本文關(guān)鍵詞：冬瓜植株吸收累積DEHP機(jī)制研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：隨著社會(huì)的進(jìn)步,食品安全問(wèn)題越來(lái)越受到人們的重視。鄰苯二甲酸(2-乙基己基)酯(DEHP)作為增塑劑被廣泛用于含有聚氯乙烯(PVC)的制品生產(chǎn)。因?yàn)猷彵蕉姿狨ピ鏊軇┎皇腔瘜W(xué)結(jié)合到PVC, DEHP可以浸出、遷移、或蒸發(fā)到大氣、室內(nèi)空氣、土壤、水、食物和其他材料中,通過(guò)直接或間接途徑對(duì)人體健康造成危害。研究冬瓜植株吸收累積DEHP的機(jī)制對(duì)評(píng)價(jià)DEHP污染的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)、保護(hù)人類(lèi)健康及發(fā)展植物修復(fù)技術(shù)均有重要意義。本研究從宏觀(guān)和微觀(guān)角度分析了冬瓜植株吸收累積DEHP的特征,闡述了環(huán)境條件對(duì)冬瓜植株吸收累積DEHP的影響,考察了冬瓜植株在植物修復(fù)除去大氣中DEHP的應(yīng)用潛力,并提出了冬瓜植株吸收累積DEHP的數(shù)學(xué)模型,取得了一些有價(jià)值的研究結(jié)果：(1)發(fā)現(xiàn)冬瓜植株的根、莖、葉、果皮和果肉均能吸收累積大氣中的DEHP。冬瓜植株種植6周左右能累積超過(guò)700毫克的DEHP,且大部分DEHP累積在冬瓜果實(shí)中。吸收累積達(dá)到穩(wěn)態(tài)時(shí),冬瓜植株各部位中累積的DEHP含量有較大的差異,主要表現(xiàn)為：①DEHP累積量從根部到頂部依次降低；②葉柄中累積的DEHP水平最高；③莖與相鄰的根中的DEHP含量比達(dá)11：1；④莖葉越嫩,它們累積的DEHP含量差別越大。(2)冬瓜皮吸收累積DEHP對(duì)冬瓜肉中DEHP含量影響較大,兩者間呈正相關(guān)；果皮吸附是果皮中累積DEHP主要來(lái)源,幼嫩冬瓜果皮累積的DEHP轉(zhuǎn)移至果肉相對(duì)較慢；果肉中DEHP含量只是果皮中含量的1/3-1/5,且果肉中DEHP的變化小于果皮中DEHP的變化。(3)冬瓜植株各器官細(xì)胞部位累積DEHP能力差異明顯：大部分DEHP累積在蠟質(zhì)、細(xì)胞壁、葉綠體和線(xiàn)粒體中,且呈現(xiàn)出C蠟質(zhì)+細(xì)胞壁C葉綠體+線(xiàn)粒體C核糖+可溶部分的特點(diǎn),脂蛋白或糖脂可能是果中DEHP轉(zhuǎn)運(yùn)的載體。(4)溫度對(duì)冬瓜植株吸收累積DEHP影響較大。低溫有利于冬瓜植株的吸收累積,高溫有利于DEHP在冬瓜植株體內(nèi)的遷移。冬瓜植株吸附累積DEHP的量與環(huán)境濃度呈正相關(guān)。冬瓜葉對(duì)DEHP的累積隨環(huán)境濕度的增加先增大后減小,冬瓜果肉中累積的DEHP隨環(huán)境濕度的增加而增加。(5)冬瓜植株能主動(dòng)吸收環(huán)境中的DEHP,表現(xiàn)出很強(qiáng)的除DEHP能力。在溫室試驗(yàn)中,冬瓜植株能分別去除高DEHP污染水平里65%-76%的量和低DEHP污染水平里85%-92%的量,表明冬瓜植株可用于空氣DEHP污染的修復(fù)。(6)在DEHP污染的環(huán)境中冬瓜植物與油菜或小白菜間作能大幅度減低油菜和小白菜中DEHP的累積量。間作后油菜和小白菜中累積的DEHP只是間作前的1/9和1/10,表明冬瓜植株可用于減輕污染環(huán)境下間作蔬菜的DEHP吸收累積。(7)冬瓜葉對(duì)DEHP有較強(qiáng)的吸附能力,其吸附符合Freundlich等溫吸附模型,吸附動(dòng)力學(xué)符合Lagergren二級(jí)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)方程。根據(jù)冬瓜葉吸附DEHP的這些特性,提出了用描述冬瓜對(duì)空氣中DEHP吸收的二室模型。
【關(guān)鍵詞】：冬瓜植株 DEHP 吸收 累積 二室模型
【學(xué)位授予單位】：浙江工商大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：博士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類(lèi)號(hào)】：S642.3
【目錄】：

