本文關(guān)鍵詞：消費(fèi)者視角下的高端農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營(yíng)策略

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【摘要】：隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速增長(zhǎng)及人民的生活水平不斷提高,我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展也在發(fā)生深刻變化,隨著消費(fèi)者購(gòu)買力的增強(qiáng),大眾消費(fèi)習(xí)慣逐步對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量追求轉(zhuǎn)變成追求高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)安全。從消費(fèi)者視角下研究消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)意愿,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工營(yíng)銷一體化經(jīng)營(yíng),結(jié)果表明,目前我國(guó)消費(fèi)者十分注重農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量安全,其次為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及價(jià)格等要素。普通消費(fèi)者對(duì)綠色食品、有機(jī)食品、無公害食品的質(zhì)量安全等級(jí)認(rèn)知度不高,推廣安全、健康、消費(fèi)理念任重而道遠(yuǎn)。就高端農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展前景而言,消費(fèi)者在購(gòu)買過程中已經(jīng)開始關(guān)注農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題,企業(yè)發(fā)展高端農(nóng)產(chǎn)品具有良好前景。
【作者單位】： 江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技產(chǎn)業(yè)管理辦公室;
【基金】：江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與科技發(fā)展項(xiàng)目(編號(hào):JK1309)
【分類號(hào)】：F323.7
【正文快照】： 隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,我國(guó)人民生活水平得到了極大提高,與此同時(shí),我國(guó)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、銷量大幅增長(zhǎng)。消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求也發(fā)生改變,一方面,消費(fèi)者購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品從數(shù)量需求轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全需求。另一方面,我國(guó)食品質(zhì)量監(jiān)管缺失,食品安全問題層出不窮,從瘋牛病、

【相似文獻(xiàn)】

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