本文選題：肉類消費 + 發(fā)展趨勢��； 參考：《中國食物與營養(yǎng)》2016年08期

【摘要】：從肉類消費總體水平、不同區(qū)域、不同收入組等角度出發(fā),考察了我國城鎮(zhèn)居民肉類消費特征,并做出營養(yǎng)評價。同時,對城鎮(zhèn)居民肉類消費發(fā)展趨勢進行了分析。
[Abstract]:Based on the general level of meat consumption, different regions and different income groups, the characteristics of meat consumption of urban residents in China were investigated and the nutritional evaluation was made. At the same time, the development trend of meat consumption of urban residents is analyzed.
【作者單位】： 中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所;農(nóng)業(yè)部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所;
【基金】：中國農(nóng)業(yè)科學院創(chuàng)新工程項目(項目編號:ASTTP-IFND-2015-02103)
【分類號】：F323.7

【相似文獻】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 潘耀國;;中國肉類消費的全景圖和大趨勢——60年中國人均肉類消費增長10倍[J];中國豬業(yè);2009年10期

2 農(nóng)博;;中國肉類消費全景圖和大趨勢[J];農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備;2009年23期

3 ;中國肉類消費將保持高增長[J];糧食與飼料工業(yè);2010年09期

4 潘耀國;;中國肉類消費全景圖和大趨勢[J];西北農(nóng)林科技大學學報(社會科學版);2011年01期

5 陳瓊;王濟民;;我國肉類消費現(xiàn)狀與未來發(fā)展趨勢[J];中國食物與營養(yǎng);2013年06期

6 葉舟;全球肉類消費量增長[J];河南科技;2002年22期

7 ;禽流感改變?nèi)毡救忸愊M市場格局[J];中國動物保健;2004年03期

8 潘耀國;中國肉類消費四大趨勢[J];中國牧業(yè)通訊;2004年18期

9 潘耀國;;肉類消費模式的現(xiàn)狀和未來[J];中國畜牧獸醫(yī)文摘;2004年05期

10 潘耀國;;中國肉類消費的現(xiàn)狀和未來[J];中國畜牧獸醫(yī)文摘;2005年04期

相關(guān)會議論文 前2條

1 潘耀國;;中國肉類消費的全景圖和大趨勢[A];2008首屆中國白羽肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會會刊[C];2008年

2 周旭英;;我國畜產(chǎn)品供求前景分析[A];中國青年農(nóng)業(yè)科學學術(shù)年報[C];2002年

相關(guān)重要報紙文章 前10條

1 辛樺;60年 肉類消費變化透視我國百姓生活變遷[N];經(jīng)理日報;2009年

2 張毅;我國禽類消費持續(xù)快速增長[N];人民日報;2007年

3 本報記者 鐘欣;專家提出——我國肉類消費正處在穩(wěn)定增長階段[N];農(nóng)民日報;2009年

4 劉陽禾;阿根廷肉類供應減少出口下降[N];中國食品報;2010年

5 記者 曹嫻　通訊員 彭繼紅;湖南省肉類協(xié)會成立[N];湖南日報;2009年

6 采訪記者 張齡峻 姜洪良 本報記者 劉燕;科技與經(jīng)濟 飼料行業(yè)發(fā)展的主旋律[N];中國食品質(zhì)量報;2005年

7 本報記者 關(guān)景奎;細算四筆賬 專家建議少吃紅肉吃白肉[N];中國食品報;2011年

8 孫吉晶;肉類消費進入傳統(tǒng)淡季[N];寧波日報;2012年

9 本報記者 白舒婕;加強行業(yè)服務 促其健康發(fā)展[N];新農(nóng)村商報;2014年

10 萬達期貨北京研究中心 杜維佳　葛歡娜;豬流感對美國大豆市場影響分析[N];期貨日報;2009年

相關(guān)博士學位論文 前1條

1 司智陟;基于營養(yǎng)目標的我國肉類供需分析[D];中國農(nóng)業(yè)科學院;2012年

相關(guān)碩士學位論文 前3條

1 劉磊;城鎮(zhèn)化視角下的中國肉類消費研究[D];中國農(nóng)業(yè)科學院;2014年

2 王益文;我國居民肉類消費碳足跡研究[D];南京農(nóng)業(yè)大學;2014年

3 劉月;內(nèi)蒙古農(nóng)村居民肉類消費結(jié)構(gòu)變動研究[D];內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學;2015年

，

本文編號：1901173