18世紀下半葉英國茶葉消費研究
本文關(guān)鍵詞:18世紀下半葉英國茶葉消費研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
【摘要】:中國茶葉首次登陸歐洲是通過葡萄牙人,后來經(jīng)過荷蘭人的推廣,茶葉出現(xiàn)在歐洲各國市場,在英國、法國和德國等地也出現(xiàn)了一陣飲茶的熱潮。但歐洲其他各國都沒有象英國那樣,成為茶葉消費大國。 茶葉最早在十七世紀早期出現(xiàn)在倫敦,經(jīng)過英國皇室的推廣,到十七世紀晚期,已經(jīng)成為英國上層階級的寵兒。進入十八世紀上半葉,中產(chǎn)階級開始加入飲茶行列,茶葉的消費主體和茶葉消費數(shù)量逐漸增多。到十八世紀下半葉的時候,茶葉消費主體和消費心態(tài)等的變化,英國各階層民眾都加入飲茶行列,茶葉消費較之前又有較大增長,茶葉消費成為英國民眾日常生活中必不可少的支出項。英國正是在這一時期成為歐洲茶葉消費大國。 本文擬對18世紀下半葉英國茶葉消費的相關(guān)內(nèi)容進行探討,通過對飲茶消費主體、消費數(shù)量和消費心態(tài)等方面進行分析,嘗試找出該階段茶葉消費增加的原因及茶葉消費增加后,對英國內(nèi)政、外交的影響。 除緒論與結(jié)語外,正文共分四部分: 第一部分重點梳理了茶葉流入英國后,英國飲茶之風的起源與發(fā)展。 第二部分重點從消費主體、消費數(shù)量和消費心態(tài)上等方面,分析了18世紀下半葉英國茶葉消費的歷史變遷。 第三部分著重從1784年茶稅和東印度公司兩個方面,,分析了18世紀下半葉英國茶葉消費增加的原因。 第四部分重點分析茶葉消費增加給英國社會帶來的影響。
【關(guān)鍵詞】:英國 茶葉消費 十八世紀下半葉
【學位授予單位】:江西師范大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2013
【分類號】:K561.4
【目錄】:
- 摘要3-4
- Abstract4-5
- 目錄5-6
- 緒論6-11
- 第一章 英國飲茶之風的起源和發(fā)展11-17
- 第一節(jié) 茶葉流入歐洲11-12
- 第二節(jié) 英國飲茶之風盛行12-17
- 第二章 18 世紀下半葉英國飲茶消費演變17-30
- 第一節(jié) 消費主體的演變17-23
- 第二節(jié) 消費數(shù)量的演變23-26
- 第三節(jié) 消費心態(tài)的演變26-30
- 第三章 18 世紀下半葉飲茶消費演變的原因30-38
- 第一節(jié) 1784 年《抵代稅法案》頒布30-32
- 第二節(jié) 東印度公司海外政策的轉(zhuǎn)變32-38
- 第四章 英國茶葉消費的影響38-50
- 第一節(jié) 英國政府對茶葉走私態(tài)度轉(zhuǎn)變38-42
- 第二節(jié) 英國政府更加重視對華關(guān)系42-44
- 第三節(jié) 對英國本土社會的影響44-50
- 結(jié)語50-51
- 參考文獻51-56
- 致謝56-57
- 在讀期間公開發(fā)表論文(著)及科研情況57
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本文編號:266712
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