近年來，我國食品安全事故時有發(fā)生，使大量人員不同程度的致病、致殘、甚至導(dǎo)致死亡，給人民群眾的身體健康造成很大危害，同時也造成了無法挽回的經(jīng)濟損失，甚至在一定程度上影響著社會穩(wěn)定和國家形象。所以研究和解決食品企業(yè)誠信問題，具有重大的現(xiàn)實意義。 當前，我國食品企業(yè)信用缺失不僅表現(xiàn)在對政府的信用缺失，如偷稅、漏稅、走私、騙匯做假賬等。而且還表現(xiàn)在對消費者信用缺失，如假冒偽劣商品充斥市場，虛假廣告隨處可見。究其原因，主要有三個方面，首先從社會環(huán)境來看，缺乏誠信是因為受到市場經(jīng)濟不良影響，人們重“利”忘“義”使傳統(tǒng)的榮辱觀發(fā)生錯位；其次從我國當前政策看，由于對食品企業(yè)生產(chǎn)過程監(jiān)督不到位，相關(guān)法律法規(guī)不完善，對缺乏誠信的食品企業(yè)懲罰力度也不夠，使得部分食品企業(yè)利用國家政策法規(guī)的缺失與漏洞大撿不義之財；最后是企業(yè)自身原因，由于企業(yè)缺乏社會責任感，對自身沒有長期發(fā)展規(guī)劃，只重視短期利益。為此針對以上原因相應(yīng)提出三條措施，首先，完善社會主義市場經(jīng)濟體制，樹立正確的社會主義榮辱觀；其次，健全信用法律法規(guī)，加強對誠信缺失的懲罰力度并在社會范圍內(nèi)加強誠信文化建設(shè)，建立企業(yè)誠信檔案制度，食品企業(yè)如果有不誠信行為...

【文章頁數(shù)】：45 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第1章 導(dǎo)論
    1.1 研究背景及意義
    1.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
        1.2.1 國外研究現(xiàn)狀
        1.2.2 國內(nèi)研究現(xiàn)狀
    1.3 研究思路
    1.4 研究方法
    1.5 研究的創(chuàng)新點與不足之處
第2章 我國食品企業(yè)的誠信現(xiàn)狀及問題
    2.1 我國食品企業(yè)誠信的現(xiàn)狀
        2.1.1 當今我國食品企業(yè)誠信方面取得的成績
        2.1.2 食品企業(yè)誠信水平參差不齊
    2.2 我國食品企業(yè)誠信缺失的表現(xiàn)
        2.2.1 食品企業(yè)對政府的誠信缺失行為
        2.2.2 食品企業(yè)對消費者的誠信缺失行為
    2.3 食品企業(yè)誠信缺失的危害性
        2.3.1 食品企業(yè)誠信缺失嚴重危害人民生命安全
        2.3.2 食品企業(yè)誠信缺失影響自身存在和發(fā)展
        2.3.3 食品企業(yè)誠信缺失影響著社會和諧與穩(wěn)定
第3章 我國食品企業(yè)誠信問題的原因分析
    3.1 轉(zhuǎn)型期缺乏誠信社會環(huán)境
        3.1.1 市場經(jīng)濟的不良影響
        3.1.2 社會轉(zhuǎn)型期人們榮辱觀念的錯位
    3.2 我國當前誠信政策的缺失與漏洞
        3.2.1 約束機制不到位，缺乏對食品供給鏈及生產(chǎn)過程的監(jiān)督
        3.2.2 相關(guān)法律不完善，對企業(yè)誠信缺失的懲罰力度不夠
    3.3 食品企業(yè)自身原因
        3.3.1 企業(yè)缺乏社會責任感
        3.3.2 企業(yè)缺乏發(fā)展長期規(guī)劃
第4章 解決目前我國食品企業(yè)誠信缺失問題的措施
    4.1 塑造良好的社會環(huán)境
        4.1.1 完善社會主義市場經(jīng)濟體制
        4.1.2 樹立社會主義榮辱觀
    4.2 從國家層面采取措施
        4.2.1 健全信用法律法規(guī)，加強對誠信缺失的懲罰力度
        4.2.2 加強社會范圍內(nèi)的誠信文化建設(shè)
        4.2.3 建立食品企業(yè)誠信檔案制度
    4.3 從企業(yè)層面采取措施
        4.3.1 提高食品企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的道德信用水平
        4.3.2 加強內(nèi)部監(jiān)管，建立健全企業(yè)內(nèi)部監(jiān)管體系
        4.3.3 著力提高從業(yè)人員素質(zhì)，特別是從業(yè)人員的誠信意識
        4.3.4 塑造企業(yè)文化，打造誠信食品企業(yè)
參考文獻
致謝
攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表的論文



本文編號：3873013