• 摘要2-4
• ABSTRACT4-12
• 第1章 引言12-44
• 1.1 鄰苯二甲酸酯的概述12
• 1.2 鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)的危害與監(jiān)管12-16
• 1.2.1 DEHP的性質(zhì)12-13
• 1.2.2 DEHP的來(lái)源13-14
• 1.2.3 DEHP的危害14-15
• 1.2.4 DEHP的監(jiān)管15-16
• 1.3 DEHP的主要檢測(cè)方法16-20
• 1.3.1 食品中鄰苯二甲酸酯的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)16-17
• 1.3.2 DEHP檢測(cè)的前處理技術(shù)17-18
• 1.3.3 不同物質(zhì)中的DEHP分析檢測(cè)方法18-20
• 1.4 植物吸收累積有機(jī)污染物的途徑20-26
• 1.4.1 植物根部吸收有機(jī)污染物20-23
• 1.4.2 植物地上部分吸收有機(jī)污染物23-24
• 1.4.3 有機(jī)污染物從根部往地上部的遷移24-26
• 1.5 植物對(duì)有機(jī)污染物的代謝26-27
• 1.6 植物吸收累積有機(jī)污染物的主要模型27-30
• 1.7 論文的研究意義及內(nèi)容30-33
• 1.7.1 論文研究主要內(nèi)容32-33
• 參考文獻(xiàn)33-44
• 第2章 冬瓜植株各部位DEHP的累計(jì)分布特征44-58
• 2.1 試劑與儀器44-45
• 2.1.1 實(shí)驗(yàn)試劑44-45
• 2.1.2 實(shí)驗(yàn)儀器45
• 2.2 實(shí)驗(yàn)部分45-49
• 2.2.1 培育冬瓜植株45-46
• 2.2.2 冬瓜植株分段46
• 2.2.3 冬瓜樣品中DEHP的測(cè)定46-49
• 2.2.3.1 冬瓜樣品的前處理46-47
• 2.2.3.2 GC/MS測(cè)定條件47
• 2.2.3.3 DEHP標(biāo)準(zhǔn)系列溶液的配制47
• 2.2.3.4 繪制DEHP的標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)47-49
• 2.3 結(jié)果與討論49-55
• 2.3.1 GC/MS測(cè)定方法的準(zhǔn)確度49-50
• 2.3.2 根、莖、葉及其分段中的DEHP含量50-54
• 2.3.3 冬瓜果實(shí)分段中的DEHP含量54-55
• 2.4 本章小結(jié)55-57
• 參考文獻(xiàn)57-58
• 第3章 冬瓜植株內(nèi)部組織中DEHP的積累分布特征58-74
• 3.1 試劑與儀器58-60
• 3.1.1 實(shí)驗(yàn)試劑58-59
• 3.1.2 實(shí)驗(yàn)儀器59-60
• 3.2 實(shí)驗(yàn)部分60-65
• 3.2.1 冬瓜樣品中脂肪和水分含量的測(cè)定60
• 3.2.2 冬瓜樣品中脂肪酸的測(cè)定60-63
• 3.2.2.1 冬瓜植株中脂肪酸的提取60-61
• 3.2.2.2 GC/MS測(cè)定條件61
• 3.2.2.3 保留時(shí)間的確定61-62
• 3.2.2.4 GC/MS測(cè)定脂肪酸的準(zhǔn)確度62-63
• 3.2.3 冬瓜植株不同組織的分離63-64
• 3.2.4 透射電鏡64-65
• 3.2.5 樣品中DEHP測(cè)定65
• 3.3 結(jié)果與討論65-71
• 3.3.1 用限制分配模型探討冬瓜植株各部位累積DEHP差異化65-66
• 3.3.2 冬瓜植株脂肪酸組成與累積DEHP能力的相關(guān)性66-67
• 3.3.3 冬瓜植株內(nèi)部組織中積累的DEHP67-70
• 3.3.4 冬瓜植株細(xì)胞內(nèi)各個(gè)部位DEHP分布比例70-71
• 3.4 本章小結(jié)71-73
