本文關(guān)鍵詞：歷史時期豆蔻的使用與分布

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【摘要】： 豆蔻是我們在日常生活中常常會看到的字眼,尤其是在詩文之中常常提到“豆蔻梢頭”“豆蔻年華”。很多人在使用這個詞匯的時候,可能并不知道豆蔻到底是什么樣的東西。豆蔻其實(shí)是一種植物的簡稱。在我國古代的文獻(xiàn)記載當(dāng)中,名為豆蔻的植物并不止一種,包括草豆蔻、紅豆蔻、肉豆蔻、白豆蔻。這幾種植物常常出現(xiàn)在古代文獻(xiàn)的醫(yī)學(xué)之書當(dāng)中。在這類書籍的記載當(dāng)中,這幾種植物雖算不上使用普遍,但也不可或缺,有些還對于治療病情具有神奇的功效,因此也是古代醫(yī)學(xué)中不可或缺的一員。在我們現(xiàn)今所能看到的古代詩文記載中,最為有名的以豆蔻為詩的,是杜牧的《贈別》。或許是對于杜牧這樣的使用的認(rèn)同及贊賞,之后的詩文當(dāng)中大量的使用到這一典故,其所包含的意義還有了擴(kuò)大。在史部的文獻(xiàn)中所見到的與這幾種植物相關(guān)的史料,與子部和集部的資料數(shù)量相比較少。這其中,草豆蔻和紅豆蔻因在我國有產(chǎn),資料較多。肉豆蔻和白豆蔻是舶來之物,涉及到更廣泛的域外地區(qū),資料相比其它兩種較少。 本文欲從迄今為止能見到的最早的有“豆蔻梢頭”這樣的字眼的詩文入手,將文章分為五章。第一章談及這個字眼具體包含的幾種植物到底是什么,古代的文獻(xiàn)中對于它們有什么樣的描述。第二章對它們的用途和歷史文獻(xiàn)中所記載的、關(guān)于它們的較為神奇的現(xiàn)象進(jìn)行闡述。第三章將會論及這幾種植物在中世紀(jì)詩文當(dāng)中頻頻出現(xiàn)的現(xiàn)象,并對其中涉及到的信息稍加分析。這一章根據(jù)不同的歷史時期,分為兩章講述。第四章從詩文及史料中透露出來的關(guān)于豆蔻生長地域的信息進(jìn)行梳理,以期望從中得出相關(guān)的生長規(guī)律的情況。第五章嘗試著從歷史自然地理的角度,探索這些植物生長所需要的自然的條件,從中總結(jié)出它們生長環(huán)境的共性。若能得到這樣的答案,也能夠加深我們對于中古時期豆蔻所存在地域的理解。后兩部分將是本文的重點(diǎn)。
【學(xué)位授予單位】：暨南大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2010
【分類號】：S567.239;K928.6

【引證文獻(xiàn)】

中國博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 田汝英;“貴如胡椒”：香料與14-16世紀(jì)的西歐社會生活[D];首都師范大學(xué);2013年

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本文編號：1231717