英國(guó)農(nóng)業(yè)工人的工作和收入(1700-1900)
發(fā)布時(shí)間:2019-04-28 10:24
【摘要】:Farm workers雖然可以直譯為“農(nóng)業(yè)工人”,然而這個(gè)概念相對(duì)較少的用于描述英國(guó)的農(nóng)業(yè)工人。英國(guó)的農(nóng)業(yè)工人最普遍的翻譯方法是labourer和servant。Labourer指的是生產(chǎn)性農(nóng)業(yè)工人,而servant則指代的是非生產(chǎn)性的農(nóng)場(chǎng)仆工。英國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)工人的傳承、英國(guó)鄉(xiāng)村人口的激增和18世紀(jì)議會(huì)圈地運(yùn)動(dòng)是近代農(nóng)業(yè)工人產(chǎn)生的三個(gè)途徑。在18世紀(jì)的英國(guó)農(nóng)村,雇主雇工的關(guān)系比較友好。隨著雇工身份認(rèn)同的形成,兩者間的矛盾也逐漸地體現(xiàn)了出來(lái),兩者之間的斗爭(zhēng)也就多了起來(lái)。 在18、19世紀(jì),英國(guó)農(nóng)業(yè)工人的雇傭和解雇都不是隨意的,而是有著明確的法律規(guī)定的。就目前歐美的研究的大者而論,成年男性雇工大致可以分成以下三種工作類(lèi)型:農(nóng)場(chǎng)仆工(Farm service)、長(zhǎng)工(The regular labourer)和短工(Casual labour)。雇工的工作是比較辛苦的,一般情況下,除了短工以外,長(zhǎng)工和仆化工的雇傭周期都是按年計(jì)算的,但他們的酬勞卻是按季度發(fā)放的。長(zhǎng)工原則上全年都要工作,主要工作有按照諾?酥品N植小麥、大麥、燕麥、馬鈴薯、蕪菁、三葉草和冬小麥等英國(guó)常見(jiàn)食品。晚些時(shí)期的長(zhǎng)工還要負(fù)責(zé)新大陸引進(jìn)作物的種植,如玉米、土豆、菜豆、西紅柿、木薯、胡蘿卜、蕎麥、卷心菜和煙革等,其中以玉米和土豆最為重要。 對(duì)于18、19世紀(jì)的農(nóng)業(yè)工人來(lái)說(shuō),他們的收入的來(lái)源途徑復(fù)雜而多樣。對(duì)于一個(gè)以成年男性為核心的農(nóng)業(yè)雇工家庭來(lái)說(shuō),他的收入來(lái)源,通常包括工資(純貨幣工資)、津貼(實(shí)物工資)、妻子兒女作女工和童工的工資收入、臨時(shí)打短工的收入、進(jìn)城務(wù)工的收入和公用地、公用菜園的收入?傮w來(lái)說(shuō),英國(guó)物價(jià)水平的長(zhǎng)期趨勢(shì)大致也以1813年為分界,經(jīng)歷了顯著上漲和顯著下降的過(guò)程。由于相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間里,名義工資上升普遍低于價(jià)格上升幅度,且差距明顯。因此,英國(guó)農(nóng)業(yè)工人在經(jīng)歷了相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期的實(shí)際工資水平停滯和下滑后,直到1820年以后方才迎來(lái)生活水平的改善;然而與工業(yè)工人相比,其改善不僅滯后而且程度有限。
[Abstract]:......
【學(xué)位授予單位】:天津師范大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2012
【分類(lèi)號(hào)】:K561.4;F249.561
本文編號(hào):2467553
[Abstract]:......
【學(xué)位授予單位】:天津師范大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2012
【分類(lèi)號(hào)】:K561.4;F249.561
【參考文獻(xiàn)】
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1 徐濱;;工業(yè)革命時(shí)代英國(guó)農(nóng)業(yè)工人的工資與生活水平[J];首都師范大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版);2011年03期
,本文編號(hào):2467553
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