我國牛肉需求增長對牛肉供給提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。隨著我國居民生活水平的改善,居民牛肉需求不斷增加,牛肉價格的持續(xù)上升反映了牛肉供需矛盾的嚴(yán)重性。緩解牛肉供需矛盾是主要通過投入更多的資源來擴(kuò)大肉牛養(yǎng)殖數(shù)量實現(xiàn)產(chǎn)量增長,還是更多依靠全要素生產(chǎn)率的提升來實現(xiàn)牛肉產(chǎn)量增長?國家已經(jīng)明確了要通過全要素生產(chǎn)率的改善實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。顯然,通過技術(shù)和管理創(chuàng)新改善全要素生產(chǎn)率是我國肉牛產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展模式。肉牛養(yǎng)殖是肉牛整個產(chǎn)業(yè)的重要階段,較長的養(yǎng)殖時間容易使技術(shù)進(jìn)步和管理實踐發(fā)生改變,因此是肉牛產(chǎn)業(yè)全要素生產(chǎn)率改善的重要突破口。我國肉牛養(yǎng)殖全要素生產(chǎn)率水平如何?肉牛養(yǎng)殖全要素生產(chǎn)率的增長源泉在哪?影響全要素生產(chǎn)率增長的因素有哪些?如何提升我國肉牛養(yǎng)殖全要素生產(chǎn)率?這些問題是本文試圖解決的問題,也是肉牛產(chǎn)業(yè)全要素生產(chǎn)率提升必須回答的問題。為回答上述問題,本文首先利用歷年《全國農(nóng)產(chǎn)品成本收益資料匯編》關(guān)于肉牛成本收益的統(tǒng)計,分析我國肉牛養(yǎng)殖的投入產(chǎn)出構(gòu)成以及變動情況。在此基礎(chǔ)上利用國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室積累的、全國肉牛養(yǎng)殖調(diào)查面板數(shù)據(jù)(2014-2018),運用隨機(jī)前沿函數(shù)分析方法測算了每個...

【文章頁數(shù)】：158 頁

【學(xué)位級別】：博士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第一章 導(dǎo)論
    1.1 選題背景及意義
    1.2 研究目標(biāo)與研究內(nèi)容
    1.3 研究方法與技術(shù)路線
    1.4 可能的創(chuàng)新點
第二章 理論基礎(chǔ)與文獻(xiàn)綜述
    2.1 理論基礎(chǔ)
    2.2 文獻(xiàn)綜述
第三章 我國肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展與投入產(chǎn)出變動
    3.1 我國肉牛養(yǎng)殖業(yè)歷史變遷與區(qū)域布局
    3.2 我國肉牛養(yǎng)殖業(yè)投入產(chǎn)出變動與區(qū)域差異比較
    3.3 本章小結(jié)
第四章 肉牛養(yǎng)殖業(yè)全要素生產(chǎn)率的測度
    4.1 隨機(jī)前沿分析方法與測度原理
    4.2 模型設(shè)定與變量選取
    4.3 我國肉牛養(yǎng)殖主體技術(shù)效率的測算與分析
    4.4 我國肉牛養(yǎng)殖業(yè)全要素生產(chǎn)率的測度
    4.5 基于DEA-MALMQUIST指數(shù)法的全要素生產(chǎn)率測度結(jié)果檢驗
    4.6 本章小結(jié)
第五章 基于全要素生產(chǎn)率的我國肉牛養(yǎng)殖生產(chǎn)方式評價
    5.1 基于全要素生產(chǎn)率的生產(chǎn)方式評價的理論分析
    5.2 我國肉牛養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)方式評價
    5.3 本章小結(jié)
第六章 肉牛養(yǎng)殖業(yè)全要素生產(chǎn)率的影響因素分析
    6.1 肉牛養(yǎng)殖業(yè)全要素生產(chǎn)率影響因素的定性分析
    6.2 研究方法與數(shù)據(jù)說明
    6.3 被解釋變量與關(guān)注解釋變量的交叉統(tǒng)計分析
    6.4 實證結(jié)果分析及討論
    6.5 本章小結(jié)
第七章 肉牛養(yǎng)殖業(yè)全要素生產(chǎn)率提升路徑研究
    7.1 養(yǎng)殖主體參與技術(shù)培訓(xùn)的影響因素
    7.2 養(yǎng)殖主體信貸可獲性的影響因素
    7.3 養(yǎng)殖主體組織化經(jīng)營的影響因素
    7.4 全要素生產(chǎn)率提升路徑
    7.5 本章小結(jié)
第八章 結(jié)論與政策建議
    8.1 結(jié)論
    8.2 政策建議
    8.3 研究展望
參考文獻(xiàn)
附錄
作者簡介
致謝



本文編號：3764411