• 參考文獻(xiàn)73-74
• 第4章 環(huán)境條件對(duì)冬瓜吸收累積DEHP的影響74-87
• 4.1 試劑與儀器74-75
• 4.1.1 實(shí)驗(yàn)試劑74-75
• 4.1.2 實(shí)驗(yàn)儀器75
• 4.2 實(shí)驗(yàn)部分75-76
• 4.2.1 冬瓜莖葉吸收DEHP實(shí)驗(yàn)75-76
• 4.2.2 冬瓜果實(shí)吸收DEHP實(shí)驗(yàn)76
• 4.2.3 冬瓜植株樣品的預(yù)處理76
• 4.2.4 樣品中DEHP的分析測(cè)定76
• 4.3 結(jié)果與討論76-85
• 4.3.1 濃度對(duì)冬瓜植株各個(gè)部位積累DEHP的影響76-79
• 4.3.2 溫度對(duì)冬瓜植株各個(gè)部位積累DEHP的影響79-82
• 4.3.3 濕度對(duì)冬瓜植株各個(gè)部位累積DEHP的影響82-84
• 4.3.4 冬瓜不同成熟度對(duì)植株各個(gè)部位累積DEHP的影響84-85
• 4.4 本章小結(jié)85-86
• 參考文獻(xiàn)86-87
• 第5章 冬瓜吸收DEHP的主動(dòng)性分析87-99
• 5.1 試劑與儀器87-88
• 5.1.1 實(shí)驗(yàn)試劑87-88
• 5.1.2 實(shí)驗(yàn)儀器88
• 5.2 實(shí)驗(yàn)部分88-90
• 5.2.1 冬瓜植株在不同DEHP濃度下吸收DEHP的效應(yīng)88-89
• 5.2.2 冬瓜吸收DEHP的競(jìng)爭(zhēng)效應(yīng)89-90
• 5.3 結(jié)果與分析90-97
• 5.3.1 冬瓜植株的生物增長(zhǎng)90-91
• 5.3.2 植物生物量的吸收與累積91-93
• 5.3.3 運(yùn)用冬瓜植株進(jìn)行DEHP污染環(huán)境中的局部植物修復(fù)93-95
• 5.3.4 冬瓜植株對(duì)間作蔬菜減少DEHP累積量的作用95-96
• 5.3.5 冬瓜植株間期間各植株的生物量96-97
• 5.4 本章小結(jié)97-98
• 參考文獻(xiàn)98-99
• 第6章 冬瓜葉吸收積累DEHP的二室模型99-115
• 6.1 試劑與儀器99-101
• 6.1.1 實(shí)驗(yàn)試劑99-100
• 6.1.2 實(shí)驗(yàn)儀器100-101
• 6.2 實(shí)驗(yàn)部分101-102
• 6.2.1 離體冬瓜葉吸附DEHP101
• 6.2.2 溫度對(duì)冬瓜葉吸附DEHP的影響101
• 6.2.3 活體冬瓜葉吸收累積大氣中的DEHP101-102
• 6.3 冬瓜樣品中DEHP的分析102-103
• 6.3.1 活體樣品的前處理102-103
• 6.3.2 樣品中DEHP測(cè)定103
• 6.4 結(jié)果與討論103-112
• 6.4.1 冬瓜葉靜態(tài)吸附DEHP103-107
• 6.4.2 溫度對(duì)冬瓜葉吸附DEHP的影響107-110
• 6.4.3 活體冬瓜葉吸收累積大氣中的DEHP110-112
• 6.5 本章小結(jié)112-114
• 參考文獻(xiàn)114-115
• 第7章 結(jié)論、創(chuàng)新點(diǎn)及展望115-119
• 7.1 研究結(jié)論115-117
• 7.1.1 冬瓜植株各部位DEHP的累計(jì)分布特征115-116
• 7.1.2 冬瓜植株內(nèi)部組織中DEHP的積累分布特征116
• 7.1.3 環(huán)境條件對(duì)冬瓜吸收累積DEHP的影響116-117
• 7.1.4 冬瓜吸收DEHP的主動(dòng)性分析117
• 7.1.5 冬瓜葉吸收積累DEHP的二室模型117
• 7.2 主要?jiǎng)?chuàng)新點(diǎn)117-118
• 7.3 展望118-119
• 攻讀博士期間發(fā)表的論文119-120
• 致謝120-121

