本文選題：蔬菜產(chǎn)業(yè) + 價(jià)格波動(dòng)�。� 參考：《農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究》2016年05期

【摘要】：蔬菜價(jià)格暴漲暴跌引起社會(huì)廣泛關(guān)注。本文分析了我國(guó)蔬菜價(jià)格特征、厘清了我國(guó)蔬菜價(jià)格面臨的問(wèn)題及原因,并提出針對(duì)性建議。研究結(jié)果表明:1)我國(guó)蔬菜價(jià)格的季節(jié)性波動(dòng)特征明顯,蔬菜價(jià)格在波動(dòng)中呈上升趨勢(shì),且蔬菜生產(chǎn)價(jià)、批發(fā)價(jià)和零售價(jià)波動(dòng)較為同步;2)我國(guó)蔬菜價(jià)格面臨波動(dòng)頻繁且劇烈、蔬菜生產(chǎn)者獲利較少以及蔬菜產(chǎn)銷價(jià)差拉大等三個(gè)問(wèn)題;3)異常氣候、近郊菜地減少和信息不對(duì)稱是蔬菜價(jià)格波動(dòng)頻繁且劇烈的主要原因。蔬菜生產(chǎn)成本上升、蔬菜生產(chǎn)者缺少定價(jià)權(quán)和蔬菜產(chǎn)能過(guò)剩三個(gè)因素導(dǎo)致蔬菜生產(chǎn)者難以分享價(jià)格上漲收益。蔬菜產(chǎn)銷分離、傳統(tǒng)模式下中間流通環(huán)節(jié)過(guò)多等原因?qū)е率卟肆魍ǔ杀旧仙?使得蔬菜產(chǎn)銷價(jià)差拉大�；谝陨戏治�,本文提出政策建議:加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和城郊蔬菜基地保護(hù),建立蔬菜信息平臺(tái);發(fā)揮科技的降耗作用,提高蔬菜生產(chǎn)者的定價(jià)權(quán),調(diào)控蔬菜生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu);重視銷地蔬菜本地化生產(chǎn),創(chuàng)新蔬菜流通模式等。
[Abstract]:The rise and fall of vegetable prices caused widespread concern in the society. This paper analyzes the characteristics of vegetable prices in China, clarifies the problems and causes of vegetable prices in China, and puts forward some suggestions. The results show that the seasonal fluctuation of vegetable price in China is obvious, and the price of vegetable is on the rise, and the price of vegetable production, wholesale price and retail price fluctuate synchronously. 2) the price of vegetables in China is fluctuating frequently and intensely. There are three problems such as less profit of vegetable producers and widening price difference of vegetable production and marketing. (3) abnormal climate, the decrease of vegetable fields in the suburbs and the asymmetry of information are the main reasons for the frequent and violent fluctuation of vegetable prices. The increase of vegetable production cost, the lack of pricing power of vegetable producers and the overcapacity of vegetable make it difficult for vegetable producers to share in the price increase. The separation of vegetable production and marketing and the excessive intermediate circulation in the traditional mode lead to the increase of vegetable circulation cost, which makes the price difference between vegetable production and marketing widen. Based on the above analysis, this paper puts forward some policy suggestions: strengthening the construction of infrastructure and the protection of suburban vegetable base, establishing vegetable information platform, bringing into play the role of reducing consumption of science and technology, and improving the pricing power of vegetable producers. To control the scale and industrial structure of vegetable production, attach importance to local production of vegetables, and innovate vegetable circulation mode.
【作者單位】： 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院;
【基金】：國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(716773103,71273104) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)基金(nycytx-35)~~
【分類號(hào)】：F323.7

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本文編號(hào)：2103369