青貯裹包塑封膜破損或青貯窖開蓋后,有氧脅迫導致內(nèi)部微生物生化代謝速率加快,使青貯飼料內(nèi)部因二次發(fā)酵發(fā)生腐敗變質(zhì)。青貯飼料的有氧變質(zhì)程度可以通過監(jiān)測內(nèi)部的物理參數(shù)、化學參數(shù)或者微生物參數(shù)變化來判斷,例如異常溫升(Tsi)和pH值變化,氧氣(O2)和二氧化碳(C02)濃度變化,微生物增長率變化等�；诖�,本研究將多種先進傳感在線測量技術(shù)引入到青貯飼料的加工和存儲過程中,實現(xiàn)青貯飼料內(nèi)部多種生化參數(shù)的動態(tài)觀測,并在此基礎(chǔ)上,對前人建立的青貯飼料中溫度-氧動態(tài)耦合微分系統(tǒng)模型(Pitt-Muck模型)進行了試驗檢驗,通過比較分析模型預測值與試驗測量值,驗證了 Pitt-Muck模型對青貯飼料有氧變質(zhì)風險預測的可行性。本研究工作依托于國家自然科學基金委(NSFC)和德國科學基金會(DFG)聯(lián)合資助的國際合作項目“有氧脅迫下育貯裹包飼料變質(zhì)風險預測模型研究”(批準號:GZ888,執(zhí)行期:2013.11.1-2017.10.31)。主要研究內(nèi)容和結(jié)論包括:1.當青貯裹包的塑封膜破損后,飼料內(nèi)部好氧微生物(酵母菌等)利用侵入的氧氣開始進行有氧呼吸迅速繁殖,且釋放大量熱量,導致裹包內(nèi)部溫度上升。本文在自...

【文章頁數(shù)】：105 頁

【學位級別】：博士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 緒論
    1.1 研究背景及意義
    1.2 青貯制作生化過程與微生物作用
    1.3 青貯制作主要生物原料與特點
    1.4 影響青貯制作質(zhì)量的主要因素
    1.5 青貯制作加工工藝與裝備
    1.6 青貯飼料氧化風險與對策
    1.7 研究目標與內(nèi)容
第二章 裹包青貯溫度場3D可視化測量
    引言
    2.1 測量裝備研制與數(shù)據(jù)處理方法
    2.2 青貯裹包塑封膜破損測量案例
    2.3 本章小結(jié)
    附件
第三章 基于玉米青貯窖容重的測量方法與設備
    引言
    3.1 測量裝備研制與數(shù)據(jù)處理方法
    3.2 青貯窖應用實例
    3.3 本章小結(jié)
    附件
第四章 應用電化學傳感器精細觀測青貯開窖期氧入侵動態(tài)
    引言
    4.1 氧電池傳感器原理與標定
    4.2 試驗方案設計
    4.3 試驗數(shù)據(jù)解譯
    4.4 本章小結(jié)
    附件
第五章 Pitt-Muck預測模型的實驗評價
    引言
    5.1 Pitt-Muck模型與應用背景
    5.2 模型仿真與試驗對比分析
    5.6 本章小結(jié)
    附件
第六章 多傳感器融合技術(shù)精細觀測青貯制作中生化/物化反應
    引言
    6.1 多變量傳感系統(tǒng)
    6.2 試驗方案設計
    6.3 試驗結(jié)果與發(fā)現(xiàn)
    6.4 本章小結(jié)
    附件
第七章 結(jié)論與建議
    7.1 結(jié)論
    7.2 主要創(chuàng)新點
    7.3 建議與展望
參考文獻
致謝
作者簡介
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本文編號：3786701