外部刺激、心理過程與消費者家庭生鮮牛肉購買行為——基于S-O-R理論分析模型
發(fā)布時間:2021-11-17 04:39
基于S-O-R(刺激-反應(yīng))理論分析模型和江西省城鄉(xiāng)居民的632份調(diào)查數(shù)據(jù),運用多元有序Logistics模型,實證分析了外部刺激、心理過程與消費者家庭生鮮牛肉購買行為之間的關(guān)系。研究發(fā)現(xiàn):營銷刺激中,消費者對產(chǎn)品質(zhì)量、價格的認可以及購買渠道的便利程度顯著正向影響購買行為;社會刺激中,家人的需求意見和同伴的正面評價顯著影響購買行為;心理過程中,消費者對牛肉的認知、信任、了解意愿和偏好顯著正向影響購買行為。據(jù)此提出,為促進消費者家庭生鮮牛肉的購買,生產(chǎn)經(jīng)營主體和政府部門要保證牛肉產(chǎn)品質(zhì)量,推動價格的合理惠民,保障牛肉市場環(huán)境健康、有序和便捷,加強對牛肉營養(yǎng)健康的宣傳等建議。
【文章來源】:農(nóng)村經(jīng)濟與科技. 2020,31(10)
【文章頁數(shù)】:6 頁
【部分圖文】:
外部刺激、心理過程與消費者家庭生鮮牛肉購買行為
【參考文獻】:
期刊論文
[1]居民牛肉消費行為影響因素研究——以河北省1277位消費者調(diào)查為例[J]. 李立,趙慧峰,郝妍. 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版). 2019(03)
[2]日本消費者牛肉購買行為及影響因素實證分析[J]. 李雨欣,張越杰,楊興龍,溫德龍,王悅. 黑龍江畜牧獸醫(yī). 2019(08)
[3]基于刺激—反應(yīng)理論的有機食品購買行為研究——以有機豬肉消費為例[J]. 李文瑛,李崇光,肖小勇. 華東經(jīng)濟管理. 2018(06)
[4]基于社會認知理論的有機食品消費忠誠實證研究[J]. 趙艷麗,刁勇. 北方園藝. 2018(12)
[5]吉林省城鄉(xiāng)居民牛肉消費行為研究[J]. 范晶. 黑龍江畜牧獸醫(yī). 2017(22)
[6]新疆居民畜產(chǎn)品消費分析[J]. 王俊,莊天慧,陳雪. 四川農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報. 2017(02)
[7]消費者購買優(yōu)質(zhì)安全牛肉意愿的實證分析——基于長春市的調(diào)研[J]. 劉佳. 黑龍江畜牧獸醫(yī). 2015(18)
[8]城市消費者有機食品認知與購買決策!——基于北京、上海、廣州、深圳1017名消費者調(diào)查[J]. 陳新建,董濤,易干軍. 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版). 2014(02)
[9]營銷刺激、心理反應(yīng)與有機蔬菜消費者購買意愿和行為——基于有序Logistic回歸模型的實證分析[J]. 張蓓,黃志平,文曉巍. 農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟. 2014(02)
[10]我國牛肉價格走勢及其原因分析[J]. 董鸝馥,李清如,崔興巖. 價格理論與實踐. 2014(01)
本文編號:3500214
【文章來源】:農(nóng)村經(jīng)濟與科技. 2020,31(10)
【文章頁數(shù)】:6 頁
【部分圖文】:
外部刺激、心理過程與消費者家庭生鮮牛肉購買行為
【參考文獻】:
期刊論文
[1]居民牛肉消費行為影響因素研究——以河北省1277位消費者調(diào)查為例[J]. 李立,趙慧峰,郝妍. 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版). 2019(03)
[2]日本消費者牛肉購買行為及影響因素實證分析[J]. 李雨欣,張越杰,楊興龍,溫德龍,王悅. 黑龍江畜牧獸醫(yī). 2019(08)
[3]基于刺激—反應(yīng)理論的有機食品購買行為研究——以有機豬肉消費為例[J]. 李文瑛,李崇光,肖小勇. 華東經(jīng)濟管理. 2018(06)
[4]基于社會認知理論的有機食品消費忠誠實證研究[J]. 趙艷麗,刁勇. 北方園藝. 2018(12)
[5]吉林省城鄉(xiāng)居民牛肉消費行為研究[J]. 范晶. 黑龍江畜牧獸醫(yī). 2017(22)
[6]新疆居民畜產(chǎn)品消費分析[J]. 王俊,莊天慧,陳雪. 四川農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報. 2017(02)
[7]消費者購買優(yōu)質(zhì)安全牛肉意愿的實證分析——基于長春市的調(diào)研[J]. 劉佳. 黑龍江畜牧獸醫(yī). 2015(18)
[8]城市消費者有機食品認知與購買決策!——基于北京、上海、廣州、深圳1017名消費者調(diào)查[J]. 陳新建,董濤,易干軍. 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版). 2014(02)
[9]營銷刺激、心理反應(yīng)與有機蔬菜消費者購買意愿和行為——基于有序Logistic回歸模型的實證分析[J]. 張蓓,黃志平,文曉巍. 農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟. 2014(02)
[10]我國牛肉價格走勢及其原因分析[J]. 董鸝馥,李清如,崔興巖. 價格理論與實踐. 2014(01)
本文編號:3500214
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