本文關鍵詞：明清天津鹽業(yè)研究（1368-1840）

  更多相關文章： 明清時期 天津 鹽業(yè)

【摘要】： 鹽業(yè)在明清時期的天津占有重要地位,是其支柱性行業(yè)之一,對其城市建設、經濟發(fā)展、文化民俗等均產生了深刻影響,并做出了一定貢獻。而天津的自然、地理等條件也為鹽業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了絕好的環(huán)境,使其在明清時期逐步壯大,走向繁榮。鹽業(yè)與天津相輔相成,彼此促進,和諧發(fā)展的這段歷史,無疑值得我們深思,并從中探尋城市發(fā)展的規(guī)律,以為今天的城市建設、經濟發(fā)展提供借鑒。 本文分為六章,以專題為綱,以時間為序,依次探討明清時期天津鹽業(yè)的有關問題。第一章介紹明清以前的天津鹽業(yè),按照不同歷史時期的特點將之劃分為:唐代及以前、五代至金、元代三個階段,分別敘述。并歸納出其時天津鹽業(yè)的五個特點:一,鹽業(yè)生產開始較早;二,發(fā)展受自然、政治因素的影響頗大;三,在同一鹽區(qū)中,始終不占優(yōu)勢地位;四,自后唐始呈現(xiàn)出強勁的發(fā)展勢頭;五,對周邊經濟產生了很大的輻射作用,對天津城市的形成具有重要意義。 第二章圍繞明清時期天津鹽業(yè)的管理機構展開,并特別關注其變遷始末。進而總結出:明清時期,天津鹽業(yè)的管理機構日漸成熟和完備,且具有一定靈活性,隨時宜進行調整,其中,高層管理機構的移駐天津,使其最終取代了河北滄州,成為長蘆鹽業(yè)的管理中心。然而,無論是機構的設置還是變遷,政府之初衷均在于征收鹽課。 第三章以明清時期天津的鹽業(yè)生產為主線,通過對生產條件的概要介紹,以及生產技術由煎煮法向灘曬法的轉變,闡釋長蘆鹽業(yè)生產之天津中心的形成。此外,本章還對天津鹽場的灶戶及其課賦負擔、相關優(yōu)恤措施進行了詳細的考察。 第四章以明清時期的津鹽運銷為中心,敘述其流程及銷售區(qū)域、數(shù)額、方式等,并對津鹽運銷的主體——“蘆商”進行專題研究,從商課、報效、陋規(guī)及恤商四個與蘆商息息相關的問題入手,窺視其時蘆商的生存狀態(tài)。最后,闡述蘆鹽轉運中心移向天津的原因及表現(xiàn)。 第五章論述明清時期天津的私鹽概況,從普遍、特殊兩方面因素分析其成因,揭示其涉私人員成分復雜、透漏單位多樣及外向發(fā)散性三個特點,簡要評介明清政府的治理情況,并從正反兩方面試論天津私鹽的影響,尤其私鹽在客觀上對天津發(fā)展的積極作用。 第六章著重從城市建設、文教事業(yè)、慈善事業(yè)、風俗與信仰四個角度透視鹽業(yè)對天津的影響,指出居津鹽商與駐津鹽官的貢獻,及其做出貢獻的原因與時段性特點。 為了清晰直觀的說明天津鹽業(yè)的各種狀況,本文制作了將近三十余個圖表。并且,多數(shù)圖表所含信息不僅局限于天津鹽業(yè),而是有所超越,以凸顯天津鹽業(yè)在其所屬領域內的位置。 總之,本文力求通過不同時期、不同區(qū)域的對比,展現(xiàn)明清時期天津鹽業(yè)的面貌,揭示其變化發(fā)展的歷程,并從中探尋其發(fā)展壯大的原因,進而試述鹽業(yè)與天津、行業(yè)與城市發(fā)展的辨證關系。
【學位授予單位】：南開大學
【學位級別】：博士
【學位授予年份】：2009
【分類號】：K29

【相似文獻】

中國期刊全文數(shù)據庫 前10條

1 朱瑞珊;明式家具的金屬飾件[J];故宮博物院院刊;1987年01期

2 ;簡訊六則[J];安徽師范大學學報(人文社會科學版);1993年04期

3 王芳;明清時期的商業(yè)習俗[J];中國歷史博物館館刊;1994年02期

4 王達;中國明清時期農書總目(續(xù))[J];中國農史;2001年04期

5 朱亞非;明清時期儒學東漸日本簡論[J];孔子研究;2004年05期

6 馬宗正,吳靜;明清時期寧夏集市發(fā)展初論[J];寧夏社會科學;2005年06期

7 張曉東;;明清時期甘肅進士的時空分布[J];河西學院學報;2006年03期

8 吳媛媛;;明清徽州災害初探[J];蘭州學刊;2006年07期

9 韓云偉;王尚義;;明清時期五臺山佛教發(fā)展對自然環(huán)境的影響[J];太原師范學院學報(自然科學版);2007年03期

10 鄭輝;;明清琉球來華留學生對琉球文教事業(yè)的貢獻[J];東疆學刊;2007年03期

中國重要會議論文全文數(shù)據庫 前10條

1 馮愛琴;;淺論明清時期兩淮泰州分司所轄鹽場之鹽課[A];鹽文化研究論叢(第四輯)——回顧與展望：中國鹽業(yè)體制改革學術研討會論文集[C];2009年

2 閔宗殿;;明清時期的人工生態(tài)農業(yè)——中國古代對自然資源合理利用的范例[A];中國經濟史上的天人關系學術討論會論文集[C];1999年

3 甘滿堂;;明清時期福建商幫的地緣文化特色[A];五緣文化力研究——福建省五緣文化研究會學術研討會論文集[C];2002年

4 姚兆余;;明清時期西北地區(qū)農業(yè)開發(fā)的技術路徑與生態(tài)效應[A];中國生物學史暨農學史學術討論會論文集[C];2003年

5 孫文學;;從商業(yè)教科書看明清晉商教育思想[A];紀念《教育史研究》創(chuàng)刊二十周年論文集（4）——中國學科教學與課程教材史研究[C];2009年

6 張建偉;;明清科舉考試防弊措施探析——兼論對當今國家教育考試防弊問題的啟示[A];紀念《教育史研究》創(chuàng)刊二十周年論文集（3）——中國教育制度史研究[C];2009年

7 李劍平;鄭慶春;;明清時期的晉商民居[A];中國傳統(tǒng)民居與文化(第七輯)——中國民居第七屆學術會議論文集[C];1996年

8 范沛濰;;明清時期開封的交通[A];中國古都研究（第十輯）——中國古都學會第十屆年會暨學術研討會論文集[C];1992年

9 唐建軍;陳學文;仇名虎;胡永吉;;明清時期杭嘉湖地區(qū)農業(yè)生態(tài)環(huán)境狀況研究[A];首屆長三角科技論壇——生態(tài)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展分論壇論文集[C];2004年

10 沈e，

本文編號：1248333