發(fā)布時間：2023-04-23 13:09

　　隨著生活水平的大幅提高,人們對蛋白來源食物的獲取量不斷增加。大量研究表明,維生素B6(Vit B6)以輔酶因子的形式參與機(jī)體蛋白質(zhì)和氨基酸代謝。蛋白質(zhì)是仔豬最重要且常規(guī)的營養(yǎng)素之一,日糧蛋白質(zhì)過高或過低都將對仔豬的健康生長產(chǎn)生不利影響。然而,關(guān)于日糧蛋白質(zhì)和Vit B6互作對斷奶仔豬的腸道功能及氨基酸代謝的影響未見報道。本研究旨在以斷奶仔豬為模型,探討日糧中不同Vit B6水平及其與蛋白質(zhì)水平互作對斷奶仔豬生長性能、腸道功能及氨基酸代謝的影響,為斷奶仔豬日糧中Vit B6的具體應(yīng)用和高蛋白飲食人群的健康膳食指導(dǎo)提供參考。實(shí)驗(yàn)采用2×3雙因素設(shè)計(jì),分別為18%、22%兩個蛋白質(zhì)水平和0、4、7 mg/kg三個Vit B6水平。選取36頭體重相近(7.03±0.15 kg)的21日齡斷奶仔豬[(大約克×長白)×杜洛克]按體重隨機(jī)分為6個試驗(yàn)組,每組6個重復(fù),每個重復(fù)1頭豬,飼喂期14天。試驗(yàn)起始稱量仔豬體重并記錄為初重和末重,期間每天記錄采食量和腹瀉情況。飼喂試驗(yàn)結(jié)束后采集血液、肝臟、腸道、腸道粘膜及腸道內(nèi)容物樣品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測分析。試驗(yàn)數(shù)據(jù)經(jīng)Excel整理后,通過SPSS 20.0軟件進(jìn)...

【文章頁數(shù)】：147 頁

【學(xué)位級別】：博士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
主要英文縮略詞表
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1.仔豬腸道研究進(jìn)展
        1.1 斷奶應(yīng)激與腸道發(fā)育
        1.2 日糧營養(yǎng)與腸道發(fā)育
        1.3 腸道微生態(tài)與腸道發(fā)育
    2.仔豬蛋白質(zhì)營養(yǎng)研究進(jìn)展
    3.維生素B6的研究進(jìn)展
        3.1 維生素B6與氨基酸代謝
        3.2 維生素B6與免疫功能
        3.3 維生素B6在飼料中的應(yīng)用
    4.高通量測序研究技術(shù)
    5.本研究的目的和意義
第二章 試驗(yàn)研究
    試驗(yàn)一 維生素B6與蛋白質(zhì)對斷奶仔豬生長性能及腸道功能的影響
        1.1 材料與方法
            1.1.1 試驗(yàn)材料
            1.1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)及日糧配制
            1.1.3 飼養(yǎng)管理
            1.1.4 樣品采集
            1.1.5 主要試劑、耗材和儀器設(shè)備
            1.1.6 指標(biāo)檢測
            1.1.7 統(tǒng)計(jì)分析
        1.2 結(jié)果與分析
            1.2.1 生長性能和腹瀉率
            1.2.2 器官指數(shù)
            1.2.3 腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)
            1.2.4 腸道細(xì)胞增殖(Ki67)
            1.2.5 腸道炎癥因子mRNA表達(dá)
        1.3 討論
            1.3.1 生長性能
            1.3.2 腸道功能
        1.4 小結(jié)
    試驗(yàn)二 維生素B6和蛋白質(zhì)對斷奶仔豬機(jī)體氨基酸代謝的影響
        2.1 材料與方法
            2.1.1 試驗(yàn)材料、試驗(yàn)設(shè)計(jì)及日糧配制和飼養(yǎng)管理
            2.1.2 樣品采集
            2.1.3 指標(biāo)檢測
            2.1.4 統(tǒng)計(jì)分析
        2.2 結(jié)果與分析
            2.2.1 血清生化
            2.2.2 血清游離氨基酸
            2.2.3 肝臟水解氨基酸
            2.2.4 回腸水解氨基酸
            2.2.5 腸道氨基酸轉(zhuǎn)運(yùn)載體mRNA表達(dá)
        2.3 討論
            2.3.1 血液生化與游離氨基酸
            2.3.2 水解氨基酸與氨基酸轉(zhuǎn)運(yùn)載體
        2.4 小結(jié)
    試驗(yàn)三 維生素B6和蛋白質(zhì)對斷奶仔豬腸道微生物區(qū)系及揮發(fā)性脂肪酸的影響
        3.1 材料與方法
            3.1.1 試驗(yàn)材料、試驗(yàn)設(shè)計(jì)及日糧配制和飼養(yǎng)管理
            3.1.2 樣品采集
            3.1.3 指標(biāo)分析
            3.1.4 統(tǒng)計(jì)分析
        3.2 結(jié)果與分析
            3.2.1 回腸微生物測序結(jié)果與分析
            3.2.2 結(jié)腸微生物測序結(jié)果與分析
            3.2.3 結(jié)腸揮發(fā)性脂肪酸
        3.3 討論
            3.3.1 腸道微生物
            3.3.2 揮發(fā)性脂肪酸
        3.4 小結(jié)
    試驗(yàn)四 基于轉(zhuǎn)錄組學(xué)分析日糧維生素B6和蛋白質(zhì)對斷奶仔豬回腸代謝的影響
        4.1 材料與方法
            4.1.1 試驗(yàn)材料、試驗(yàn)設(shè)計(jì)及日糧配制和飼養(yǎng)管理
            4.1.2 樣品采集
            4.1.3 轉(zhuǎn)錄組學(xué)測序
        4.2 結(jié)果與分析
            4.2.1 轉(zhuǎn)錄組測序質(zhì)量評估
            4.2.2 測序數(shù)據(jù)與參考基因組比對
            4.2.3 樣本間相關(guān)性分析
            4.2.4 DEG功能分析與聚類
            4.2.5 差異基因的GO功能富集分析
            4.2.6 DEGs的 Pathway顯著性富集分析
        4.3 討論
        4.4 小結(jié)
第三章 結(jié)論與展望
    3.1 結(jié)論
    3.2 創(chuàng)新點(diǎn)
    3.3 展望
參考文獻(xiàn)
論文發(fā)表
致謝
附錄



本文編號：3799784