江西是世界農(nóng)業(yè)文明的發(fā)源地之一,有宋一代是江西農(nóng)業(yè)發(fā)展的鼎盛時期,其稻作文明具有鮮明的時代特色,江西稻作文明的進步表現(xiàn)為水稻的廣泛種植、品種的不斷豐富、糧食產(chǎn)量的逐年提高及《禾譜》等農(nóng)業(yè)著作的出現(xiàn)。我國歷史上第一部水稻品種專著《禾譜》,正是這一時期江西稻作文明的理論結(jié)晶,它詳細介紹了吉泰盆地水稻的品種特征和栽培方法,對江西乃至全國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有較大的促進作用。

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二
三
四



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