建議68-72
• 6.2.1 保障蔬菜有效供給68-69
• 6.2.2 降低各環(huán)節(jié)成本69
• 6.2.3 引導(dǎo)需求走向69
• 6.2.4 提高抵御自然災(zāi)害的能力69-70
• 6.2.5 提升營(yíng)銷(xiāo)與預(yù)警能力70
• 6.2.6 完善政策配套服務(wù)70-72
• 參考文獻(xiàn)72-75
• 附錄75-78
• 致謝78-80
• 攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文80

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