利用秸稈厭氧發(fā)酵技術(shù)進(jìn)行揮發(fā)性脂肪酸(Volatile fatty acids,VFAs)生產(chǎn),是一種極具前景的秸稈新型高值化利用方向。研究了水熱、稀酸、稀堿等預(yù)處理方式在中溫35℃、高溫55℃、超高溫70℃等發(fā)酵產(chǎn)酸溫度條件下的產(chǎn)酸率及過(guò)程參數(shù)。結(jié)果表明,不同預(yù)處理?xiàng)l件對(duì)揮發(fā)性脂肪酸轉(zhuǎn)化率影響從大到小為Ca(OH)₂、HCl、水熱預(yù)處理,堿性發(fā)酵較酸性發(fā)酵更有利于厭氧產(chǎn)揮發(fā)性脂肪酸進(jìn)行。Ca(OH)₂能夠有效地溶解木質(zhì)素,35℃時(shí)Ca(OH)₂的木質(zhì)素去除率為63.27%,遠(yuǎn)高于相同溫度的水熱處理組的12.45%和HCl處理組的12.40%。中溫條件下秸稈揮發(fā)性脂肪酸產(chǎn)率最高,雖然35℃時(shí)因?yàn)闇囟容^低使得秸稈降解率不高,但因該溫度下被降解的秸稈轉(zhuǎn)化為揮發(fā)性脂肪酸的效率高,從而獲得了最高的產(chǎn)酸率,各預(yù)處理組單位降解底物產(chǎn)酸率在35℃和70℃分別為0.79¹.20 g/g和0.24⁰.51 g/g。最佳的堿處理組35℃的揮發(fā)性脂肪酸底物揮發(fā)分轉(zhuǎn)化率為0.25 g/g,而70℃時(shí)僅...

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