作為典型的雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)區(qū),隴東黃土高原在受季風(fēng)影響形成的年降水梯度上并存著多種農(nóng)業(yè)系統(tǒng)類型。本研究從南到北在降水梯度上,選擇三個(gè)研究點(diǎn),它們相鄰間隔約110-130km,年平均降水量相差約110-130mm,代表了黃土高原主要降水范圍。從2006年-2011年,選擇150戶定點(diǎn)農(nóng)戶作為研究對(duì)象(包括混合農(nóng)戶和作物農(nóng)戶),采用田野調(diào)查和田間試驗(yàn)相結(jié)合的方法獲取詳實(shí)農(nóng)戶資料,開(kāi)展持續(xù)定位研究。系統(tǒng)梳理了黃土高原農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境,分析了隴東黃土高原農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu),能量、經(jīng)濟(jì)上的耦合特征以及在降水梯度上變化特征,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力供需特征,闡明了農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的環(huán)境適應(yīng)性和生產(chǎn)力調(diào)控。主要結(jié)論:(1)隨著年降水量的增加,農(nóng)戶種植結(jié)構(gòu)從飼草作物向籽實(shí)作物轉(zhuǎn)變,主要作物種植集中度提高,種植面積年際間的波動(dòng)呈現(xiàn)遞減趨勢(shì);農(nóng)戶飼養(yǎng)規(guī)模下降(P0.05),主要家畜養(yǎng)殖規(guī)模年際間波動(dòng)平穩(wěn)。同一研究點(diǎn),混合農(nóng)戶和作物農(nóng)戶總種植面積無(wú)顯著性差異(P0.05);混合農(nóng)戶籽實(shí)作物種植比例顯著小于作物農(nóng)戶(P0.05),苜蓿種植比例顯著大于作物農(nóng)戶(P0.05)。在實(shí)踐中,北部農(nóng)戶通過(guò)飼喂反芻家畜,種植夏播作物和多年生牧草以應(yīng)對(duì)年降水量少,季節(jié)分布和年際間差異大的挑戰(zhàn)。南部農(nóng)戶在有限耕地上種植高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的蘋(píng)果樹(shù)和籽實(shí)作物,以作物生產(chǎn)為主要農(nóng)業(yè)收入;旌限r(nóng)戶秸稈和廄肥的利用率顯著高于作物農(nóng)戶(P0.05)。(2)作物生產(chǎn)中,混合農(nóng)戶單位面積能量投入小于作物農(nóng)戶(P0.05),隨年降水量增加,總量上逐漸增加,構(gòu)成上有機(jī)能占總投入能比例逐漸降低;單位面積能量產(chǎn)出高于作物農(nóng)戶(P0.05),隨年降水增加,總量上逐漸增加,構(gòu)成上以籽實(shí)形式存在的能量占總產(chǎn)出能比例逐漸上升。家畜生產(chǎn)中,隨年降水量的增加,總量上每羊單位(SU, sheep unit)能量投入增加,構(gòu)成上精料在總投入能的占比逐漸增加,飼草占比降低;每羊單位產(chǎn)出減少。農(nóng)戶水平上,對(duì)于作物生產(chǎn),同一地點(diǎn),混合農(nóng)戶來(lái)自外部環(huán)境的能量投入顯著小于作物農(nóng)戶(P0.05),能量產(chǎn)出中流動(dòng)到外部環(huán)境的量顯著小于作物農(nóng)戶(P0.05);對(duì)于家畜生產(chǎn),同一地點(diǎn),混合農(nóng)戶來(lái)自外部環(huán)境的能量投入顯著大于作物農(nóng)戶(P0.05),能量產(chǎn)出中流動(dòng)到外部環(huán)境的量顯著大于作物農(nóng)戶(P0.05);同一研究點(diǎn),混合農(nóng)戶的能量收益和能量利用效率顯著高于作物農(nóng)戶(P0.05),能量耦合指數(shù)和耦合均衡度均優(yōu)于作物農(nóng)戶。(3)引入機(jī)會(huì)成本觀點(diǎn),分析農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)。隨著降水量的增加,農(nóng)戶現(xiàn)金的投入和產(chǎn)出從家畜生產(chǎn)轉(zhuǎn)換到作物生產(chǎn);農(nóng)戶的凈現(xiàn)金收入和現(xiàn)金使用效率下降(P0.05)。在同一研究區(qū),混合農(nóng)戶的凈現(xiàn)金收入和現(xiàn)金使用效率均優(yōu)于作物農(nóng)戶(P0.05);旌限r(nóng)戶比作物農(nóng)戶使用更多的廄肥,替代了部分化肥的使用(P0.001),利用秸稈、飼草等供給家畜日糧,獲得系統(tǒng)耦合經(jīng)濟(jì)效益同時(shí),也有利于緩解旱災(zāi)引起的經(jīng)濟(jì)損失,增強(qiáng)了農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的可持續(xù)性。