本文關(guān)鍵詞：海洋性聚落先民的食物結(jié)構(gòu):曇石山遺址新石器時(shí)代晚期人骨的碳氮穩(wěn)定同位素分析

  更多相關(guān)文章： 曇石山 穩(wěn)定同位素分析 古食譜 海洋性聚落

【摘要】：本文對(duì)18例曇石山文化墓葬出土人骨進(jìn)行骨膠原的提取和碳氮穩(wěn)定同位素測(cè)定,并通過(guò)污染鑒別,其中的17例為有效數(shù)據(jù)。有效骨樣的δ~(13)C值在-20.9‰~-16.5‰范圍,δ~(15)N值在8.5‰~14.4‰范圍。就穩(wěn)定同位素整體分析結(jié)果而言,曇石山先民主體所處營(yíng)養(yǎng)級(jí)較高,以廣泛的肉食來(lái)源和一定量的C_3類植物為生。推測(cè)肉食來(lái)源中主要有大量的海生類資源,也包含了陸生動(dòng)物。進(jìn)一步的分析表明,曇石山先民的食物營(yíng)養(yǎng)級(jí)可能與社會(huì)貧富并無(wú)關(guān)聯(lián)。單因素方差分析顯示,未成年人的食物結(jié)構(gòu)和成人基本相似,但可能更偏向于食用高營(yíng)養(yǎng)級(jí)的食物;兩性的食性未表現(xiàn)顯著性的差異。作為一個(gè)海洋性聚落,曇石山遺址的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)應(yīng)以漁獵采集為主,水稻種植很可能僅為輔助性的經(jīng)濟(jì)行為。
【作者單位】： 廈門大學(xué)人文學(xué)院歷史系;福建博物院;
【關(guān)鍵詞】： 曇石山 穩(wěn)定同位素分析 古食譜 海洋性聚落
【基金】：國(guó)家社科青年基金(11CKG003)
【分類號(hào)】：K878
【正文快照】： 1前言飲食及其相關(guān)活動(dòng),或多或少擔(dān)任了解“他者文化”的角色[1]。自新石器時(shí)代以來(lái),中國(guó)東南沿海地區(qū)存在著大量以貝丘遺址為特征的聚落形態(tài),以福建閩江下游地區(qū)密集分布,臺(tái)灣西南海岸、廣東珠江三角洲等地亦有不少發(fā)現(xiàn)[2]�！白罴岩捠巢呗�(Optimalforaging theory)”的模型

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本文編號(hào)：875330