學(xué)界對(duì)御窯廠的研究主要集中在御窯器物上,對(duì)于具體生產(chǎn)瓷器的場所（即御窯制瓷作坊）關(guān)注較少。本文結(jié)合文獻(xiàn)與考古發(fā)掘成果,分析了明中期御器廠的功能及布局,闡明了低溫釉裝飾及釉上彩裝飾作坊（色作）、器物拉坯成型作坊、器物燒造窯爐、器物揀選與廢棄場所、祭祀供奉師主廟諸功能區(qū)的具體特點(diǎn)及位置,最終認(rèn)為明中期御器廠內(nèi)各作坊與功能區(qū)出于實(shí)用目的自成一體,分布得并不集中,但布局合理,作業(yè)環(huán)境通暢,并且考古發(fā)現(xiàn)與晚期文獻(xiàn)記載的御窯廠布局有所出入,御窯廠布局在不同時(shí)期可能一直在發(fā)生變化。 

【文章來源】：故宮博物院院刊. 2020,(09)北大核心CSSCI

【文章頁數(shù)】：20 頁

【部分圖文】：

清《景德鎮(zhèn)陶錄》所刊《御窯廠圖》采自（清）藍(lán)浦乾隆六十年（1795）著，鄭廷桂嘉慶二十年（1815）增補(bǔ)：《景德鎮(zhèn)陶錄》

[圖四]2014年發(fā)掘御窯廠遺址遺跡總平面圖采自景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所、北京大學(xué)考古文博學(xué)院等：《江西景德鎮(zhèn)明清御窯廠遺址2014年發(fā)掘簡報(bào)》L2位于F6東側(cè)的天井中，長約為5.94米，寬約2.94米，為東北-西南走向，方向?yàn)?1°。由南北兩側(cè)的路沿和中間的路面組成。路沿由整磚砌成。以紅磚為主，另有少數(shù)青磚。部分磚上可見窯汗，說明也是砌建窯爐使用過的磚。路面由豎立的匣缽片按順序平鋪而成，大致能夠分出行與排。路面明顯看到因長期踩踏而磨平的現(xiàn)象。在東側(cè)相隔0.3米左右的地方有一列修砌整齊的磚（南北走向），其邊緣往東延伸到探方壁內(nèi)，推測為一個(gè)排水溝，溝底有整齊的鋪磚，該排水溝與L2同時(shí)，為與L2一體的帶排水溝的道路體系[圖六]?1?。排水溝所在的位置應(yīng)該就是L2的東側(cè)端頭，由此推測，天井的丈尺為東西寬約6米，南北長約7.65米。

其次，明代御器廠的瓷器生產(chǎn)從部分原料配置到入窯燒造的過程中，有細(xì)致嚴(yán)密的分工流程和多道工序，如進(jìn)行瓷土和釉果搗煉的碓作，泥料配制的泥水作等?1?，進(jìn)行拉坯成型的碗、盤、碟、鐘、酒盅等作，進(jìn)行坯體定型的印作，進(jìn)行裝飾的錐龍作、畫作、寫字作、色作，進(jìn)行匣缽制作的匣作，以及進(jìn)行器物燒造的各種類型的窯爐。除去這些瓷器生產(chǎn)過程中制瓷性質(zhì)的作坊，其他還有諸多輔助作坊，如進(jìn)行房屋建造的大木作，制作設(shè)備（如轆轤車）的小木作，制作工具（如利坯刀及晾曬架等）的鐵作，制作包裝材料的竹作、索作、桶作，制作運(yùn)輸工具的船木作、漆作，制造織物的染作等。明代御器廠的功能十分完備，涵蓋了瓷器制作過程中管理、生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)母鱾�(gè)方面，那么這些功能區(qū)是如何分布的呢？根據(jù)《（萬歷）江西省大志》的記載，僅能推測出明代御器廠中部是以“堂”為核心的院落，后有小山，山上有“兀然亭”，堂左側(cè)為官署，堂前分布其他各類設(shè)施；廠內(nèi)有三座神祠，廠外一座神祠（為“師主廟”）；兩口甃井（一口在錐龍作、一口在南門內(nèi)）；御器廠西側(cè)為公館，東側(cè)為九江道。除此之外并無其他明確的信息。從御器廠下轄機(jī)構(gòu)的多樣性推測，這些機(jī)構(gòu)也許并不全部分布在今天我們認(rèn)識(shí)的御窯廠遺址范圍內(nèi)，但具體情況還有待更多的考古工作來證實(shí)。目前可見明清御窯廠布局圖像資料最早的是成書于清康熙二十一年（1682）的《康熙浮梁縣志》所錄《景德鎮(zhèn)圖》[圖一]?2?，由該圖可見，御窯廠位于昌江東岸，景德鎮(zhèn)鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)中部的前街和后街之間，有一周圍墻，整體是封閉式的，圍墻有東門和南門，南門有匾額書“御器廠”；墻內(nèi)有許多建筑，大致以中線為軸對(duì)稱分布；圍墻西側(cè)外為公館，東側(cè)外為九江道。盡管該圖為康熙二十一年所錄，但與萬歷二十五年對(duì)御器廠的記載重合度較高，此時(shí)的名稱仍使用“御器廠”，東西兩側(cè)仍有九江道與公館，廠外有一師主廟。因此此圖有兩種可能：第一，清初康熙時(shí)期御窯廠可能沿用了明代的舊名和布局模式，圖為當(dāng)時(shí)布局的實(shí)錄；第二，《康熙浮梁縣志》所刊的圖為一張明代舊圖�？滴鯐r(shí)所錄的《景德鎮(zhèn)圖》盡管較為簡略，但對(duì)于研究明代御器廠布局具有一定的參考意義。

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
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本文編號(hào)：3223078