經(jīng)CMC平板分離篩選,從青藏高原牦牛糞樣品中獲得一株產(chǎn)堿性CMC酶能力較強(qiáng)的菌株Tibet-YD4524-3,16S rRNA基因序列初步鑒定其為鏈霉菌類（Streptomyces sp.）菌種.生物學(xué)特性的研究表明,Tibet-YD4524-3產(chǎn)酶的最佳碳源為可溶性淀粉和羧甲基纖維素鈉,最佳氮源為酵母膏,最適產(chǎn)酶溫度為30℃,最適產(chǎn)酶p H值為8.0.酶學(xué)性質(zhì)初步研究顯示,Tibet-YD4524-3產(chǎn)生的CMC酶最適反應(yīng)溫度40℃,最適反應(yīng)p H值為8.5,在堿性條件下CMC酶具有較高的酶活性和較好的穩(wěn)定性.金屬離子K⁺、Mn²⁺和Fe²⁺對(duì)Tibet-YD4524-3所產(chǎn)CMC酶的反應(yīng)具有促進(jìn)作用,金屬離子Cu²⁺、Pb²⁺和Hg²⁺具有抑制CMC酶反應(yīng)的作用. 

【文章頁(yè)數(shù)】：6 頁(yè)

【文章目錄】：
1 材料和方法
    1.1 材料來(lái)源
    1.2 培養(yǎng)基
    1.3 初篩
    1.4 剛果紅染色鑒定
    1.5 菌株鑒定
    1.6 發(fā)酵條件實(shí)驗(yàn)
    1.7 酶活力的測(cè)定
2 結(jié)果與分析
    2.1 菌株的初篩與復(fù)篩
    2.2 菌株的分子生物學(xué)鑒定
    2.3 菌株產(chǎn)酶條件研究
        2.3.1 不同碳源對(duì)菌株產(chǎn)酶的影響
        2.3.2 不同氮源對(duì)菌株產(chǎn)酶的影響
        2.3.3 培養(yǎng)時(shí)間對(duì)菌株產(chǎn)酶的影響
        2.3.4 溫度對(duì)菌株產(chǎn)酶的影響
        2.3.5 初始pH值對(duì)菌株產(chǎn)酶的影響
    2.4 酶學(xué)性質(zhì)的初步研究
        2.4.1 酶反應(yīng)的最適溫度
        2.4.2 酶反應(yīng)的溫度穩(wěn)定性
        2.4.3 酶反應(yīng)的最適pH值
        2.4.4 酶反應(yīng)的pH穩(wěn)定性
        2.4.5 金屬離子對(duì)酶活性的影響
3 結(jié)論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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[5]纖維素酶與堿性纖維素酶的研究進(jìn)展[J]. 張穎.  中山大學(xué)研究生學(xué)刊(自然科學(xué)、醫(yī)學(xué)版). 2005(02)
[6]纖維素酶與堿性纖維素酶的研究進(jìn)展[J]. 張穎.  中山大學(xué)研究生學(xué)刊(自然科學(xué)、醫(yī)學(xué)版). 2005 (02)



本文編號(hào)：3722801