【摘要】：鯊魚(yú)是鯊總目(Selachimorpha)動(dòng)物的通稱,其產(chǎn)品被世界很多國(guó)家和地區(qū)利用。由于鯊魚(yú)處于海洋食物鏈頂端,因性成熟晚、繁殖率低、產(chǎn)品需求強(qiáng)勁、漁業(yè)監(jiān)管不力及兼捕率高等問(wèn)題,近年來(lái),資源量下降較嚴(yán)重,種群正受到威脅。由于鯊魚(yú)鰭經(jīng)深加工制成的魚(yú)翅價(jià)格較高昂,且中國(guó)是消費(fèi)魚(yú)翅的大國(guó),故受國(guó)際社會(huì)關(guān)注。本文針對(duì)中國(guó)內(nèi)地魚(yú)翅貿(mào)易展開(kāi)相關(guān)研究,探討中國(guó)內(nèi)地魚(yú)翅消費(fèi)對(duì)全球鯊魚(yú)捕撈的影響,為更好地養(yǎng)護(hù)鯊魚(yú)資源提供科學(xué)基礎(chǔ)資料及政策理論依據(jù)。采用文案調(diào)查法獲得并分析FAO公布的全球鯊魚(yú)捕撈量與中國(guó)海關(guān)總署統(tǒng)計(jì)的中國(guó)內(nèi)地干魚(yú)翅進(jìn)口量之間的關(guān)系,通過(guò)半結(jié)構(gòu)式問(wèn)卷調(diào)查研究中國(guó)內(nèi)地鯊魚(yú)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)情況,利用選擇實(shí)驗(yàn)法以中國(guó)消費(fèi)者為研究對(duì)象,探討了中國(guó)魚(yú)翅消費(fèi)者的偏好,以及中國(guó)的魚(yú)翅消費(fèi)可能出現(xiàn)的問(wèn)題。研究結(jié)果如下:1)中國(guó)內(nèi)地鯊魚(yú)產(chǎn)品市場(chǎng)主產(chǎn)品為魚(yú)翅,魚(yú)翅銷量和價(jià)格的高峰階段為2008—2012年,自2013年開(kāi)始,銷量和價(jià)格均急劇下降,低峰階段為2015—2017年,且2017年較2016年同期相比,銷量和價(jià)格仍持續(xù)下跌。2)根據(jù)WTP的結(jié)果,中國(guó)魚(yú)翅消費(fèi)者有著較為科學(xué)的消費(fèi)觀念,表示抵觸來(lái)自“活體割鰭”的魚(yú)翅,即愿意支付更高的價(jià)格選擇消費(fèi)不是“活體割鰭”的魚(yú)翅。對(duì)鯊魚(yú)物種保護(hù)及其資源量下降的原因有著較清晰客觀的看法,但仍有部分消費(fèi)者對(duì)其存在片面性意見(jiàn),尤其認(rèn)為稀有物種的魚(yú)翅更好。3)中國(guó)內(nèi)地干魚(yú)翅進(jìn)口量驟降,而全球鯊魚(yú)捕撈量整體平穩(wěn),并未出現(xiàn)全球鯊魚(yú)捕撈量隨著中國(guó)內(nèi)地魚(yú)翅消費(fèi)的急劇下降而下降的正相關(guān)關(guān)系。一些NGO宣揚(yáng)的環(huán)保理念對(duì)公眾的科普教育影響很大,但將中國(guó)內(nèi)地魚(yú)翅消費(fèi)作為破壞鯊魚(yú)資源的元兇是失實(shí)的。雖然中國(guó)對(duì)鯊魚(yú)資源的養(yǎng)護(hù)及有效管理被國(guó)際社會(huì)認(rèn)可,但仍存在一些問(wèn)題。如:國(guó)內(nèi)執(zhí)法部門間的合作相對(duì)薄弱,監(jiān)管力度不強(qiáng),中國(guó)消費(fèi)者仍存在不科學(xué)的消費(fèi)理念及部分持極端保護(hù)態(tài)度的NGO的誤導(dǎo)宣傳等。針對(duì)這些問(wèn)題提出以下建議:1.增強(qiáng)鯊魚(yú)保護(hù)的科學(xué)宣傳教育;2.強(qiáng)化監(jiān)管能力;3.加強(qiáng)捕撈管理;4.加強(qiáng)數(shù)據(jù)收集。
【圖文】：

（Ｏｐｔｉｍａ］邋Ｏｒｔｈｏｇｏｎａｌ邋Ｄｅｓｉｇｎｓ）邋［７２１，實(shí)驗(yàn)剔除部分不可行和無(wú)意義的方案后，，剩余２４種逡逑對(duì)比卡片，每組卡片有４個(gè)屬性組成的隨機(jī)魚(yú)翅湯Ａ、Ｂ兩選項(xiàng)以及兩者均不選的Ｃ選項(xiàng)，逡逑如圖２－１所示。逡逑考慮到受訪者易對(duì)調(diào)查產(chǎn)生一定疲勞度，將２４對(duì)卡片進(jìn)一步隨機(jī)組合成每套８對(duì)卡逡逑片共三套的選擇集。調(diào)查時(shí)，隨機(jī)分配三套選擇集中任意一套給受訪者。在調(diào)研時(shí)，每逡逑套卡片的問(wèn)卷大致相等，并以隨機(jī)發(fā)放的形式發(fā)放。逡逑魚(yú)翅湯邐魚(yú)翅湯逡逑｜稀有物種｜邋｜作為漁業(yè)ｇ伊［不稀有物種｜廠活體割￣１邋￣￣￣￣１逡逑｜邋低檔邋｜邐１．．．．＂一．２０邋芫—１邐｜邋高檔邋｜邐１邐３２０邋元邐｜逡逑p骸б灰誨義希鈴危洛義希昧劍Ｑ″義賢跡玻毖≡窨ㄆ道義希疲椋紓酰潁邋澹玻卞澹茫瑁錚椋悖邋澹悖幔潁溴澹澹幔恚穡歟澹簀義希保玻義

本文編號(hào)：2649548