食品安全是人類存在繁衍的基礎(chǔ),食品安全是涉及到國(guó)計(jì)民生的大事。近年來(lái)的一系列食品安全問(wèn)題的出現(xiàn),引起各方的關(guān)注,而食品安全危機(jī)的產(chǎn)生,主要是企業(yè)道德缺失、政府監(jiān)管不到位等多方面原因。本文著重研究食品安全形勢(shì)下的企業(yè)道德建設(shè),一方面,是為了維護(hù)消費(fèi)者身心健康、提高整個(gè)社會(huì)的道德水平、解決企業(yè)道德血液流失問(wèn)題的需要。另一方面,通過(guò)提高企業(yè)道德責(zé)任意識(shí)、樹(shù)立道德楷模,有效的緩解義利之爭(zhēng)等多種角度,力圖化解食品安全危機(jī)。 論文主要分為四大部分,第一部分,著重論述食品安全形勢(shì)下企業(yè)道德建設(shè)的背景以及進(jìn)行企業(yè)道德建設(shè)的積極意義。第二部分,主要是論述了企業(yè)道德的含義,深入分析企業(yè)道德建設(shè)對(duì)維護(hù)食品安全的重要性。第三部分,主要分析了企業(yè)道德建設(shè)面臨的困境及內(nèi)在原因。第四部分,重點(diǎn)分析了企業(yè)道德建設(shè)必須堅(jiān)持的人文關(guān)懷原則、誠(chéng)實(shí)守信原則、德治與法治統(tǒng)一原則、義利并重原則,為維護(hù)食品安全提供理論基礎(chǔ)。最后部分是本文的重點(diǎn),除了要堅(jiān)持上述基本原則,還要結(jié)合企業(yè)、政府、社會(huì)等多方面共同努力進(jìn)行企業(yè)道德建設(shè),并提出德法并濟(jì)、道德模范的引導(dǎo)、利用新聞媒體和輿論引導(dǎo)、樹(shù)立企業(yè)信用監(jiān)管體系、建立企業(yè)“道德認(rèn)證”制度和道德審計(jì)制度等道德實(shí)踐體系來(lái)切實(shí)維護(hù)食品安全。
【學(xué)位單位】：東北林業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位年份】：2012
【中圖分類】：D648;F270;F426.82
【文章目錄】：
摘要
Abstract
1 緒論
    1.1 研究的背景、目的和意義
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究目的
        1.1.3 研究意義
    1.2 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀
        1.2.1 國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀
        1.2.2 國(guó)外研究現(xiàn)狀
    1.3 研究思路、方法及本文的創(chuàng)新之處
        1.3.1 研究思路
        1.3.2 研究方法
        1.3.3 創(chuàng)新之處
2 食品安全與企業(yè)道德概述
    2.1 食品安全的概念及現(xiàn)狀
        2.1.1 食品安全的概念
        2.1.2 關(guān)于食品安全的調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
        2.1.3 食品安全的現(xiàn)狀
    2.2 企業(yè)道德的含義及特點(diǎn)
        2.2.1 道德的含義及功能
        2.2.2 企業(yè)道德的含義
        2.2.3 企業(yè)道德的特點(diǎn)
    2.3 食品安全形勢(shì)下企業(yè)道德建設(shè)的必要性
        2.3.1 是企業(yè)思想政治工作的重要任務(wù)
        2.3.2 是社會(huì)和諧、穩(wěn)定和發(fā)展的需要
        2.3.3 是強(qiáng)化企業(yè)道德意識(shí)和食品安全意識(shí)的需要
        2.3.4 是增強(qiáng)企業(yè)社會(huì)責(zé)任感的重要途徑
        2.3.5 是提高企業(yè)生產(chǎn)者道德素質(zhì)的需要
    2.4 本章小結(jié)
3 食品安全形勢(shì)下企業(yè)道德建設(shè)的現(xiàn)狀分析
    3.1 食品安全形勢(shì)下企業(yè)道德建設(shè)的相關(guān)成就
    3.2 企業(yè)道德建設(shè)面臨的主要問(wèn)題
        3.2.1 企業(yè)自身層面存在問(wèn)題
        3.2.2 社會(huì)層面存在問(wèn)題
        3.2.3 國(guó)家監(jiān)管層面存在問(wèn)題
    3.3 食品安全形勢(shì)下企業(yè)道德建設(shè)面臨問(wèn)題的成因
        3.3.1 企業(yè)自身原因
        3.3.2 社會(huì)總體環(huán)境影響
        3.3.3 國(guó)家監(jiān)管體系不健全
    3.4 本章小結(jié)
4 食品安全形勢(shì)下企業(yè)道德建設(shè)的對(duì)策
    4.1 提高對(duì)企業(yè)道德建設(shè)的認(rèn)識(shí)
    4.2 堅(jiān)持企業(yè)道德建設(shè)的原則
        4.2.1 人文關(guān)懷原則
        4.2.2 誠(chéng)實(shí)守信原則
        4.2.3 德治與法治統(tǒng)一原則
        4.2.4 義利并重原則
    4.3 食品安全形勢(shì)下企業(yè)道德建設(shè)的途徑
        4.3.1 從企業(yè)層面上加強(qiáng)企業(yè)道德建設(shè)
        4.3.2 從社會(huì)層面上維護(hù)企業(yè)道德建設(shè)
        4.3.3 從國(guó)家層面上促進(jìn)企業(yè)道德建設(shè)
    4.4 本章小結(jié)
結(jié)論
參考文獻(xiàn)
附錄
攻讀學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文
致謝