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 尹睿,林先貴,王曙光,張華勇,陳瑞蕊,王俊華;土壤中DBP/DEHP污染對(duì)幾種蔬菜品質(zhì)的影響[J];農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)學(xué)報(bào);2004年01期

2 陳強(qiáng),孫紅文,王兵,胡國(guó)臣;鄰苯二甲酸二異辛酯(DEHP)對(duì)土壤中微生物和動(dòng)物的影響[J];農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)學(xué)報(bào);2004年06期

3 曾巧云;莫測(cè)輝;文榮聯(lián);蔡全英;;2種基因型菜心根系分泌物對(duì)水稻土中DEHP解吸效應(yīng)的初步研究[J];農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)學(xué)報(bào);2010年08期

4 孫慧超;;DEHP在多介質(zhì)環(huán)境中歸宿的研究[J];北京農(nóng)業(yè);2011年18期

5 王家文;;六種蔬菜累積DEHP能力的研究[J];中小企業(yè)管理與科技(中旬刊);2014年07期

6 莫非;趙意娜;傅小偉;;食品中DEHP檢測(cè)方法的研究進(jìn)展[J];現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技;2011年17期

7 王家文;朱景新;謝健;;塑料廠(chǎng)區(qū)DEHP的污染及蔬菜安全評(píng)價(jià)[J];食品科技;2012年07期

8 胡習(xí)邦;王俊能;許振成;張修玉;;應(yīng)用物種敏感性分布評(píng)估DEHP對(duì)區(qū)域水生生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)[J];生態(tài)環(huán)境學(xué)報(bào);2012年06期

9 秦華;林先貴;尹睿;張華勇;王俊華;;兩株細(xì)菌與叢枝菌根真菌聯(lián)合接種對(duì)紅壤中DEHP降解的影響[J];土壤學(xué)報(bào);2008年01期

10 秦華,林先貴,陳瑞蕊,尹睿;DEHP對(duì)土壤脫氫酶活性及微生物功能多樣性的影響[J];土壤學(xué)報(bào);2005年05期

中國(guó)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 王鑫宏;侯志廣;趙曉峰;袁星;逯忠斌;;不同土地利用方式土壤中DBP/DEHP含量變化對(duì)比研究[A];農(nóng)業(yè)環(huán)境與生態(tài)安全——第五屆全國(guó)農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2013年

2 蔡林強(qiáng);胡月光;;DEHP對(duì)小鼠胚胎神經(jīng)管發(fā)育的影響[A];貴州省醫(yī)學(xué)會(huì)小兒外科分會(huì)第四屆第二次學(xué)術(shù)會(huì)議論文匯編[C];2006年

3 王楓華;戴秋萍;;番茄紅素對(duì)DEHP致果蠅脂質(zhì)過(guò)氧化損傷的保護(hù)作用[A];第四屆第二次中國(guó)毒理學(xué)會(huì)食品毒理專(zhuān)業(yè)委員會(huì)學(xué)術(shù)會(huì)議論文集[C];2006年

4 李小林;Evandro Fei Fang;邱璐;李健;郭紅衛(wèi);卞俐娜;張麗婷;;鄰苯二甲酸酯DEHP對(duì)雄性幼鼠抗雄激素作用及其機(jī)制[A];中國(guó)毒理學(xué)會(huì)第六屆全國(guó)毒理學(xué)大會(huì)論文摘要[C];2013年

5 ;Effect of di-(2-ethylhexyl)Phthalate(DEHP)on Activity of Superoxide Dismutase(SOD)and the Content of Malondialdehyde(MDA)in the Red Blood Cells and the Serum of the Mice[A];節(jié)能環(huán)保 和諧發(fā)展——2007中國(guó)科協(xié)年會(huì)論文集（二）[C];2007年

6 華q，

本文編號(hào)：304609