通過(guò)增加系統(tǒng)耦合,農(nóng)戶提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收入的潛力巨大:同為混合農(nóng)戶,北部農(nóng)戶的凈現(xiàn)金收入和現(xiàn)金使用效率是南部農(nóng)戶的3倍以上;旌限r(nóng)戶家庭收入主要通過(guò)銷售綿羊或山羊的畜產(chǎn)品取得;作物農(nóng)戶收入來(lái)源于非農(nóng)活動(dòng)。計(jì)算打工因素后的兩類農(nóng)戶家庭收入:北部,混合農(nóng)戶家庭收入顯著高于作物農(nóng)戶(P0.05);中部,兩類農(nóng)戶家庭收入無(wú)顯著差異(P0.05);南部,作物農(nóng)戶家庭收入顯著高于混合農(nóng)戶(P0.05)。研究區(qū)農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入面臨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式雙向轉(zhuǎn)變的選擇。(4)農(nóng)戶勞動(dòng)力的供給具有以下特征:在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和非農(nóng)活動(dòng)間調(diào)配;勞動(dòng)年齡的具有延展彈性;勞動(dòng)人口年齡偏大;教育水平偏低。作物生產(chǎn)勞動(dòng)力需求特征:隨著年降水量的增加,農(nóng)事操作由簡(jiǎn)到繁,由廣種薄收向精細(xì)密集轉(zhuǎn)變;單位面積勞動(dòng)力需求量顯著增加(P0.05);存在于混合農(nóng)戶和作物農(nóng)戶之間的勞動(dòng)力需求季節(jié)性波動(dòng)差異逐漸減小。家畜生產(chǎn)勞動(dòng)力需求特征:隨著年降水量的增加,農(nóng)事操作種類減少;存在于混合農(nóng)戶和作物農(nóng)戶之間的勞動(dòng)力需求月度差值逐漸減少;混合農(nóng)戶的月度勞動(dòng)力需求量減少,作物農(nóng)戶的月度勞動(dòng)力需求量保持平穩(wěn),兩者趨勢(shì)一致。混合農(nóng)戶對(duì)勞動(dòng)力需求的月度差異小于作物農(nóng)戶。在北部和中部,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)力供需的月份盈余和虧缺交替出現(xiàn);南部地區(qū)除9月外,其他月份均是勞動(dòng)力供需盈余月份。(5)家畜生產(chǎn)在綜合農(nóng)業(yè)系統(tǒng)具有多功能性。包括產(chǎn)出廄肥,改善土壤肥力,減少化肥施用及其過(guò)量施用產(chǎn)生負(fù)的環(huán)境效應(yīng),利用秸稈等作物殘茬,促進(jìn)能量循環(huán),彌補(bǔ)旱災(zāi)年份造成的經(jīng)濟(jì)損失,提供畜力,供給家庭肉食需求,應(yīng)對(duì)農(nóng)戶緊急現(xiàn)金需要,提高農(nóng)業(yè)系統(tǒng)穩(wěn)定性。(6)運(yùn)用作物-家畜綜合生產(chǎn)系統(tǒng)耦合效應(yīng)定量指標(biāo),分析綜合系統(tǒng)能量和經(jīng)濟(jì)耦合特征;旌限r(nóng)戶能量耦合主要依靠系統(tǒng)內(nèi)部各子系統(tǒng)之間互作,作物農(nóng)戶主要依靠系統(tǒng)內(nèi)部與外部之間的能量流動(dòng)。隨著年降水量的增加,家畜子系統(tǒng)對(duì)作物的能量耦合強(qiáng)度降低;綜合系統(tǒng)對(duì)外部的經(jīng)濟(jì)依賴增強(qiáng)?傊,隴東黃土高原現(xiàn)存的生態(tài)惡化,農(nóng)民貧困的根源是農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的不合理開(kāi)發(fā)利用,解決問(wèn)題的途徑在于農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,種草養(yǎng)畜,實(shí)行草地農(nóng)業(yè),通過(guò)生產(chǎn)力的優(yōu)化調(diào)配,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的可持續(xù)性,穩(wěn)定性,經(jīng)濟(jì)效益,以及環(huán)境適應(yīng)性,進(jìn)而為黃土高原農(nóng)業(yè)系統(tǒng)優(yōu)化演替提供理論依據(jù)和實(shí)踐參考。
【學(xué)位單位】:蘭州大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:博士
【學(xué)位年份】:2015
【中圖分類】:S181
【參考文獻(xiàn)】
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本文編號(hào):
2825004
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