【摘要】：隨著我國國民收入不斷提高,居民消費(fèi)水平不斷提升,羊肉產(chǎn)量及消費(fèi)量快速增長(zhǎng),羊肉市場(chǎng)價(jià)格快速上漲,并出現(xiàn)了較大波動(dòng)。以2000年~2015年我國羊肉供求量為樣本分析這一時(shí)期我國羊肉市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)。通過實(shí)證分析發(fā)現(xiàn),我國羊肉市場(chǎng)價(jià)格與市場(chǎng)需求,國內(nèi)產(chǎn)量以及上期市場(chǎng)價(jià)格存在顯著關(guān)系,羊肉市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)受供求關(guān)系影響較大。同時(shí)通過建立VAR模型從價(jià)格傳導(dǎo)機(jī)制分析,發(fā)現(xiàn)國內(nèi)供給量對(duì)羊肉價(jià)格和國內(nèi)羊肉需求都有較大影響;最后提出通過引導(dǎo)養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展,保證我國羊肉產(chǎn)量,穩(wěn)定羊肉市場(chǎng)價(jià)格,促進(jìn)我國養(yǎng)羊業(yè)畜牧業(yè)的健康發(fā)展。
[Abstract]:With the increasing of national income, the level of resident consumption, the production and consumption of mutton, the market price of mutton has risen rapidly and fluctuated greatly. The mutton market price changes in China from 2000 to 2015 were analyzed by using the sample of mutton supply and demand in China from 2000 to 2015. Through empirical analysis, it is found that there is a significant relationship between mutton market price and market demand, domestic output and market price, and the fluctuation of mutton market price is greatly affected by supply and demand relationship. At the same time, by establishing VAR model from the price transmission mechanism analysis, found that the domestic supply of mutton prices and domestic mutton demand has a greater impact; Finally, it is proposed that the development of sheep industry should be guided to ensure the production of mutton in China, stabilize the market price of mutton, and promote the healthy development of animal husbandry of sheep industry in China.
【作者單位】： 四川農(nóng)業(yè)大學(xué);
【基金】：教育部人文社科項(xiàng)目“復(fù)雜系統(tǒng)視角下經(jīng)濟(jì)-社會(huì)-環(huán)境綜合承載力測(cè)度及優(yōu)化路徑研究”支持(編號(hào):15YJC630081)
【分類號(hào)】：F323.7

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本文編號(hào)：2357342