楚人飲料的類別、生產(chǎn)工藝、消費(fèi)觀念均深受周禮"三酒六清"及其禮飲、食飲體系的影響。與此同時(shí),楚人也形成自己獨(dú)特的飲料文化,即善于利用南方草木制作芳香飲料,不僅用以敬神祝愿,寄托美好希望,亦豐富了養(yǎng)生、美顏的健康實(shí)踐,發(fā)揚(yáng)了行慈教孝,舉家聚族的和美風(fēng)俗。禮崩樂壞后,楚人仍然繼承周禮精髓,堅(jiān)持發(fā)揚(yáng)文明理性的飲料消費(fèi)觀。 

【文章來源】：中南民族大學(xué)學(xué)報(bào)(人文社會科學(xué)版). 2019,39(06)北大核心CSSCI

【文章頁數(shù)】：6 頁

【文章目錄】：
一、楚人的“三酒”飲料
    1．事酒。
    2．昔酒。
    3．清酒。
二、楚人的“六清”飲料
三、楚人的特色飲料
四、楚人理性而務(wù)實(shí)的飲料消費(fèi)觀念
    1．特殊情況下允許僭越周禮。
    2．于周禮遵循中有變通。
    3．秉持理性飲酒的消費(fèi)觀念。


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
[1]寶雞戴家灣地區(qū)出土商周青銅器的整理與研究[D]. 任雪莉.陜西師范大學(xué) 2008



本文編號：3487783