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 王克嬰;王學(xué)秀;;道德傳統(tǒng)與中國(guó)企業(yè)管理道德主義特征的辯證思考[J];道德與文明;2009年05期

2 張長(zhǎng)元,伍卓;安全倫理初探[J];工業(yè)安全與環(huán)保;2004年12期

3 魏新強(qiáng);;我國(guó)企業(yè)道德的缺失與重塑[J];石家莊經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)報(bào);2010年05期

4 劉立欣;李進(jìn)波;;食品加工企業(yè)倫理道德建設(shè)對(duì)策研究[J];經(jīng)濟(jì)論壇;2010年11期

5 蔣艷清;淺析企業(yè)的道德實(shí)力[J];經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展;2005年02期

6 曾凡麟;黃毅;;論企業(yè)道德建設(shè)的重要性與對(duì)策[J];江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào);2011年01期

7 趙力;全面建設(shè)小康社會(huì)與提高公民道德素質(zhì)[J];理論月刊;2004年01期

8 思伯;;食品安全呼喚道德與責(zé)任[J];科學(xué)決策;2007年12期

9 段偉文;面向風(fēng)險(xiǎn)社會(huì)的公共政策架構(gòu)[J];求是學(xué)刊;2003年05期

10 楊建偉;;企業(yè)道德困境的再認(rèn)識(shí)[J];企業(yè)改革與管理;2007年02期

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前9條

1 苗苗;論我國(guó)公民食品安全道德與法律意識(shí)的培養(yǎng)[D];吉林大學(xué);2011年

2 陳曉升;我國(guó)食品安全問(wèn)題的成因及對(duì)策探析[D];華中師范大學(xué);2011年

3 趙義平;食品企業(yè)道德責(zé)任建設(shè)機(jī)制研究[D];蘭州大學(xué);2011年

4 霍廣田;安全事故與企業(yè)道德建設(shè)[D];安徽大學(xué);2011年

5 閻潔;企業(yè)責(zé)任的道德追問(wèn)[D];哈爾濱工業(yè)大學(xué);2010年

6 蔣旭;當(dāng)前我國(guó)企業(yè)道德建設(shè)的現(xiàn)狀及對(duì)策分析[D];南京師范大學(xué);2006年

7 梅雅卓;食品安全視角下的職業(yè)道德建設(shè)[D];大連海事大學(xué);2009年

8 吳冬娜;論我國(guó)企業(yè)道德建設(shè)[D];華北電力大學(xué)（北京）;2010年

9 謝小菲;構(gòu)建和諧社會(huì)視野下的公民道德建設(shè)研究[D];四川師范大學(xué);2010年

本文編號(hào)：2830199