本文關(guān)鍵詞：世界桂皮生產(chǎn)、消費(fèi)和貿(mào)易格局分析

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【摘要】：本文對(duì)世界桂皮的生產(chǎn)情況、消費(fèi)文化基礎(chǔ)、種植和加工方法、進(jìn)出口貿(mào)易格局等進(jìn)行了細(xì)致分析,得出主要結(jié)論是,世界桂皮的生產(chǎn)主要集中在少數(shù)亞洲國(guó)家,包括斯里蘭卡、印度尼西亞、中國(guó)和越南,而桂皮消費(fèi)的國(guó)家主要集中在亞洲、美洲和歐洲。目前,中國(guó)桂皮生產(chǎn)和加工存在一些問(wèn)題,為了加快中國(guó)桂皮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,政府應(yīng)出臺(tái)相關(guān)扶持和指導(dǎo)政策,提高中國(guó)桂皮的品質(zhì)和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
【作者單位】： 肇慶學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 桂皮 肉桂 香料 生產(chǎn) 消費(fèi) 貿(mào)易
【基金】：肇慶市科技計(jì)劃項(xiàng)目(編號(hào):2015B010201002)
【分類號(hào)】：F313.7;F746
【正文快照】： 桂皮是指肉桂(Cinnamomum cassia)(又稱玉桂、玉樹等)的干燥樹皮加工而成的產(chǎn)品,由于其獨(dú)特的香味、甜味和辛辣味而成為廣受歡迎的食用香料;又由于桂皮有散寒止痛、活血通經(jīng)等功效而成為廣泛使用的中藥材。肉桂生長(zhǎng)在熱帶、亞熱帶山區(qū),中國(guó)南方是世界桂皮的4大主產(chǎn)區(qū)之一,目前，

本文編號(hào)：1022468